Podcast Manger Mieux terbaik (2024)

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Le carburant du coureur : Comprendre le glycogène et les lipides - Nutrition débutant 33:50

16h ago33:50

33:50

Sommes nous obligés de consommer des barres et des gels en course à pied ? Cette question m’a été posée cette semaine et me permet de reposer les grandes bases de la nutrition sportive et du carburant dont nous avons besoin pour bouger et courir. Cette question me permet de lancer une nouvelle série d’épisodes plus axés sur les débutants et ceux qu…

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DLP 65 : S'aider Vs céder (vous n'entendrez pas 2 audios comme celui-là dans votre vie) 10:38

6d ago10:38

10:38

⬇️Téléchargez mon e-book gratuit sur les 7 encas rassasiants et bons pour la santé en vous inscrivant à ma newsbetter hebdomadaire : https://charlyskitchen.substack.com 👉 0 Spam, 100 % nutri, mais sans les soucis ! 🚨Episode totalement hors série, mais pas hors sujet du tout ! Le 2 juin dernier, c'était la journée mondiale contre les TCA, les troubl…

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La Whey fait-elle maigrir ? 28:54

9d ago28:54

28:54

La whey, les protéines en poudre, sont souvent critiquées, vues avec méfiance. Ou alors on considère qu’elles sont réservées à ceux qui veulent prendre beaucoup de muscle. Mais peuvent-elle aider dans le cadre d’une perte de poids ? Les protéines en poudre sont pratiques car elle permettent un apport rapide, facile et mesuré de protéines. Et en plu…

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Arthrose : comment la vaincre naturellement avec Laura Azenard (meilleur son) 1:34:35

16d ago1:34:35

1:34:35

Vous en avez assez de souffrir de douleurs articulaires qui vous empêchent de profiter pleinement de votre vie, de bouger comme vous le souhaitez et profiter votre passion pour le sport ? Et surtout, on vous a dit que vous aviez de l’arthrose et que c’était normal mais que ça ne pouvait pas se soigner. Aujourd'hui, nous allons pourtant mieux compre…

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Bien et mieux s’hydrater dans le sport et au quotidien avec Marie Chavanes 41:21

23d ago41:21

41:21

Comment m’hydrater et surtout bien m’hydrater ? Combien faut-il boire d’eau ? Comment le mesurer ? Comment juger si je suis bien hydraté ? Et est-ce normal que mon urine soit si foncée parfois ? Si vous vous posez certaines de ces questions, et bien d’autres, sur l’hydratation, cette capsule devrait vous éclairer. Et aujourd’hui nous bénéficions de…

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Faut-il manger avant et pendant ses entraînements ? 22:19

1M ago22:19

22:19

Faut-il prendre une collation avant l’entraînement ? Faut-il manger pendant l’entraînement ? Faut-il consommer des glucides à l’entraînement comme on le fait en course ? Car après tout pourquoi se ravitailler en course et pas à l’entraînement ? Et alors dans ce cas en quelle quantité ? Je me suis souvent posé ces questions. Et j’ai souvent fait au …

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Petit complément sur le décaféiné avec Anthony Berthou 1:58

1M ago1:58

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Nous avons parlé de café et de caféine dans l’épisode de la semaine dernière mais n’avons pas du tout parlé du décaféiné. J’ai donc demandé à Anthony si finalement le déca était meilleur ou pas et ce qu’il en était de la caféine. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

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Le café et la caféine au quotidien et dans le sport avec Anthony Berthou 1:16:29

1M ago1:16:29

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Le café est-il bon pour notre santé et notre performance sportive ? Et dans quelles quantités et à quel moment ? Ou faut-il s’en méfier ? Dans cet épisode vous en apprendrez beaucoup plus sur les effets du café et de la caféine sur notre corps dans votre vie quotidienne que dans votre vie sportive Nous sommes une immense majorité à boire du café ré…

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Compléments alimentaires : faut-il forcément en prendre ? 26:45

1M ago26:45

26:45

Sommes nous obligés de prendre des compléments alimentaires ? Et pourquoi en prendre si notre alimentation est équilibrée ? C’est la question qui m’a été posée récemment et qui m’a beaucoup fait réfléchir. Je vous ai préparé une petite stratégie en 6 étapes pour évaluer vos besoins. Et à la fin de l’épisode je vous propose une liste de compléments …

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L’impact de notre nutrition (sportive) sur le climat et la Planète - Avec Elise 1:42:30

2M ago1:42:30

1:42:30

Qu’est-ce qui est le plus nocif pour la planète ? Manger un avocat produit à l’autre bout du monde ou un steak produit à quelques dizaines de kilomètres ? Une protéine animale ou végétale ? En tant que sportif, nous avons des besoins en énergie plus importants qu’un sédentaire. Donc, nous mangeons plus. Mais quel est l'impact pour la planète et le …

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Protéines : Whey ou Végétale ? Comment choisir ? 34:35

2M ago34:35

34:35

Est-ce que 10 grammes de protéines végétales sont équivalents à 10g de protéines animales ? C’est la question qui m’a été posée récemment sur Instagram. Et je dois le dire cette question m’a un peu travaillé, alors j’ai fait des recherches pour vous aider à trancher Les protéines sont capitales pour notre corps, mais on a parfois a sous-estimé la q…

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Perdre du poids avec l’alimentation réduite en glucides - Sophie Gironi 1:25:35

2M ago1:25:35

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Et si la perte de poids ne se résumait pas seulement à la balance des calories mais surtout à ses habitudes et la qualité de ce que l’on met dans son assiette ? Avec Sophie Gironi nous explorons une approche autour d’une alimentation réduite en glucides et d’une meilleure compréhension du métabolisme pour perdre du poids. Cet épisode est sponsorisé…

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DLP 64 : perte de poids : le diététicien qui voulait maigrir (lui aussi) 23:43

2M ago23:43

23:43

⬇️Téléchargez mon e-book gratuit sur les 7 encas rassasiants et bons pour la santé en vous inscrivant à ma newsbetter hebdomadaire : https://charlyskitchen.substack.com 👉 0 Spam, 100 % nutri, mais sans les soucis ! 🚨Dans cet épisode intitulé "DLP 64 : perte de poids : le diététicien qui voulait maigrir (lui aussi", je vous ouvre la porte sur mon ex…

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La bière de récup : mythe ou réalité ? 21:43

2M ago21:43

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Il existe un mythe dans le sport, la course à pied et l’endurance en général. La bière serait un moyen de stimuler la récupération après l’effort. A tel point que des marques ont créé leur bière de récupération et en font un argument commercial. Alors pourquoi dit-on que la bière est efficace ? Est-ce vrai ? Et quelles sont les limites ? Et la bièr…

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Aux origines de la forme avec François Benavente, naturopathe 1:25:59

3M ago1:25:59

1:25:59

Si nous étions des plantes, aurions-nous toutes les conditions pour bien grandir et devenir fortes ? Si mon invité fait cette comparaison c’est que nous avons oublié la logique et les pratiques de base pour notre alimentation, notre santé et surtout nos besoins physiologiques. François Benavente est naturopathe. Sa force est de revenir aux fondamen…

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DLP 63 : ALIMENTS DIABOLISÉS ET PAROLES TOXIQUES : QUAND LES MOTS POLLUENT NOTRE ASSIETTE 19:28

3M ago19:28

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⬇️Téléchargez mon e-book gratuit sur les 7 encas rassasiants et bons pour la santé en vous inscrivant à ma newsbetter hebdomadaire : https://charlyskitchen.substack.com 👉 0 Spam, 100 % nutri, mais sans les soucis ! 🚨Dans cet épisode intitulé "ALIMENTS DIABOLISÉS ET PAROLES TOXIQUES : QUAND LES MOTS POLLUENT NOTRE ASSIETTE", nous plongeons au cœur d…

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Courir un marathon avec un sac de trail pour optimiser son hydratation ? 16:44

3M ago16:44

16:44

Comment gérer l’hydratation sur une course comme un marathon ? C’est une question que vous êtes beaucoup à vous poser et qui n’est pas simple. Et donc elle vous stresse. Car beaucoup se demandent s’il faut partir avec un sac d’hydratation, un sac de trail avec la poche à eau, le fameux *Camelbak*. Alors dans cette capsule je voudrais vous donner qu…

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Neurotransmetteurs et micronutrition avec Anh Nguyen 1:16:06

3M ago1:16:06

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Si je vous dit Dopamine, ça vous dit quelque chose. Sérotonine aussi. Mais est-ce aussi le cas de l’acétylcholine, et du gaba ? Ce sont pourtant des neurotransmetteurs qui sont au coeur de notre équilibre, de la gestion de nos émotions, du stress, du sommeil. Et donc de notre capacité à être en forme physique et mentale et donc en mesure aussi de b…

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Mes cinq livres préférés sur la nutrition sportive 22:00

3M ago22:00

22:00

Je vous propose une sélection de livres sur la nutrition et la nutrition sportive. J’ai fait une sélection de livres allant du plus abordables et simple d’approche à ceux plus techniques et même destinés aux professionnels de l’alimentation et du sport. 🎁 Cadeau : Mes recettes saines et gourmandes : https://go.soulier.xyz/recettes On me demande sou…

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Microbiote et sport avec Anthony Berthou et Julien Scanzi 1:09:30

4M ago1:09:30

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Le microbiote est un sujet d’étude passionnant. Tant pour notre santé au quotidien que pour notre capacité à bien vieillir mais aussi faire du sport et performer si on le souhaite. J’ai réuni deux experts reconnus du microbiote pour nous guider dans ce domaine : Anthony Berthou : nutritionniste, ancien athlète de haut niveau en triathlon, il a été …

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Présentation et nouveautés saison 4 2:12

4M ago2:12

2:12

Sport et nutrition naturelle est un podcast sur l’alimentation sportive qui défend une conviction forte : bien manger pour mieux bouger. La performance sportive repose sur plusieurs piliers : l'entraînement, le repos, le mental, l’équipement et la nutrition. Je vous propose des discussions avec des personnes inspirées et inspirantes. Avec eux nous …

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DLP 62 : Perdre du poids sans régimes : 5 limites (gênantes) du déficit calorique 12:59

4M ago12:59

12:59

⬇️Téléchargez mon e-book gratuit sur les 7 encas rassasiants et bons pour la santé en vous inscrivant à ma newsbetter hebdomadaire : https://charlyskitchen.substack.com 👉 0 Spam, 100 % nutri, mais sans les soucis ! 🚨Le déficit calorique vaut-il le coup pour tout le monde, tout le temps, dans tous les contextes? 🍐J'échange en off à de nombreux pros …

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Cinq leçons en trois ans du podcast sur le Sport et la Nutrition 46:33

4M ago46:33

46:33

La nutrition, et la nutrition sportive encore plus, est un sujet complexe. Sport et Nutrition fête ses 3 ans. Et en faisant un bilan de tous les épisodes diffusés, je me suis rendu compte à quels points certaines thématiques revenaient régulièrement. Je vous propose donc un bilan sous formes de 5 grandes thématiques sur lesquelles nous avons réfléc…

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DLP 61 : Perdre du poids, mieux manger, faire du sport... POURQUOI ON BLOQUE TOUS ? 15:08

4M ago15:08

15:08

Inscrivez-vous tout de suite à ma newsbetter : https://charlyskitchen.substack.com/ 🚨Spoiler alert : un épisode court et très concret, et bien plus exposant que ça n’y parait. "Je ne perds plus de poids, qu'est-ce que je peux faire ? Un régime?" " La nutrition, ça a l'air simple, sur les réseaux, mais je suis pas diététicien, moi..." " L'alimentati…

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DLP 60 : COMMENT L'AUTOSABOTAGE RUINE L'ENVIE DE MANGER ÉQUILIBRÉ 13:04

4M ago13:04

13:04

Qu'est-ce qui fait qu'on s'autosabote ? Pourquoi on était bien parti pour mieux manger, poursuivre son rééquilibrage alimentaire, faire du sport, adapter son alimentation à ses séances de sport, prendre soin de son sommeil, gérer son stress et...? Plus rien ! Ou presque : -Je "loupe" un petit déj protéiné et hop, on court après sa faim et ses envie…

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Félix Bour : comment il a réalisé les minimas olympiques sur marathon 1:09:32

4M ago1:09:32

1:09:32

Comment un athlète se prépare-t-il pour participer au Marathon des Jeux Olympiques ? Félix Bour n’est pas encore certain de participer au Marathon des Jeux Olympiques de Paris 2024 même s’il a réalisé les minimas au marathon de Valence avec un temps canon de 2h06'46. Et surtout il a réalisé un finish incroyable, prouvant qu’un on peut finir un mara…

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DLP UN PEU SPECIAL : FAUT QUE JE VOUS PARLE D'AXELLE ! + UNE ANNONCE ! 8:10

5M ago8:10

8:10

🍐Laissez-moi vous parler d’Axelle, donc, peut être, de vous. 📥 Le lien dont je parle dans le podcast = https://charlyskitchen.substack.com/ Axelle est une patiente que j’ai accompagnée pendant 8 mois. Une femme de 38 ans, assez connectée à son ressenti, grand sens de la nuance, des nuances, une sensibilité nettement plus élevée que la moyenne… 🍐Et …

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[BEST-OF] Revoir sa nutrition après un échec en trail avec Florent Beaufils 1:00:58

5M ago1:00:58

1:00:58

On dit souvent d’une mauvaise expérience que c’est un mal pour un bien. Illustration dans cet épisode avec Florent Beaufils. Florent Beaufils alias Flowhynot est designer, illustrateur, directeur artistique. Il se présente comme un illustraileur car il est aussi coureur de trail de très bon niveau. Mais Florent a connu quelques soucis et notamment …

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DLP EXPRESS : Et si la résistance au changement, c'était...la perte de poids ? 😱 10:03

5M ago10:03

10:03

"C’est pas évident de sortir de ça, prendre soin de moi, c'est maigrir, en fait." Et une bombe, une ! 🍐Bonjour à toutes et à tous, merci de prendre de votre temps précieux d’écouter Dans la poire ! 🎁YOU ROCK ! 🔔 Abonnez-vous et mettez un commentaire mignon pour que ce podcast reste gratuit et accessible à toutes et tous. 📕Pour plus de conseils, mon…

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DLP 59 : ALIMENTATION APAISANTE, LES SECRETS BIEN CACHÉS DE L'ENTREDI 20:43

5M ago20:43

20:43

🔔 Abonnez-vous pour ne rien rater des nouveaux épisodes ! 🧞 A la découverte de l'Entredi ! 🍐Dans cet épisode spécial, nous explorons l'idée fascinante d'un jour supplémentaire entre le dimanche et le lundi, un espace temps dédié à la relaxation, à la découverte de soi et à l'épanouissement personnel. Un épisode d’exploration, totalement improvisé p…

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DLP 58 : ALCOOL ET COMPORTEMENT ALIMENTAIRE, LE LIEN MÉCONNU 15:00

5M ago15:00

15:00

🔔 Abonnez-vous pour ne rien rater des nouveaux épisodes ! Dans la poire! reprend du service ! Mes patientes ne me parlent pas d’alcool. Spontanément, elle me parlent de leurs envies de sucré, de couper les féculents, d’enlever les matières grasses tout ça tout ça, mais l’alcool, ben, c’est comme si c’était intégré, comme un partenaire de vie, invis…

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De l’alcoolisme à l’ultra avec Patrick Rollot 1:12:11

5M ago1:12:11

1:12:11

Le corps a une capacité de récupération incroyable. C’est ce que nous prouve l’histoire de Patrick Rollot. Ce retraité est un ancien alcoolique qui a arrêté de boire il y a 20 ans. Et désormais il court des ultras. Patrick nous parle de son parcours. De son alcoolisme, de comment il est tombé dedans et comment il en est sorti. Il nous aussi parle d…

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Pourquoi les sportifs boivent-ils plus d’alcool que les autres ? Avec Aude Rault psychologue 1:17:27

6M ago1:17:27

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Les sportifs consomment plus d’alcool que le reste de la population. C’est le constat de mon invitée qui est docteur en psychologie spécialisée dans la santé et en addictologie. Elle a rédigé une thèse sur l’alcool dans le sport car les sportifs constituent une population à risque tant ils ont tendance à considérer les ivresses comme une pratique o…

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DLP 57 : 7 pépites inspirantes de 2023 pour nourrir l’année 2024 40:30

6M ago40:30

40:30

7 pépites inspirantes de 2023 pour nourrir l’année 2024 ! 🌈 Pendant que j'ai votre attention, participez à Dans la poire! 2024 : 3 questions pour vous ! 🍐le dernier épisode de l’année, un épisode un peu particulier avec un best of de l’année 2023, un best-of amélioré car je reprends la parole à chaque extrait, pour donner de la matière et de la per…

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Bruno Heubi : sportif et amateur de vin 1:12:04

6M ago1:12:04

1:12:04

Boire ou courir… faut-il choisir ? En effet aujourd’hui nous allons parler alcool et sport avec un champion lui même amateur de vin. Apéro, vin, champagne… peut-être est-ce une partie de votre menu pendant ces fêtes de fin d’année. Si pour moi alcool et sport ne vont pas ensemble, la réalité est plus compliquée. Ainsi nous consacrons une série de t…

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LES POSSIBLES DU LUNDI #7 : TROP MANGÉ ? LA PETITE VOIX QU'ON ÉCOUTE PAS (ASSEZ) 2:06

7M ago2:06

2:06

😁Les possibles du lundi ! 📕Pour plus de conseils, mon livre "Le service après-vente de l'alimentation", aux éditions First, est dans les starting-blocks ! Inspirez-vous ici ! ☎️ 🌈Les possibles du lundi, c’est un peu comme mes stories caféinées du matin, une ouverture heureuse et joyeuse, une petite intention déposée pour vous pour bien commencer la…

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LES POSSIBLES DU LUNDI #6 : DE L'ORGASME À... PAS BON DU TOUT ! ET LE PLAISIR, ALORS? 2:17

7M ago2:17

2:17

😁Les possibles du lundi ! 📕Pour plus de conseils, mon livre "Le service après-vente de l'alimentation", aux éditions First, est dans les starting-blocks ! Commandez-le ici ! 🌈Les possibles du lundi, c’est un peu comme mes stories caféinées du matin, une ouverture heureuse et joyeuse, une petite intention déposée pour vous pour bien commencer la sem…

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DLP 56 : Le système poids Vs le poids du système 21:05

7M ago21:05

21:05

Si vous n’arrivez pas à perdre du poids, cet épisode peut vous intéresser. Si vous avez un rapport troublé à l’alimentation, cet épisode peut vous intéresser. Si vous mangez vos émotions, cet épisode peut vous intéresser. Si vous êtes curieuses/curieux, et que vous aimez dans la poire !, cet épisode peut vous intéresser. 🍐Heureux de vous retrouver …

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Ophélie : une coureuse vegan qui remange de la viande 1:21:52

7M ago1:21:52

1:21:52

Pourquoi une sportive vegan depuis 10 ans a-t-elle décidé de remanger des produits animaux ? C’est le témoignage d’Ophélie. Ophélie est une coureuse qui se tourne vers le trail et l’ultra. Elle a d’ailleurs bouclé la SaintéLyon le week-end dernier. Il y a 10 ans elle avait décidé par conviction de ne plus manger de produits animaux. Fini la viande,…

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LES POSSIBLES DU LUNDI #5 : Et si vous étiez un peu moins **** avec vous-même ? 2:40

7M ago2:40

2:40

😁Les possibles du lundi ! 🌈Les possibles du lundi, c’est un peu comme mes stories caféinées du matin, une ouverture heureuse et joyeuse, une petite intention déposée pour vous pour bien commencer la semaine. J’aime l’idée d’un rendez-vous régulier, mais sachez que je ne me fixe aucune fréquence ni aucune obligation, pour le bien de ma santé mentale…

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LES POSSIBLES DU LUNDI #4 : C'était quand votre dernière émotion gustative intense ? 3:46

7M ago3:46

3:46

😁Les possibles du lundi ! 🍿Nouvelle série d’épisodes ultra courts, les possibles du lundi ! Les possibles du lundi, c’est un peu comme mes stories caféinées du matin, une ouverture heureuse et joyeuse, une petite intention déposée pour vous pour bien commencer la semaine. J’aime l’idée d’un rendez-vous régulier, mais sachez que je ne me fixe aucune…

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DLP 55 : Stop tabac : 10 conseils qui aident (vraiment) à arrêter de fumer (1/2) 26:05

7M ago26:05

26:05

Arrêter de fumer : comment (vraiment) s’y préparer ? Pourquoi c’est si dur d’arrêter de fumer ? Pourquoi on a des fringales ? Est-ce qu’on est obligé de reprendre du poids ? Qu’est-ce qu’on peut faire si c’est le cas ? Certaines plantes peuvent-elles nous aider à arrêter de fumer ? 🔥Épisode Cross Promo with Sonia, aka conteuse végétale, du podcast …

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DLP 55 : Stop tabac : 10 conseils qui aident (vraiment) à arrêter de fumer (2/2) 33:45

7M ago33:45

33:45

Arrêter de fumer : comment (vraiment) s’y préparer Pourquoi c’est si dur d’arrêter de fumer ? Pourquoi on a des fringales ? Est-ce qu’on est obligé de reprendre du poids ? Qu’est-ce qu’on peut faire si c’est le cas ? Certaines plantes peuvent-elles nous aider à arrêter de fumer ? 🔥Partie 2 de l'épisode Cross Promo with Sonia, aka conteuse végétale,…

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Méline Rollin : une marathonnienne gourmande qui rêve des Jeux Olympiques 1:02:22

7M ago1:02:22

1:02:22

Peut-on être athlète de très haut niveau proche d’une qualification olympique et gourmande fan de cuisine ? Le parcours de Méline Rollin montre que oui ! A Amsterdam, Méline Rollin était à seulement 5 secondes des minima pour le marathon des Jeux Olympiques de Paris 2024. Mais ce n’est que partie remise et elle retentera sa chance dans quelques moi…

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LES POSSIBLES DU LUNDI #3 : Stop manger ses émotions, le mantra qui aide (vraiment) 3:23

7M ago3:23

3:23

😁Les possibles du lundi ! 🍿Nouvelle série d’épisodes ultra courts, les possibles du lundi ! Les possibles du lundi, c’est un peu comme mes stories caféinées du matin, une ouverture heureuse et joyeuse, une petite intention déposée pour vous pour bien commencer la semaine. J’aime l’idée d’un rendez-vous régulier, mais sachez que je ne me fixe aucune…

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LES POSSIBLES DU LUNDI #2 : qu'est-ce que vous feriez de différent si vous aviez le choix ? 2:28

8M ago2:28

2:28

😁Les possibles du lundi ! 🍿Nouvelle série d’épisodes ultra courts, les possibles du lundi ! Les possibles du lundi, c’est un peu comme mes stories caféinées du matin, une ouverture heureuse et joyeuse, une petite intention déposée pour vous pour bien commencer la semaine. J’aime l’idée d’un rendez-vous régulier, mais sachez que je ne me fixe aucune…

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Bien se ravitailler en course avec Bruno Heubi 1:14:49

8M ago1:14:49

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Comment s’alimenter pendant une course. Quelles sont les stratégies que nous pouvons mettre en place ? Et comment s’entraîner à bien se ravitailler ? Bruno Heubi a été international français sur 24h, champion d’Europe et du Monde par équipe sur 100km et vainqueur des 100km de Millau. Des distances sur lesquelles le ravitaillement est obligatoire. L…

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LES POSSIBLES DU LUNDI #1 : Avez-vous déjà été soumis à l'effet de gel ? 2:18

8M ago2:18

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🍿Nouvelle série d’épisodes ultra courts, les possibles du lundi ! 🥶Savez-vous ce que c’est, l’effet de gel ? 🤓Kurt Lewin, un psychologue américain a démontré qu’on pouvait prendre unedécision et la maintenir alors qu'elle n'a pas les effets attendus ou que les éléments ayant conduit à cette décision ont disparu. 🥶L'effet de gel, également connu sou…

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Tout savoir sur la Gelée Royale avec Ludovic Fauvel (Apiculteur) 1:05:23

8M ago1:05:23

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Quels sont les secrets de la gelée royale, produit de la ruche considéré par beaucoup comme un superaliment ? Vous avez probablement entendu parler des bienfaits de la gelée royale. Et surtout en ce moment avec le changement de saison, car c’est justement la période pendant laquelle ses bienfaits seraient les plus intéressants pour notre vitalité e…

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DLP 54 : BODYSHAMING : pourquoi la honte du corps nous fait manger (et comment en sortir) 32:04

8M ago32:04

32:04

Est-ce que vous avez déjà jugé sur votre apparence physique ? Quelles ont été les répercussions au niveau de vos pensées, de vos émotions et de vos choix alimentaires ? Est-ce qu'à ce moment-là, l'alimentation émotionnelle est +++ ? 🚀🚀🚀Ps : mon livre "Le service après-vente de l'alimentation", aux éditions First, est dans les starting-blocks ! Pour…

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