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The Gourmet Goober is a fun journey through the intersection of foodie and pop culture hosted by JJ Outlaw and her hubby Big Daddy. From Baby Yoda to the Great Chicken Wars, it's the show that's a little bit gourmet and a lot ratchet. ©2022 Plum Goode Media Support this podcast: https://anchor.fm/gourmetgoober/support
 
Are you a person who loves to cook but every now and then you screw up? You've come to the right place! Since 2004, Adam Roberts (aka The Amateur Gourmet) has been writing about his adventures and misadventures in the kitchen. He's the author of three books (including the upcoming Broadway cookbook, Give My Swiss Chards to Broadway), a contributor to the L.A. Times and The Washington Post, and the writer of a biweekly newsletter for Substack. Each week on The Amateur Gourmet podcast, there's ...
 
If you love food, fun, and friends this is the podcast for you. In each episode of Living Gourmet, hosts and founders of True Brand Grocery, Kristin Taylor and Twila Kaye explore mastering the art of Living, Giving, and Entertaining Gourmet in a delightful way. You’ll hear conversations with winemakers, farmers, purveyors, and speciality food makers as well as personal stories, ideas, and helpful tips you’re sure to enjoy.
 
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Plant Gourmet: Conversations with the chefs creating the finest plant-based cuisine

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Plant Gourmet: Conversations with the chefs creating the finest plant-based cuisine

Plant Gourmet: Rob Laing talks to the chefs creating the best plant-based food, whether you call that vegan, vegetarian or vegetable-forward, this is the show for those interested in good food, health, trends in culinary and hospitality, the environment,

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Bulanan
 
Rob Laing talks to the chefs creating the best plant-based food. Whether you call that “vegetable-forward”, “plant-based cuisine” or just good food, the trend is undeniable and goes beyond being vegan or vegetarian. Plant Gourmet talks to these chefs in detail on topics like running plant-based restaurants, recipes and menu development, food issues, health and diet, the environment, animal rights, ingredients, suppliers, the food scene, new technology, culinary and hospitality trends and more.
 
Live (well, lifelike anyway) from Kitchen on Fire in the heart of Berkeley’s renowned Gourmet Ghetto comes “The Open Kitchen with Olive and James”, two guys who are used to talking with their mouths full. Chef Olivier Said and food writer James Mellgren answer some of today’s most poignant food questions – and a few of yesterday’s – in this provocative podcast that The New York Times called “…audible…” and about which the editors of The San Francisco Chronicle exclaimed “What, the kitchen’s ...
 
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show series
 
Once again, it’s time to digest our thoughts on this season’s series! In this episode, we talk about our favorite Sweet Heat videos, relive the recipes that tantalized our tastebuds, and most importantly, we rank Rick’s unique lewks. Today’s Menu: Sweet Heat with Rick Martinez Back Burner: Ranking Rick’s Lewks! Mole Sencillo Sohla and Rick Swap Coo…
 
Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos, entre otros, a Oscar Caballer…
 
Hey podcast listeners, This year's James Beard awards COMPLETELY shut L.A. out of the mix, awarding the country's second largest city zero citations for what is commonly considered one of the most vibrant, exciting, and relevant food scenes in the country. Here to talk us through the controversy is Farley Elliott, Senior Editor of Eater L.A., who h…
 
In the second part of our two-part extravaganza, JJ and Big Daddy review the specs of the world's largest chicken nugget, share Krispy Kreme's latest icy treat, and why you should seriously start hoarding sriracha right now. Plus, we share how Sweetgreen made one of the best things we ate this week. Heard in this episode: Black Dog Gelato: https://…
 
We remember and honor the 25th anniversary of the homegoing of Rich Mullins with some songs, reflections, and 2 world premiere songs from the upcoming tribute album 'Bellsburg' ----------- TRACK LIST FOR EP.76 ------------ * Waiting - Rich Mullins * Hold Me Jesus - Kim Hill * Whitewater - Rich Mullins * Here in America - Sarah Hart * The Color Gree…
 
Programa 228.2 de GourmetFM en Radio Tomares Bienvenidos a la Séptima Temporada al Sur. Con Nacho Vázquez, Brad Ambassador de Ron Brugal presentamos: “Best Places Amistad Verdadera” by Brugal, el nuevo sello de calidad para hosteleros. El objetivo es crear un distintivo para señalar a los mejores espacios de la capital andaluza donde estar con amig…
 
Programa 228.1 de GourmetFM en Radio Tomares Bienvenidos a la Séptima Temporada al Sur. David Robledo, Premio Nacional de Gastronomía como Mejor Sumiller de España 2014 y Premio Gourmet Mejor Sumiller 2016. Un recorrido por la vida de un profesional dedicado en cuerpo y alma a la hostelería, en concreto al vino, desde dentro de un restaurante o al …
 
Programa 227.3 de GourmetFM en Radio Tomares Bienvenidos a la Séptima Temporada al Sur. `Lo de siempre, como nunca´. Bajo este lema llega la nueva y esperada edición del libro “Andalucía Cocina”, editado por la Asociación Empresarial Alimentos de Andalucía, LANDALUZ, que ha sido presentado esta mañana en la sede de la asociación ante más de 200 per…
 
Programa 227.1 de GourmetFM en Radio Tomares Bienvenidos a la Séptima Temporada al Sur. Plato Jondo nace de la unión de dos grandes cocineros sevillanos, Javi Abascal de La Lola y Javier Vargas hasta ahora cocinero de Puro Tapas. En Plato Jondo encontrarás un recetario auténtico y con identidad. Cola de toro, arroces, carnes ibéricas, verduras, gui…
 
Programa 227.1 de GourmetFM en Radio Tomares Bienvenidos a la Séptima Temporada al Sur. Una veintena de empresarios sevillanos ha participado en una misión comercial en París, tras haber visitado el pasado mes de mayo otras ciudades francesas como Lyon y Marsella, tres destinos con los que Sevilla tiene conexiones aéreas directas, lo que propicia e…
 
Programa 226.1 de GourmetFM en Radio Tomares Bienvenidos a la Séptima Temporada al Sur. Con Enrique Torres profesor de universidad de Huelva e investigador sobre alcornocales y corcho, y organizador de curso sobre las relaciones entre el vino y el corcho, en el aula de la experiencia de la UHU y en los cursos de verano de la UNIA . Catando paisajes…
 
Programa 226.1 de GourmetFM en Radio Tomares Bienvenidos a la Séptima Temporada al Sur. Fran León os presenta Jerez Restaurant Week en Sevilla. Jerez Restaurant Week es la cita gastronómica con la que descubrir, disfrutar y compartir los mejores maridajes con Vinos de Jerez a través de originales propuestas de una selección de restaurantes y gastro…
 
Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos, entre otros, a Javier Brichet…
 
So, the Goobers are releasing their first two-part show. In this segment, we talk about the joy of attending the Prince Immersion Experience, meeting the fantastic team behind the new Piccolo Buca restaurant, and an unfortunate pair of incidents we had to reflect on. Heard on the show: Prince the Immersive Experience: https://princetheexperience.co…
 
We’re back with our final selection of Sweet Heat videos! This episode is for meat lovers and veggies alike, featuring “Huevos Rancheros With Chorizo & Porky Beans” and “You Won’t Believe They’re Vegan Carnitas Tacos”—take your pick! Today’s Menu: Huevos Rancheros With Chorizo & Porky Beans You Won’t Believe They’re Vegan Carnitas Tacos Back Burner…
 
Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos, entre otros, a Victor Infante…
 
Hey everyone, Before I got hit by Covid, I spent an hour talking to the delightful coffee expert Ever Meister — who I met at my first favorite coffee shop, Joe on Waverly in the early aughts — about all things espresso, cappuccino, and, most importantly of all, latte art. Meister's been something of a fairy godmother when it comes to my homemade co…
 
Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos, entre otros, a restaurante Ét…
 
This week, the Goobers talk about the current state of gun-related tragedies. Then, they switch gears to discuss JJ's Bob's Burgers interview, Dr. Strange, the new Golden Girls theme restaurant, Velveeta's tasty new beauty collab, the upcoming popcorn shortage, and why Arby's (yes, Arby's) made one of the best things we ate this week. Heard on the …
 
Programa 225.2 de GourmetFm en Radio Tomares Bienvenidos a la Séptima Temporada al Sur. Proyecto personal, Juan Bernal. Enólogo de profesión, con 15 años de experiencia. De Rota (Cádiz), desde siempre con la inquietud de elaborar la variedad Tintilla de Rota sobre albariza. Encuentro un proyecto en Jerez de una nueva plantación de diferentes varied…
 
This bonus episode is a recording of our live r/food Reddit Talk from May 12, 2022, with special guest Frankie Gaw. Frankie Gaw started his website, Little Fat Boy, to pay homage to his Taiwanese heritage and to explore what it means to be Asian American. Frankie is the author of First Generation: Recipes from My Taiwanese-American Home. littlefatb…
 
Programa 225.1 de GourmetFm en Radio Tomares Bienvenidos a la Séptima Temporada al Sur. Entrevista a Francisco Miguel blanco, gerente de Bodegas Blanco, Estepa-Sevilla. Situado en la calle Écija nº 19, El Museo Bodega El Bodegón es propiedad de Bodegas Blanco S.L., Familia de ya varias generaciones dedicadas a la crianza de vinos y vinagres. En est…
 
Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Dabiz Muñoz nos hablará de s…
 
Hey everyone, Have I got a podcast for you! Well: it's for you if you're, like me, OBSESSED with collecting vintage Pyrex and bowls and plates and other kitchen doodads. My guest is a purveyor of all such things: Nicole Miller, who runs @Pyrexnplants on Instagram and has her own Etsy shop. Our conversation covers everything from how she got into al…
 
This bonus episode is a recording of our live r/food Reddit Talk from May 16, 2022, with special guest Rick Martinez! Rick Martínez is the host of the video series Mi Cocina and Sweet Heat on the Food52 YouTube channel. Rick also stars in Pruébalo on the Babish Culinary Universe, cohosts the Borderline Salty podcast with Carla Lalli Music, and is a…
 
Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos, entre otros, a Ana Jiménez, c…
 
In this bonus episode of The Gourmet Goober Podcast, JJ talks to the filmmakers behind The Bob’s Burgers Movie about the challenges of making the film during the pandemic, their favorite guest voices, and their thoughts about the next epic burger of the day. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/gourmetgoober/messageSupport this podcast: h…
 
Hot dog! It’s more Sweet Heat! In this episode, we chat about Rick’s hot dogs, hot chocolate, and hot lewks in “Loaded Bacon-Wrapped Hot Dogs” and “Buñuelos with Spicy Hot Chocolate.” Today’s Menu: Loaded Bacon-Wrapped Hot Dogs Buñuelos with Spicy Hot Chocolate Back Burner: Gaby's Latin American Kitchen by Gaby Melian Nadiya’s Everyday Baking by Na…
 
Programa 224.4 de GourmetFm en Radio Tomares Bienvenidos a la Séptima Temporada al Sur. Vinoble 2022 a la vista con nuestro amigo de la Tribu Antonio López, de Bodegas el Monte de Moriles. Córdoba. El Salón Internacional de los Vinos Nobles (generosos, licorosos y dulces especiales), Vinoble se celebrará en el Alcázar de Jerez del 29 al 31 de mayo …
 
Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos, entre otros, a Andrés Madriga…
 
Programa 224.3 de GourmetFm en Radio Tomares Bienvenidos a la Séptima Temporada al Sur. Las bodegas interesadas podrán inscribirse y enviar sus muestras hasta el 31 de mayo. Los galardones, organizados por Ecovalia, la Diputación de Córdoba y el Ayuntamiento de Montilla, tienen como objetivo el fomento, promoción y comercialización de los vinos eco…
 
Programa 224.2 de GourmetFm en Radio Tomares Bienvenidos a la Séptima Temporada al Sur. Entrevista a Augusto Marenco, director de producción de bodegas Dios Baco. La bodega jerezana Dios Baco celebra su 30 aniversario. Hay que remontarse a 1848 para encontrar el origen de Dios Baco, a través de la fundación de Palomino & Vergara, una de las bodegas…
 
It's time to party as the Goobers celebrate their 17th wedding anniversary! Then, the gang discusses Croc's latest foodie collaboration, Chicago's newest (and not-so-fancy) canned water sensation, and how Cheez-it used your favorite hip hop tunes for its latest flavor creation. As heard on the show: Goober Merch: gooberswag.com Sign up for the news…
 
Hey everyone, I was the perfect audience for my own podcast this week because Craig (my husband, in case you're new) is going to be back and forth to NY over the next five months to edit his movie, and I'll be visiting often, and — crisis! — I don't know where to eat. Add to that the fact that people still ask me: “Hey, Adam, I'm going to New York …
 
This bonus episode is a recording of our live r/food Reddit Talk from May 11, 2022, with special guest Jessie Sheehan. Jessie Sheehan is the self-proclaimed queen of easy-peasy sweets. Jessie is the author of Icebox Cakes, The Vintage Baker, and Snackable Bakes: 100 Easy-Peasy Recipes for Exceptionally Scrumptious Sweets and Treats. jessiesheehanba…
 
Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Manuel Juliá, director de FE…
 
Programa 223.3 de GourmetFm en Radio Tomares Bienvenidos a la Séptima Temporada al Sur. Bienvenid@ a bordo. Con Félix Crespo "Capitán", el chico para todo: enólogo, viticultor, comercial, padre y creador de stories de Instagram. Es bromista, inquieto y tiene una risa contagiosa. Participante (con galones) de concursos de catas a ciegas, metiendo la…
 
Programa 223.1 de GourmetFm en Radio Tomares Bienvenidos a la Séptima Temporada al Sur. Rocío Márquez nos presenta su proyecto personal "Finca Buytrón" La casa de Finca Buytrón está considerada, según testamento encontrado en 1567, como la primera propiedad que cedieron los Marqueses de Priego en el S. XVI a uno de sus administradores, el licenciad…
 
You (our listeners) are in charge of the music, and we play your picks commercial break free. ------- TRACK LIST FOR EP.75 ------- * Oh Sweetest Name - John Van Deusen * Into the Harbor - Sandra McCracken * Love Light A Way - Mutemath * Everything and More - Citizens * Survive These Seas - Lovkn * The Gospel is Rest - Elias Dummer (ft. Land of Colo…
 
Hey everyone, What a thrill to share this week's Amateur Gourmet Podcast: an episode dedicated entirely to Julia Child! We're lucky enough to have the creator of the show Julia (and an award-winning playwright) Daniel Goldfarb here to talk all about how the show came about, casting Sarah Lancashire as Julia, taking liberties with the biography, sho…
 
Things are getting juicy on Sweet Heat! In this episode, Rick takes food porn to the next level with “Fried Tomato Sandwich with Lemon-Basil Sour Cream.” Then, we chill out with winter produce and “Twice-Baked Sweet Potatoes & Veggies with Spicy Tahini.” And hey, Lj’s back!!! Today’s Menu: Fried Tomato Sandwich with Lemon-Basil Sour Cream Twice-Bak…
 
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