Ob Wochenende oder nicht, hier finden Sie immer die Stimmung eines entspannten Samstagnachmittags. Endlich Zeit für Dinge, für die sonst keine Zeit bleibt: Besuche bei Kunstschaffenden, Schriftsteller*innen und Musiker*innen, Literatur zum Lesen und Hören, DVDs und Blu-rays, Mode und Design, neue CDs vom Klassikmarkt. Das gibt es alles hier zum Nachhören, wann immer Sie möchten. Zur ARD Audiothek: https://www.ardaudiothek.de/sendung/swr2-am-samstagnachmittag/10001581/
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Kochen mit Genussforscher Thomas Vilgis - Spargel mit Wermut-Soße
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5:39In den Hintergrund tritt er allerdings im Rezept von Prof. Thomas Vilgis vom Mainzer Max-Planck-Institut. Denn der Genussforscher stellt dem König eine Königin zur Seite, die das Zepter kulinarisch in die Hand nimmt: Eine Sauce aus Hühnerbrühe, bei der der Wermut Noilly Prat aus dem französischen Marseillan eine zentrale Rolle spielt. Zur Herstellu…
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Kunst im Industriedenkmal – Rüdiger Krenkel
6:26
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6:26Seit seiner Stilllegung in den 1970er Jahren geriet es in Vergessenheit. Vor nicht ganz zwanzig Jahren hat der Bildhauer Rüdiger Krenkel in einem der alten Pumpenhäuser der Anlage sein Atelier eingerichtet. Mittlerweile hat er aus dem Gelände ein Gesamtkunstwerk geschaffen.
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Zuhören - erklärt von Bernhard Pörksen
5:02
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5:02Der Medienwissenschaftler Prof. Bernhard Pörksen von der Universität Tübingen vertritt die These, dass es, angesichts einer entfesselten Hasskommunikation und der zunehmenden Gereiztheit in den Sozialen Netzwerken, eine neue Sehnsucht nach dem Zuhören gibt.
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Hightech der Antike - Römerbergwerk Meurin
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4:02Ein Archäotechniker hat Mühlen, Knetmaschinen und Flaschenzugkräne nachgebaut: zum Anfassen und Ausprobieren. Besucher erfahren, wie römische Soldaten täglich frisches Mehl mahlten und tonnenschwere Steinblöcke förderten. Ein überraschender Blick auf die Genialität römischer Ingenieurskunst.
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„Psycho“ - Robert Bloch (Edition Audoba)
5:28
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5:28Alfred Hitchcock verfilmte Robert Blochs Roman über das Muttersöhnchen aus dem Jahr 1960 und schockierte mit seinem Psychothriller das Publikum. Bis heute hat die Geschichte nichts von ihrer Faszination verloren, was Jens Wawrczeck mit seiner Interpretation der Geschichte eindrucksvoll unterstreicht.…
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„Die Liebe sucht ein Zimmer“ - David Safier
11:57
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11:57Der neueste Roman von David Safier mit dem Titel „Die Liebe sucht ein Zimmer“ spielt ebenfalls in der Zeit des Zweiten Weltkrieges. Grundlage ist das gleichnamige, reale Theaterstück, auf das Safier zufällig bei den Recherchen zu „28 Tage lang“ stieß. Das Stück des polnischen Dramatikers und Satirikers Jerzy Jurandot wurde 1942 im Femina-Theater im…
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Mit seinem neuen Album verneigt sich der 1978 geborene Musiker vor der Verbindung zwischen westafrikanischen Musiktraditionen und der Jazzkultur von New Orleans. Genres, Klänge, Traditionen und Weltanschauungen fügen sich wie aus einem Guss zusammen mit einer zeitgenössischen Note, schwärmt unsere Jazzkritikerin Marlene Küster: ein wirklich hörensw…
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„Rosen, Flirt und Ehe“ - Thekla Lingen
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4:27Wie groß die Enttäuschung ist, wenn nach dem Blumengruß der Liebhaber wieder verschwindet, das hat die Lyrikerin Thekla Lingen vor 100 Jahren in ihren Gedichten zum Ausdruck gebracht.
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Unteruhldingen: Neubau des Pfahlbaumuseums entdecken
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4:02Eine fensterlose Fassade aus verwittert anmutenden Holzlatten, schräge Giebel und eine offenliegende massive Dachgebälkkonstruktion. Von außen und von innen erinnert das Gebäude an einen umgedrehten Einbaum. Es ist ein Blickfang, der die Verbindung herstellen soll zu den prähistorischen Pfahlbaufeldern, die sich 500 Meter vom Ufer entfernt auf dem …
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Was wäre, wenn man sein Herz betrachten und befragen könnte? Wenn es einem erzählen könnte, welche Gefühle es bewegen, was es ängstigt? Dieser Frage geht Volker Gallé in seinem neuen Lyrikband „neben mir mein herz“ nach. Der Band versammelt Gedichte aus zehn Jahren.
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Zwischen Sehnsucht und Selbstentfremdung: Kathrin Weßling „Sonnenhang“
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4:45Die Schauspielerin Heike Warmuth erzählt eindringlich die Geschichte von Katharina – einer Frau Ende dreißig in Berlin, gefangen zwischen Erfolgsdruck, Kinderwunsch und dem Leben in der Großstadt. Eine intensive Auseinandersetzung mit modernen Alltags- und Lebenskrisen einer Generation, die in Großstädten oft mehr sucht als findet.…
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„Etwas aus ihnen rausklauen“ – der Filmemacher Dominik Graf über seine Art Filme zu machen
13:13
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13:13Filmschauspielerei intimer als Theater Dominik Graf beschreibt in seinem Buch weniger seinen eigenen Werdegang als vielmehr seine Erfahrungen und Erkenntnisse als Filmemacher. Die Filmschauspielerei unterscheide sich fundamental vom Theater, die Präsenz des Schauspielers im Film sei eine völlig andere, erläutert Dominik Graf den Ansatzpunkt seiner …
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Kratzete mit Kohlrabi - typisch badisch
8:09
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8:09Kratzete klingt seltsam - ist aber sehr lecker und schnell zubereitet. Erst wird ein Pfannkuchenteig angerührt und dann in der Pfanne gebraten und zerrupft. Klassisch wird Kratzete zu Spargel gereicht. Wir erlauben uns heute mal einen Kohlrabi dazu. Natürlich wie immer äußerst raffiniert gewürzt, das lässt sich unser Genussforscher und Physiker Tho…
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Der Begriff stammt dieses Mal von einer Berliner Schulklasse. Die Schülerinnen und Schüler des Leistungskurs Deutsch der Theresienschule haben uns geschrieben, dass sie das Wort der Woche als Podcast abonniert haben. Danke dafür! Jetzt haben uns die Jugendlichen selbst ein Wort vorgeschlagen: Chill Guy. Ganz klar, das hat etwas mit „Chillen“ zu tun…
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Alles im Griff: Die Gitarristin und Singersongwriterin Jule Malischke
6:33
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6:33Angefangen hat alles mit einer Kaffeekanne im elterlichen Wohnhaus im schwäbischen Söhnstetten. Die achtjährige Jule Malischke hat die Kanne zur Hand genommen und Gitarre drauf gespielt. Irgendwann wurde die Kanne dann gegen eine echte Gitarre eingetauscht und das Instrument fürs Leben war gefunden. Heute ist Jule Malischke international unterwegs,…
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Maare, Morde, Menschen – „Gebrauchsanweisung für die Eifel“
6:19
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6:19Was die Eifeler unter Viez verstehen, warum sie manchmal so einsilbig sind, warum die Landschaft früher fast komplett abgeholzt wurde und trotzdem für Eifelmaler Fritz von Wille attraktiv war, das erfährt der Leser in diesem Buch. Autor Ralf Kramp hat sich thematisch an seinen persönlichen Erfahrungen entlanggehangelt und diese durch Recherchen erg…
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Hinhörer: Christoph Grab Root Area, „In Pursuit of Happiness“
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3:48Christoph Grab ist ein Urgestein der Schweizer Jazz-Szene. Der 1967 in Bern geborene Saxophonist ist ein Freigeist und taucht immer wieder in den unterschiedlichsten Formationen auf. Seine Band „Root Area“ ist jedoch etwas ganz besonderes. Das Quartett ist diesmal mit zwei Saxophonen, Hammond-Orgel und Schlagzeug minimalistisch, aber äußerst wirkun…
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Volle Konzentration: Cornelius Feil setzt an der Stuttgarter Oper die Übertitel um
5:41
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5:41Seit 30 Jahren sorgt der professionelle Sänger und Videotechniker dafür, dass während der Oper die Texte der Stücke am Bühnenportal erscheinen. „Die Übertitel und ich – wir sind eine Symbiose“, sagt Cornelius Feil, der jede Vorstellung live begleitet und die Texte, die genau auf die Partituren zugeschnitten sind, zuspielt. Echte Handarbeit, die vie…
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Als der Zweite Weltkrieg zu Ende ging, lag Deutschland in Trümmern. Nicht nur die Häuser waren zerstört, auch in den Seelen der Menschen, die überlebt haben, war so vieles kaputt gegangen. Der Lyriker Günter Eich bildet in seinem Gedicht „Inventur" ab, wie karg das war, was nach dem Krieg übrigblieb. Das Gedicht - hier gelesen von Christian Brückne…
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Intensiv: Isabella Bartdorff liest „Sag mir, was ich bin“ von Una Mannion
4:47
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4:47Rubys Mutter ist verschwunden, als sie vier war. Seitdem wohnt sie bei ihrem Vater, dem impulsiven Eigenbrötler Lucas im abgeschiedenen Vermont. Die Tante des Mädchens versucht sie unermüdlich zu warnen, dringt aber nicht zu ihr durch: Sie glaubt, dass Ruby mit dem Mörder ihrer Mutter unter einem Dach lebt. Ein spannendes und berührendes Hörbuch: „…
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Ein spannendes Kapitel Zeitgeschichte: George Orwell als Kriegsreporter in Stuttgart
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7:38Seine Romane „1984“ und „Die Farm der Tiere“ sind heute Klassiker der Weltliteratur, weniger bekannt hingegen ist George Orwells Tätigkeit als Kriegsreporter, der 1945 mit den alliierten Truppen nach Deutschland kam. Die Einnahme Stuttgarts durch amerikanische und französische Soldaten hat er hautnah miterlebt und die chaotischen Zustände in der St…
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„Ich möchte, dass Demenz ihren Schrecken verliert“ - Sarah Straub, Liedermacherin und Demenzforscherin
16:05
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16:05Dr. Sarah Straub ist Neuropsychologin und arbeitet als Demenzexpertin an der Universitätsklinik in Ulm. Sie setzt sich dafür ein, dass von Demenz betroffene Menschen nicht länger ausgegrenzt werden und will Vorurteile gegenüber der Krankheit abbauen. „Ich möchte, dass Demenz ihren Schrecken verliert“, sagt sie. Sarah Straub ist aber auch seit viele…
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Negativity Bias - erklärt von Bernhard Pörksen
7:42
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7:42Negativity Bias - ein Begriff aus der Psychologie - kommt aus dem Englischen und bedeutet soviel wie Negativitätsverzerrung oder Negativitätsdominanz. Menschen nehmen negative Nachrichten, Emotionen und Erlebnisse äußerst intensiv wahr und lassen sich von ihnen stärker beeinflussen als von positiven Wahrnehmungen. Diese Negativitätsverzerrung, die …
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„Aus der Kommunikation entspringt die Magie der Musik“ - „Homage“ von Joe Lovano und dem Marcin Wasilewski Trio
3:43
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3:43Joe Lovano zählt in den USA zu den bekanntesten Tenor-Saxophonisten seiner Generation und hat in seiner Musikerlaufbahn mit vielen amerikanischen Jazzgrößen zusammengespielt. Die Songs für das aktuelle Album sind direkt für das Marcin Wasilewski Trio geschrieben. Dabei liefert Joe Lovano kompositorisch nur das Grundgerüst und lädt die Ensemblemusik…
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Gleichberechtigung sollte ein gemeinsames Projekt von Frau und Mann sein. Doch Männern, die sich betont feministisch geben, steht Autorin Lensi Schmidt eher skeptisch gegenüber. Ihre Beobachtung: Feminismus verkomme in den Händen mancher Männer zum „Lifestyle“, mit dem sie sich moralisch überlegen fühlten. Die Podcasterin, die sich mit sozialpoliti…
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