Episode 32. KULINER NUSANTARA DI PANGGUNG DUNIA BERSAMA PAK WILLIAM WONGSO

1:08:28
 
Bagikan
 

Manage episode 313046520 series 3216049
Oleh PERIPODCAST ditemukan oleh Player FM dan komunitas kami — hak cipta dimiliki oleh penerbit, bukan Player FM, dan audio langsung didapatkan dari server mereka. Tekan tombol Berlangganan untuk mendapat setiap pembaharuan di Player FM, atau salin URL feed ke aplikasi podcast lainnya.

Video: https://www.instagram.com/p/CMhColapi11/ | Siapa tak kenal @williamwongso. Chef kenamaan yang sudah menjadi maestro kuliner tanah air. Kecintaannya pada Indonesia ditumpahkannya pada upayanya yang luar biasa dalam memperkenalkan aneka rupa masakan Nusantara ke seluruh penjuru dunia.
Kisahnya mengajak chef kenamaan dunia, Gordon Ramsay @gordongram, memasak rendang di tanah Minang menjadi viral dimana-mana. Sekaligus memperkuat nama rendang kian mendunia.
Sungguh, di tangan William Wongso, kuliner Nusantara ditempatkan di level yang berbeda.
Pengalaman lahir dan batin menjelajahi dunia kuliner Indonesia membawa William Wongso pada sebuah pencapaian karya tulis berupa sebuah buku coffee table : Flavors of Indonesia. Perpaduan kisah, sejarah, resep masakan Nusantara dengan foto-foto yang memanjakan dan menerbitkan selera.

--- Send in a voice message: https://anchor.fm/periplusid/message

97 episode