Artwork

Konten disediakan oleh Podluck Podcast. Semua konten podcast termasuk episode, grafik, dan deskripsi podcast diunggah dan disediakan langsung oleh Podluck Podcast atau mitra platform podcast mereka. Jika Anda yakin seseorang menggunakan karya berhak cipta Anda tanpa izin, Anda dapat mengikuti proses yang dijelaskan di sini https://id.player.fm/legal.
Player FM - Aplikasi Podcast
Offline dengan aplikasi Player FM !

[SEGARA BIRU] Menelusuri Jejak Kuliner Nusantara Lewat Laut Indonesia part 1

27:08
 
Bagikan
 

Manage episode 310761536 series 3071706
Konten disediakan oleh Podluck Podcast. Semua konten podcast termasuk episode, grafik, dan deskripsi podcast diunggah dan disediakan langsung oleh Podluck Podcast atau mitra platform podcast mereka. Jika Anda yakin seseorang menggunakan karya berhak cipta Anda tanpa izin, Anda dapat mengikuti proses yang dijelaskan di sini https://id.player.fm/legal.

Dengarkan bagian pertama episode ketiga Podcast SEGARA BIRU. Segara Biru adalah sebuah podcast tentang laut dan relasinya dengan manusia yang dipandu oleh @prunamasari dan @iqbalwin.

Di episode 3, Putri @prunamasari dan @iqbalwin mengobrol dengan dua orang pakar kuliner, yaitu Fadly Rahman untuk bercerita tentang kuliner dari sudut pandang sejarah dan Seto Nurseto dari sudut pandang antropologi.

Keduanya bercerita tentang jejak-jejak masa lalu Indonesia yang tersimpan di dalam makanan dan bahwa dengan mempelajari pola konsumsi masyarakat dari waktu ke waktu, kita bisa melihat kembali ke masa lalu Nusantara.

Putri dan Iqbal juga menceritakan bahwa Indonesia, sebagai negara dengan garis laut terpanjang kedua di dunia, pernah begitu berjaya di lautan dan memiliki kekayaan hasil laut yang sangat melimpah. Bahkan, Marcopolo sang penjelajah, mengatakan bahwa kekayaan hasil laut di Pulau Jawa melebihi kekayaan di seluruh bangsa di dunia.

Terus, bagaimana kuliner menjadi kunci penting untuk mempelajari kebudayaan di masa lalu? Dan apa sih fungsinya ‘belajar’ soal apa yang sudah lewat?

Yuk, dengarkan episode 3 Segara Biru bagian I buat tahu lebih jauh.

  continue reading

152 episode

Artwork
iconBagikan
 
Manage episode 310761536 series 3071706
Konten disediakan oleh Podluck Podcast. Semua konten podcast termasuk episode, grafik, dan deskripsi podcast diunggah dan disediakan langsung oleh Podluck Podcast atau mitra platform podcast mereka. Jika Anda yakin seseorang menggunakan karya berhak cipta Anda tanpa izin, Anda dapat mengikuti proses yang dijelaskan di sini https://id.player.fm/legal.

Dengarkan bagian pertama episode ketiga Podcast SEGARA BIRU. Segara Biru adalah sebuah podcast tentang laut dan relasinya dengan manusia yang dipandu oleh @prunamasari dan @iqbalwin.

Di episode 3, Putri @prunamasari dan @iqbalwin mengobrol dengan dua orang pakar kuliner, yaitu Fadly Rahman untuk bercerita tentang kuliner dari sudut pandang sejarah dan Seto Nurseto dari sudut pandang antropologi.

Keduanya bercerita tentang jejak-jejak masa lalu Indonesia yang tersimpan di dalam makanan dan bahwa dengan mempelajari pola konsumsi masyarakat dari waktu ke waktu, kita bisa melihat kembali ke masa lalu Nusantara.

Putri dan Iqbal juga menceritakan bahwa Indonesia, sebagai negara dengan garis laut terpanjang kedua di dunia, pernah begitu berjaya di lautan dan memiliki kekayaan hasil laut yang sangat melimpah. Bahkan, Marcopolo sang penjelajah, mengatakan bahwa kekayaan hasil laut di Pulau Jawa melebihi kekayaan di seluruh bangsa di dunia.

Terus, bagaimana kuliner menjadi kunci penting untuk mempelajari kebudayaan di masa lalu? Dan apa sih fungsinya ‘belajar’ soal apa yang sudah lewat?

Yuk, dengarkan episode 3 Segara Biru bagian I buat tahu lebih jauh.

  continue reading

152 episode

Semua episode

×
 
Loading …

Selamat datang di Player FM!

Player FM memindai web untuk mencari podcast berkualitas tinggi untuk Anda nikmati saat ini. Ini adalah aplikasi podcast terbaik dan bekerja untuk Android, iPhone, dan web. Daftar untuk menyinkronkan langganan di seluruh perangkat.

 

Panduan Referensi Cepat