Podcast Homefarming terbaik (2024)

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#25 – Februar: Beetplanung für das neue Gartenjahr – Fruchtfolge und Fruchtwechsel 17:40

2y ago17:40

17:40

Mit dieser Folge ist ein ganzes Jahr voll. Unglaublich, oder? 25 Podcast-Folgen habe ich seit März vergangenen Jahres für euch produziert. Wir sind im Podcast gemeinsam durch ein ganzes Gartenjahr gegangen und jetzt steht nur noch eins an: Die Beetplanung für das NEUE Jahr. Und weil ihr nach so vielen Monaten und Podcast-Folgen jetzt schon fortgesc…

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#24 – Februar: Special zu Vogelgrippe-Alarm und Stallpflicht. Zu Gast sind Tierärztin Dr. Eva-Maria Casteel und Hühnerfreundin Nadine Theiler 54:05

2y ago54:05

54:05

Wir haben wieder Vogelgrippe-Alarm in einigen Teilen von Deutschland und das heißt: Stallpflicht für unsere Federfreunde! Ausnahmezustand! Kein Herumgaloppieren mehr unter freiem Himmel, sondern große Tristesse und Knastgefühl? Und das zu Recht? Ist die Vogelgrippe wirklich so gefährlich? Das klären wir in dieser Podcast-Folge. Zu Gast ist Hühner-T…

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#23 - Januar: Frühe Anzucht im Januar mit künstlichem Licht. Zu Gast ist Niko Becker. 34:59

2y ago34:59

34:59

Das neue Gartenjahr kann euch wieder leckeres, selbst angebautes Obst und Gemüse auf eure Teller bringen, wenn ihr einfach mitmacht hier im Podcast und zur richtigen Zeit einsät und dann lecker erntet. Jetzt im Januar MÜSST ihr noch nicht unbedingt etwas machen. Aber ihr KÖNNT, wenn ihr wollt. Auch wenn es jetzt noch nicht ohne künstliches Licht ge…

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#22 - Dezember: Wintergemüse-Special mit Wolfgang Palme 58:29

2y ago58:29

58:29

In dieser Folge darf ich euch zu einem Wintergemüse-Special einladen, denn ich bin auf einen Mann gestoßen, der in Österreich Bahnbrechendes entdeckt hat. Nämlich, dass viel mehr Wintergemüse frosthart ist, als wir jahrzehntelang dachten. Mehr als 70 Sorten können wir im Winter ernten, sagt er. Obwohl die Fachliteratur jahrzehntelang etwas anderes …

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#21 - Dezember: Gewächshaus-Special. Zu Gast ist Niko Becker aus unserem Farmteam. 57:15

2y ago57:15

57:15

In dieser Folge darf ich euch zu einem Gewächshaus-Special einladen, denn jetzt im Winter haben wir Zeit, uns um ein paar Spezialthemen zu kümmern. Wobei so speziell ist ein Gewächshaus gar nicht, denn wenn ihr Gemüse anbaut, dann wird so ein Gemüsehäuschen ganz schnell zum Objekt der Begierde. Warum - darüber sprechen wir jetzt. Wir klären, was ma…

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#20 – November: Wir machen Beete, Hühnerstall und Vorrat winterfit  23:07

2y ago23:07

23:07

Obwohl der November bisher mild war – jetzt kündigt er sich doch an: der beginnende Winter. Pünktlich zur anstehenden Adventszeit. Allerhöchste Eisenbahn also, den Garten, den Balkon, eure Beete und Kübel winterfest zu machen. Und auch eure Federfreunde gut vorzubereiten auf die kalte Jahreszeit, die jetzt erst so richtig anfängt. Auch im Lecker-Te…

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#19 - November: Obst und Früchte-Special. Zu Gast ist Jan Holst-Oldenburg. 54:07

2y ago54:07

54:07

Im Herbst könnt ihr nicht nur Äpfel und Birnen ernten und einlagern, ihr könnt in der kalten Jahreszeit auch Obstbäume und Obstbüsche pflanzen und euch damit optimal aufs nächste Gartenjahr vorbereiten in Sachen Fruchtgenuss: Wir sprechen daher heute über Blaubeeren, Himbeeren, Kirschen, Äpfel, Birnen, Zwetschgen und machen auch noch einen Ausflug …

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#18 - Oktober: Halloween und Kürbis + Hühner und Mauser + lecker Kürbisrezepte 23:22

2y ago23:22

23:22

Warum stehen Kürbisse für Halloween? Und was hat dieses leckere Gemüse, das selbst Anfänger anbauen können, mit Geistern und Untoten zu tun? Auch wenn wir jetzt überall mit geschnitzten Kürbisköpfen konfrontiert werden: der Kürbis hat hierzulande wenig Lobby – dabei kann man beim Anbau Märchenhaftes erleben. Erzähle ich euch im Podcast. Und ich hab…

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#17 - Oktober: Im Herbst angekommen geht es heute um winterfestes Gemüse. 57:50

2y ago57:50

57:50

In dieser Podcastfolge sprechen wir ausgiebig über winterfestes Gemüse. Jeder der selber Gemüse anbaut, fragt sich nämlich jetzt, was er mit den Gemüsepflanzen im Beet machen soll – einfach entsorgen, noch ein bisschen abwarten oder lieber nochmal etwas ganz Neues an die gleiche Stelle pflanzen? All diese Fragen wird uns heute Niko Becker beantwort…

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#16 - September: Das Tomaten-Special zur Erntezeit mit seltenen Sorten und leckeren Rezepten 35:26

2y ago35:26

35:26

In dieser Podcast-Folge feiern wir die Tomate - weil wir in den letzten Wochen so sehr verwöhnt wurden mit den Früchten dieser nicht ganz unkomplizierten Pflanze, die aber abliefert, wenn man sie erstmal groß gekriegt hat. Ich begrüße einen ausgewiesenen Tomatenexperten bei mir im Podcast: Tim Unverhau vom „Kleverhof“ in Elmenhorst. Auf seinem Deme…

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#15 - September: Schnecken-Special: Zu Gast ist Laufenten-Verleiherin Amelie Lindner aus der Schweiz 44:01

2+ y ago44:01

44:01

In diesem Interview-Special geht es um die vollbiologische Schneckenbekämpfung mit indischen Laufenten. Zu Gast bei mir im Podcast ist Amèlie Linder aus der Schweiz, die ihre Enten an verzweifelte Gartenbesitzer vermietet, damit die Enten dort die Schnecken wegessen und die Schneckeneier gleich mit. Vollbiologische Schädlingsbekämpfung ohne jeglich…

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#14 - September: Ernte und Lückenfüller + Mono, das Einzelkükenkind + lecker Blumenkohl und Brokkoli 22:22

2+ y ago22:22

22:22

Wir werden jetzt für alles belohnt, was wir in den letzten Monaten gemeinsam geschafft haben, denn die Ernte läuft auf Hochtouren. Und in die Lücken im Beet kann wieder Neues gepflanzt werden. Was – erfahrt ihr in dieser Podcast-Folge. Im Chicken-Content erzähle ich euch von Mono, dem Einzelkükenkind. Eine dramatische Geschichte um zwei Mütter, ein…

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#13 – August: Chicken-Special: Zu Gast ist Tierärztin Dr. Eva-Maria Casteel 49:02

2+ y ago49:02

49:02

Wie erkenne ich, dass mein Huhn Hilfe braucht? Was ist Legenot und warum muss ich mein Huhn impfen lassen? Was passiert während der Mauser und wie unterstütze ich die Federfreunde bei großer Hitze und klirrendem Frost? In diesem Interview-Special erfahrt ihr alles, was man wissen sollte, wenn man sich Federfreunde in den Garten holt. Zu Gast ist di…

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#12 – August: Lecker-Special: Zu Gast ist Unkrautgourmet Marion Putensen 46:06

2+ y ago46:06

46:06

Wusstet ihr, wie lecker Gladiolen sind und warum Unkraut in euren Latte Macchiato gehört? In diesem Sommer-Special erweitern wir unseren Homefarming-Horizont und erfahren Leckeres und Überraschendes zu essbaren Blüten und Wildkräutern. Zu Gast ist Unkrautgourmet und Kräuterfachwirtin Marion Putensen. In der Lüneburger Heide betreibt sie Deutschland…

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#11 - Juli: Sommerhitze im Gemüsegarten + Hühner und Hitze + lecker Zucchini 30:53

2+ y ago30:53

30:53

Der Sommer ist da – und zwar so richtig. Wir haben Mitte Juli, es ist warm draußen und es regnet wenig. In den Nachrichten ist von Hitzerekorden die Rede und das ist für unser Gemüse, das Obst und vor allem die Hühner im Garten eine echte Herausforderung. Deshalb sprechen wir heute über das richtige Gießen, denn beim Wässern kann man tatsächlich ei…

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#10 - Juni: Schädlinge im Gemüsebeet + Kükenschule + Lecker Erdbeeren 29:30

2+ y ago29:30

29:30

Ihr habt Läuse auf den Gemüsepflanzen entdeckt oder Ameisen im Beet? Und die Schnecken und Wühlmäuse fressen euch die Ernte vor der Nase weg? Mich haben viele Hilferufe erreicht von verzweifelten Homefarmern und deshalb geht es in dieser Folge um Schädlinge und um das, was ihr gegen sie unternehmen könnt. Im Chicken-Content erzähle ich euch über di…

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#9 - Juni: Kurzes Gemüse-Update + Flausch-Special: Küken aus dem Brutapparat + Lecker Mangold 53:51

2+ y ago53:51

53:51

In dieser Folge geht es vor allem um den Chicken-Content. Denn Susan Weisener ist zu Gast, eine der wenigen Frauen, die sich in Geflügelzüchtervereinen engagieren. Warum das eine Männerdomäne ist, wie sie selbst zur professionellen Wyandotten-Züchterin wurde, wie das Kükenschlüpfen in einem Brutapparat funktioniert und wo man die befruchteten Brute…

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#8 - MAI: Kräuterbeet anlegen und Tomaten ausgeizen + Das Wunder der Naturbrut + Lecker Holunderblüten 36:10

2+ y ago36:10

36:10

In dieser Folge werden wir gemeinsam ein Kräuterbeet anlegen - ihr habt also schon bald Minze, Basilikum, Thymian, Petersilie, Schnittlauch, Dill und alles, was euer Kräuterherz begehrt auf dem Balkon und im Garten. Und ihr erfahrt, warum ihr eure Tomatendiven jetzt unbedingt „ausgeizen“ solltet. Im Chicken-Content erzähle ich euch über das schönst…

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#7- Mai: Wir eröffnen die Freiluft-Homefarming-Saison + Die Vor- und Nachteile eines Hahns + lecker Green-Smoothie! 38:40

2+ y ago38:40

38:40

Endlich ist es soweit: Mitte Mai, nach den Eisheiligen, kann es draußen auf dem Balkon und im Garten so richtig losgehen mit dem Homefarming. Denn auch das kälteempfindliche Gemüse darf jetzt raus an die frische Luft. Ihr erfahrt in dieser Folge, worauf ihr bei der Direktsaat achten solltet. Wir werden über Mischkultur sprechen und den besten Platz…

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#6 - Mai: Hochbeet bauen und Acker anlegen + Frühjahrsputz im Hühnerstall + Lecker Spargel 36:36

2+ y ago36:36

36:36

Bald ist es soweit: Mitte Mai darf auch das kälteempfindliche Gemüse raus ins Beet. Wir bereiten Balkon und Garten in dieser Podcast-Folge auf die Freiluft-Homefarming-Saison vor. Ihr erfahrt, wie man einen Acker anlegt, welche Erde die richtige für den Gemüseanbau ist und wie ihr euch ein Hochbeet selber bauen könnt. Im Chicken-Teil geht es um Sta…

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#5 - April: Kartoffeln, Zucchini und Kürbis + buntlegende Hühner und Eierlikör zum Osterfest 39:19

2+ y ago39:19

39:19

In dieser Osterfolge geht es um bunte Hühnereier, die ihr zu Ostern nicht färben müsst. Denn es gibt Hühnerrassen, die legen schon in türkis, grün, rosa und bordeaux. „Easteregger“ nennt man sie – und zu Gast im Podcast ist ein Züchter, der uns mehr über diese besonderen Buntleger erzählen kann. Außerdem ist jetzt die richtige Zeit im Jahr, um mit …

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#4 – April: Tomaten-Pikieren, Bio-Heizung fürs Beet und lecker Rhabarber 32:30

2+ y ago32:30

32:30

Der nächste Schritt bei euren vorgezogenen Tomaten steht an: das Pikieren. Ich erkläre euch Schritt für Schritt, wie ihr den Umzug eurer Keimlinge in einen eigenen Topf organisiert und warum ihr den frei gewordenen Platz für die Anzucht eigener Gurkenpflanzen nutzen solltet. Außerdem erfahrt ihr unter anderem, wie ihr eine Bio-Heizung in eurem Beet…

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#3 - März: WOLF-DIETER STORL IM INTERVIEW, Motivationsgemüse, Hühnerrassen und lecker Lauch 53:11

3y ago53:11

53:11

Die ersten Tomatenkeimlinge sind da. Wie geht es jetzt mit den kleinen Pflanzen weiter? Und was könnt ihr neben der Tomatenanzucht (die definitiv etwas für Leidensfähige ist) noch machen im März, um euch selbst zu versorgen? Ich erzähle euch, welches Motivationsgemüse schon in vier bis fünf Wochen erntereif ist, wenn ihr es jetzt - in der Wohnung v…

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#2 - März: Tomatenanzucht aus Samen, Hühner-Basics und lecker Rotkohl 33:42

3y ago33:42

33:42

Anfang März müssen die Tomatensamen in die Erde. In dieser Folge erzähle ich euch, wie ihr auf der Fensterbank kleine Tomatenpflanzen wachsen lassen könnt, die euch den ganzen Sommer mit leckeren, seltenen und besonderen Tomaten verwöhnen werden. Auch, wenn ihr nur einen Balkon oder ein helles Fenster habt. Ihr erfahrt, ob euer Garten für die Hühne…

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#1 - SPECIAL: Wie ich zum Homefarming kam 34:28

3y ago34:28

34:28

In diesem Special erzähle ich euch meine ganz persönliche Geschichte: wie ich als absolute Anfängerin überhaupt zum Homefarming gekommen bin. Denn vor wenigen Jahren hatte ich noch keinen grünen Daumen und Hühner fand ich sogar unsympathisch. Jetzt lebe ich auf meiner kleinen Farm, bin Selbstversorgerin, baue mein eigenes Gemüse im Garten an und zü…

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Homefarming - TRAILER 4:22

3y ago4:22

4:22

Am 03. März geht's los: Alle 2 Wochen lade ich euch zu meinem neuen Podcast ein. Darin geht es um meine große Leidenschaft: das Homefarming. Ich zeige euch, wie ihr zu Hause frisches Gemüse und leckeres Obst anbauen könnt, wie die Hühnerhaltung im eigenen Garten funktioniert und was ihr aus der Ernte Leckeres saisonal zubereiten könnt. Es funktioni…

Podcast Layak Disimak

Homefarming Podcast

Podcast Layak Disimak

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Homefarming - Mach's Dir lecker zu Hause!

Judith Rakers

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#25 – Februar: Beetplanung für das neue Gartenjahr – Fruchtfolge und Fruchtwechsel 17:40

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#24 – Februar: Special zu Vogelgrippe-Alarm und Stallpflicht. Zu Gast sind Tierärztin Dr. Eva-Maria Casteel und Hühnerfreundin Nadine Theiler 54:05

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#23 - Januar: Frühe Anzucht im Januar mit künstlichem Licht. Zu Gast ist Niko Becker. 34:59

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#22 - Dezember: Wintergemüse-Special mit Wolfgang Palme 58:29

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#21 - Dezember: Gewächshaus-Special. Zu Gast ist Niko Becker aus unserem Farmteam. 57:15

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#20 – November: Wir machen Beete, Hühnerstall und Vorrat winterfit  23:07

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#19 - November: Obst und Früchte-Special. Zu Gast ist Jan Holst-Oldenburg. 54:07

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#18 - Oktober: Halloween und Kürbis + Hühner und Mauser + lecker Kürbisrezepte 23:22

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#17 - Oktober: Im Herbst angekommen geht es heute um winterfestes Gemüse. 57:50

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#16 - September: Das Tomaten-Special zur Erntezeit mit seltenen Sorten und leckeren Rezepten 35:26

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#15 - September: Schnecken-Special: Zu Gast ist Laufenten-Verleiherin Amelie Lindner aus der Schweiz 44:01

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#14 - September: Ernte und Lückenfüller + Mono, das Einzelkükenkind + lecker Blumenkohl und Brokkoli 22:22

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#13 – August: Chicken-Special: Zu Gast ist Tierärztin Dr. Eva-Maria Casteel 49:02

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#12 – August: Lecker-Special: Zu Gast ist Unkrautgourmet Marion Putensen 46:06

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#11 - Juli: Sommerhitze im Gemüsegarten + Hühner und Hitze + lecker Zucchini 30:53

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#10 - Juni: Schädlinge im Gemüsebeet + Kükenschule + Lecker Erdbeeren 29:30

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#9 - Juni: Kurzes Gemüse-Update + Flausch-Special: Küken aus dem Brutapparat + Lecker Mangold 53:51

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#8 - MAI: Kräuterbeet anlegen und Tomaten ausgeizen + Das Wunder der Naturbrut + Lecker Holunderblüten 36:10

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#7- Mai: Wir eröffnen die Freiluft-Homefarming-Saison + Die Vor- und Nachteile eines Hahns + lecker Green-Smoothie! 38:40

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#6 - Mai: Hochbeet bauen und Acker anlegen + Frühjahrsputz im Hühnerstall + Lecker Spargel 36:36

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#5 - April: Kartoffeln, Zucchini und Kürbis + buntlegende Hühner und Eierlikör zum Osterfest 39:19

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#4 – April: Tomaten-Pikieren, Bio-Heizung fürs Beet und lecker Rhabarber 32:30

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#3 - März: WOLF-DIETER STORL IM INTERVIEW, Motivationsgemüse, Hühnerrassen und lecker Lauch 53:11

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#2 - März: Tomatenanzucht aus Samen, Hühner-Basics und lecker Rotkohl 33:42

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#1 - SPECIAL: Wie ich zum Homefarming kam 34:28

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Homefarming - TRAILER 4:22

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