Di Podcast Coffee Talk with EJ ini aku ingin sharing mengenai kopi dari hulu sampai hilir. Bagaimana saya masuk ke dunia kopi hingga mengelola 6 cabang coffee shop dan sekolah kopi. Akan ada 2 bahasa Inggris dan Indonesia dalam setiap topiknya. . In this Coffee Talk with EJ Podcast I’d like to share all about coffee industry from downstream to upstream. How I jump into coffee and now managing 6 coffee shops and coffee academy.
…
continue reading
pokoknya disini kita buat seru-seruan bareng ya sayang.
…
continue reading
Hai, gw Talkative Podcast ini gw buat agar gw bisa sharing cerita gw, pengalaman gw, dan apa aja yang lagi gw rasakan. Podcast ini gak akan bahas politik dan hal-hal yang sensitif, podcast ini pure buat gw sharing apa yang gw rasakan. Follow my ig @coffee_talkative Email me @ lenseyes51@gmail.com
…
continue reading
Elita (@taelitt) dan Kejon (@fuzacky) yang baru-baru ini menikah, ingin mempelajari banyak hal baru dan berencana meluncurkan sesuatu yang baru, termasuk membuat podcast “Jurnal Keluarga Baru”
…
continue reading
Dont panic its just a podcast.
…
continue reading
Senja Gurau adalah Wira & Anom. 2 cowok yang sering mengobrol tentang apapun dan menikmati senja di sebuah coffee shop yang berada dekat rumah mereka.
…
continue reading
Buat kamu yang pengen tahu tentang kopi dan segudang cerita tentang minuman ini. Tulisan lebih lengkap di www.cikopi.com Opening music on each episode by : https://freeplaymusic.com/#/
…
continue reading
Ngobrolin passion belum pas kalo ga sambil ngopi.. bertempat di metropole coffee di kawasan jakarta barat tepatnya di kemanggisan, dari sekedar obrolan iseng untuk buat podcast akhirnya di seriusin dan lahirlah Passion Lo! Bukan sekedar membahas passion saja tapi disini kita akan membahas dari 3 sisi perspektif tentang passion, sesuai dengan tagline dari Passion Lo! Gimana sih serunya? Dengerin terus di channel Passion Lo! Follow IG kita juga di @passionloid
…
continue reading
Podcast gado-gado, seru dibahas ga seru dibahas.. Oleh Dika dan teman-teman.
…
continue reading
setiap hari minggu, merupakan podcast dari edo ridha dan teman-teman, hanya sebuah podcast tempat kami membicarakan segala hal yang ada di kepala kami Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/mangotalk/support
…
continue reading
Awas! Padang Bengkok merupakan kanal yang berisikan informasi segala aktifitas anak muda Kota Padang, baik itu berupa fenomena, gosip/isu komunitas, opini/reaksi, curhatan, dll Penyuara : Rizky Dozer, Greyanca, & Ronny Notsin
…
continue reading
Selamat datang di podcast gue, kedepan nya podcast ini akan diisi oleh beberapa orang yang akan gue coba untuk dikurasi, *ceileh kek pro banget... pokoknya gue sayang kalian, semoga hari nya menyenangkan.. semangat menjalani hidup yang bentar lagi mau kiamat kayaknya... Bye Popinjay
…
continue reading
Oit, Bro-Sis! Selamat Datang di Dua Sisi! Disini kita bakal menghadirkan pandangan seru nan asik buat dibahas kalian semua. Bakal dipandu barengan @bindrawinata & @tamagoceng yang pastinya bisa bikin kalian ribut abis-abisan dan juga tercengang tujuh turunan! Dua Sisi sebagai Solusi, tapi Gak Janji juga sih!
…
continue reading
Podcast Sharingsaring sebagai media sharing issue yang ada disekitaran kita. Wadah bicara opini dan bukan judgement. Mengajak orang-orang untuk berani sharing dan kembali saring apa yg diomongkan dan didengar dari orang lain. Cover art photo provided by rawpixel on Unsplash: https://unsplash.com/@rawpixel
…
continue reading
Definitely random, komedi, comedy, entertainment, filosofi, psikologi, linguistik, curiosity, lifestyle, pop culture, indie scene, trivia, fun fact, film, music, bisnis, dan industri kreatif lainnya. (Itulah keyword SEO yang kami harapkan supaya kami menjadi top podcast, minimal di Indonesia) // Tapi seriously, ada banyak informasi lho di obrolan super random kami, sumpah... Kami merekomendasikan untuk mendengarkan podcast ini di saat saat paling personal anda seperti sebelum tidur, sambil b ...
…
continue reading
Walaupun bukan hari kasih sayang, buat kamu mah sayang terus
…
continue reading
Hai popinjay, cuman mau berbagi suara sumbang aja
…
continue reading
1
Eps 150 : Shayla Philipa Juara Indonesia Coffee in Good Spirits 2021
42:37
42:37
Putar nanti
Putar nanti
Daftar
Suka
Menyukai
42:37
Shayla berharap kedepannya akan semakin banyak para Barista yang mulai mencoba untuk meracik kopi dengan alkohol, sebuah genre yang sangat menarik untuk dieksplorasi. Selain topik Coffee in Good Spirits masih banyak topik lain yang diperbincangkan dalam podcast ini seperti bagaimana ia mencoba mempopulerkan kopi dan alkohol di kalangan rekan F&B di…
…
continue reading
1
Eps 149 : Cup of Excellence Indonesia (COE) 2021 bersama Michael Utama, Wakil Ketua Umum SCAI
40:43
40:43
Putar nanti
Putar nanti
Daftar
Suka
Menyukai
40:43
Inilah ajang buat para petani Indonesia untuk berkompetisi mencari kopi dengan nilai tertinggi dalam event Indonesia Cup of Excellence (COE). Michael Utama, Wakil Ketua Umum SCAI sebagai koordinator COE akan menjabarkan bagaimana event ini akan memberikan keuntungan bagi para petani untuk mendapatkan harga terbaik dan akses akses market yang lebih …
…
continue reading
1
Eps 148 : Bagaimana sih Manajemen sebuah Coffee Shop? Aji dari Dewaji Coffee Lab akan menjelaskannya
49:55
49:55
Putar nanti
Putar nanti
Daftar
Suka
Menyukai
49:55
Dalam podcast kali ini Andika Aji Sastra atau Aji dari Dewaji Coffee Lab Bandung, akan menjelaskan bukan hanya tentang manajemen keuangan, tapi juga bagaimana tata kelola atau manajemen sebuah coffee shop sebelum Anda melakukan investasi di bidang ini. Tentunya supaya tidak salah langkah dan modal menguap begitu saja.…
…
continue reading
1
Eps 147 : Nizam dari Harapan Djaya tentang Signature Beverage, Roasting, dan Kompetisi Kopi
57:14
57:14
Putar nanti
Putar nanti
Daftar
Suka
Menyukai
57:14
Prinsip Nizam dari Harapan Djaya yang nama lengkapnya Nizam Pasha Lolowang, apapun "sikat aja dulu" dalam artian ia tak takut mencoba, tapi siap juga bila mengalamai kegagalan untuk menjadi lebih baik. Dari mulai belajar manual brewing, jadi roaster, meracik signature beverage, hingga mengikuti berbagai kompetisi kopi termasuk Indonesia Coffee Roas…
…
continue reading
1
Eps 146 : Gak kenal maka gak jualan, itu kata Wahyu dari Kopi Gajah Mada
44:57
44:57
Putar nanti
Putar nanti
Daftar
Suka
Menyukai
44:57
Bagaimana memasarkan kopi khususnya bagi Anda sebagai seorang roaster pemula? Wahyu Nazar Amir dari Gajah Mada Roastery akan berbagi tips menarik berdasarkan pengalaman panjangnya memasarkan kopi baik untuk para home brewers maupun coffee shops.
…
continue reading
1
Eps 145 : Jadi petani kopi saat ini membanggakan kata Yusri petani milenial dari Bondowoso
35:03
35:03
Putar nanti
Putar nanti
Daftar
Suka
Menyukai
35:03
Di tahun 2013 ia harus terseok saat awal menjajakan kopinya ke coffee shop di Jakarta. Tapi situasinya sudah berubah saat sentuhan proses pasca panen yang ia lakukan berhasil melambungkan harga kopi Bondowoso yang awalnya hanya dihargai belasan ribu oleh para tengkulak. Saat ini para petani kopi di Bondowoso bisa menikmati harga terbaik karena kopi…
…
continue reading
1
Eps 144 : Andrew Tandra Tentang Indonesia Coffee Roasting Championship
46:27
46:27
Putar nanti
Putar nanti
Daftar
Suka
Menyukai
46:27
Podcast bersama Andrew Tandra, Ketua Kompartemen Roasting Specialty Coffee Association of Indonesia yang dijadwalkan pada Januari 2022 (penundaan kedua dari tanggal 23-27 Agustus 2021) (ditunda dari jadwal semula yakni 5-9 Juli karena pandemi) akan menggelar evet pertama yakni Indonesia Coffee Roasting Championship. Event ini sudah mengikuti standa…
…
continue reading
1
Episode 143 : Pengalaman Ngopi di India, Vietnam dan Korea Selatan
17:12
17:12
Putar nanti
Putar nanti
Daftar
Suka
Menyukai
17:12
Sebagian pengalaman ngopi-ngopi di New Delhi, Ho Chi Minh, dan Seoul. Banyak yang unik dan tentu sangat berkesan, setidaknya sebagai rujukan bila Anda berkunjung ketiga negara tersebut.
…
continue reading
Setelah hiatus sekian lama, kami mencoba untuk rekaman lagi, ngobrolnya ngalor ngidul tapi juga terselip curhat di sana-sini. Yah namanya juga reunian.
…
continue reading
1
Eps 142 : Riri Mestica, Sedikit Nekat Itu Kadang Perlu
1:13:58
1:13:58
Putar nanti
Putar nanti
Daftar
Suka
Menyukai
1:13:58
Namanya sudah malang melintang di dunia DJ di Indonesia, tapi sebetulnya bukan hanya dunia musik yang selama 20 tahun ia tekuni. Usaha F&B dan kini kopi termasuk jatuh bangun atau lebih tepat dikatakan gagal selama membangun bisnis ia jalani dengan sepenuh hati. Kapok ? Nggak tuh. It runs on my blood, ujarnya. Riri Mestica !…
…
continue reading
1
Eps 141 : Luberger, Pizza, Donat, Kopi di tangan Faruk Dan Caesar
57:09
57:09
Putar nanti
Putar nanti
Daftar
Suka
Menyukai
57:09
Apa tips mereka melakukan ekspansi dari kopi ke F&B dan sukses membawa Luberger, Pizza, Donat, dan tentu saja kopi ? Kita akan menggali bagaimana keduanya bekerjasama mewujudkan sebuah konsep bisnis hingga eksekusi, dan sukses.
…
continue reading
1
Eps 140 (2) : Rendy Anugrah Mahesa dari SMITH Coffee, Antara Kalita Wave, Desain Grafis, dan Kaki Gemetar di panggung IBRC
37:27
37:27
Putar nanti
Putar nanti
Daftar
Suka
Menyukai
37:27
Bagian akhir sesi Podcast bersama Rendy yang tentunya semakin seru.
…
continue reading
1
Eps 140 (1) : Rendy Anugrah Mahesa dari SMITH Coffee, Antara Kalita Wave, Desain Grafis, dan Kaki Gemetar di panggung IBRC
49:24
49:24
Putar nanti
Putar nanti
Daftar
Suka
Menyukai
49:24
Bagian pertama podcast dengan Rendy Anugrah Mahesa atau yang di akun IG nya dikenal dengan nama @renansa. Apa hubungan desain grafis dengan kopi dan alat seduh favoritnya Kalita Wave yang membawanya ke panggung Indonesia Brewers Championship di tahun 2017 dan menyabet juara ke-2. Perbincangan mengasyikan yang karya desain grafisnya saya kagumi.…
…
continue reading
1
Eps 139 : Ngobrol seru bersama Tissa Aunilla dari Pipiltin Cocoa
49:51
49:51
Putar nanti
Putar nanti
Daftar
Suka
Menyukai
49:51
Siapa sih yang tidak suka coklat, tapi sayangnya, sebagaimana kopi, konsumsi coklat di Indonesia masih cukup rendah. Podcast kali ini akan membahas bagaimana coklat diproses berikut topik-topik seru lainnya bersama pendiri Pipiltin Cocoa, Tissa Aunilla
…
continue reading
Perbincangan dengan Rizky Arista, Marketing Manager Lawson Indonesia tentang konsep baru Lawson Coffee yang baru saja diluncurkan di bulan November 2020. Seperti apa dan bagaimana Lawson Coffee memposisikan dirinya dengan entitas kopi lainnya.
…
continue reading
1
Eps 137 : Milk Life, Perusahaan Susu Yang Salah Satu Produknya Untuk Para Barista
44:06
44:06
Putar nanti
Putar nanti
Daftar
Suka
Menyukai
44:06
Podcast bersama PT Global Dairy Alami (GDA) yang bukan hanya memproduksi berbagai varian susu, termasuk untuk para Lactose Intolerance, tapi juga untuk para Barista. Ya, kini para Barista bisa menggunakan produknya yang menuty PT GDA memang khusus diciptakan untuk minuman milk based di coffee shop. Seperti apa dan bagiamana produk ini ? Ikuti Podca…
…
continue reading
1
Eps 136 : Tuang Coffee, Sebuah Cerita Inspiratif Dari Flores Bersama Andre Hamboer
1:04:41
1:04:41
Putar nanti
Putar nanti
Daftar
Suka
Menyukai
1:04:41
Perbincangan bersama Andre Hamboer dari Tuang Coffee tentang bagaimana ethical sourcing bisa memberikan dampak positif yang berkesinambungan terhadap para petani kopi di Flores, NTT. Podcast ini akan mendiskusikan perjuangan Andre di Flores yang tak mudah sebelum akhirnya bisa meyakinkan kelompok tani di kampung halamannya dengan melakukan terobosa…
…
continue reading
1
Eps 135 Lelang & Cupping Online Kopi Bajawa, 14/11
44:33
44:33
Putar nanti
Putar nanti
Daftar
Suka
Menyukai
44:33
Untuk pertama kali sebuah event berupa Lelang Kopi akan diadakan secara online pada tanggal 14 November 2020. Sebanyak 12 lot kopi Bajawa akan dilelang dari 7 unit pengolahan kopi di sana selain cupping yang juga dilaksanakan secara online. Podcast bersama Dani Hamdan tentang apa dan bagaimana kegiatan ini akan berlangsung.…
…
continue reading
1
14. Jokanti - kenalan sama djaya coffee roasters (part2)
16:07
16:07
Putar nanti
Putar nanti
Daftar
Suka
Menyukai
16:07
episode lanjutan saat kami berkesempatan untuk berkenalan dengan djaya coffee roasters. kalo sebelumnya jundi lebih banyak bercerita tentang bagaimana dia mengenal kopi, kali ini kita akan mendengar tentang awal dia masuk ke bisnis di bindang perkopian--- Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/mangotalk/support…
…
continue reading
1
Eps 134 : Willy, tentang buku terbarunya "The Essentials of Coffee Brewing
55:52
55:52
Putar nanti
Putar nanti
Daftar
Suka
Menyukai
55:52
Satu lagi literatur kopi yang terbit di tahun 2020 dengan judul "The Essentials of Coffee Brewing". Buku ini akan membahas kompleksitas manual brewing dari penulis buku "Barista No Cing Cong" @willy_sidewalk.Apa isinya ? Bagaimana buku ini bisa membuka perspektif pembacanya akan fondasi seduh manual. Untuk Anda yang berminat, Pre Order sudah bisa d…
…
continue reading
1
13. Jokanti - kenalan sama djaya coffee roasters (part1)
14:30
14:30
Putar nanti
Putar nanti
Daftar
Suka
Menyukai
14:30
di episode kali ini edo ditemanin alan berkesempatan untuk berkenalan dengan owner salah salu roastery yang berada di jogja--- Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/mangotalk/support
…
continue reading
1
12. Jokanti - bicara makanan & minuman bersama @pkueatery
31:01
31:01
Putar nanti
Putar nanti
Daftar
Suka
Menyukai
31:01
episode kali ini kami berkesempatan untuk berkenalan dengan founder sekaligus admin dari @pkueatery, dan juga kami membahas makanan & minuman yang ada di pekanbaru--- Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/mangotalk/support
…
continue reading
episode lanjutan dari sebelumnya. kalo sebelumnya kami banyak membahas penyebab atau alasan, disini kami lebih banyak membahas tindakan yang sebaiknya diambil--- Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/mangotalk/support
…
continue reading
episode sok iya kali ini kami membahas tentang drugs abuse, diawali dengan penyebab atau alasan orang bisa berada didalam keadaan tersebut--- Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/mangotalk/support
…
continue reading
Hai Popinjay sekali nya upload ngomongin soal coffee yang gak ngerti akan kemana arah nya. Ya namanya juga hidup sekarang dan besok punya cerita nya masing-masing. Happy Listening
…
continue reading
1
09. Jokanti - kenalan sama leton coffee (part2)
27:54
27:54
Putar nanti
Putar nanti
Daftar
Suka
Menyukai
27:54
episode lanjutan saat kami berkesempatan untuk berkenalan dan ngobrol dengan owner leton coffee pekanbaru--- Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/mangotalk/support
…
continue reading
1
08. Jokanti - kenalan sama leton coffee (part1)
24:26
24:26
Putar nanti
Putar nanti
Daftar
Suka
Menyukai
24:26
di episode kali ini kami berkesempatan untuk berkenalan dan ngobrol dengan owner leton coffee pekanbaru, dan juga di ceritain langsung awal mulanya leton coffee pekanbaru--- Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/mangotalk/support
…
continue reading
di episode Sok Iya kali ini edo, mia dan achda membahas tentang toxic people, dari ciri-ciri toxic people dan bagaimana cara kita menanggapinya--- Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/mangotalk/support
…
continue reading
episode kali ini merupakan cerita hantu teman kami yang bernama abdi, direkam saat dia sedang bercerita horor di tongkrongan kami--- Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/mangotalk/support
…
continue reading
1
05. Jokanti - cerita SMA kami (part 2)
23:40
23:40
Putar nanti
Putar nanti
Daftar
Suka
Menyukai
23:40
episode lanjutan cerita SMA kami dari episode sebelumnya--- Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/mangotalk/support
…
continue reading
1
04. Jokanti - cerita SMA kami (part 1)
20:01
20:01
Putar nanti
Putar nanti
Daftar
Suka
Menyukai
20:01
episode perdana dari konten jokanti. kali ini edo, achda, dan mia bercerita masa SMA mereka--- Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/mangotalk/support
…
continue reading
1
03. Sok Iya - persiapan nikah (part2)
31:12
31:12
Putar nanti
Putar nanti
Daftar
Suka
Menyukai
31:12
episode sok iya kali ini merupakan lanjutan dari episode sebelumnya yang membahas tentang seseorang dalam mempersiapkan pernikahan, khususnya untuk anak muda--- Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/mangotalk/support
…
continue reading
1
Eps 133 : Novita Mutiara Jelita, Prosesor Pasca Panen Kopi
42:43
42:43
Putar nanti
Putar nanti
Daftar
Suka
Menyukai
42:43
Tak banyak perempuan yang menjalani profesi sebagai pengolah pasca panen, salah satunya adalah Muti yang nama lengkapnya Novita Mutiara Jelita (22) dari perkebunan Kopi Gunung Gelap, Garut, Jabar. Sebuah kisah inspiratif bagaimana ia jatuh bangun di bidang pengolahan kopi dan masih terus belajar hingga saat ini.…
…
continue reading
1
02. Sok Iya - persiapan nikah (part1)
13:22
13:22
Putar nanti
Putar nanti
Daftar
Suka
Menyukai
13:22
kali ini kami membahas hal yang lebih penting dari pada sekedar materi dalam mempersiapkan pernikahan. bersama edo, mia, oliv dan rendra--- Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/mangotalk/support
…
continue reading
episode perdana dari sok iya, kali ini edo dan mia membahas tentang toxic relationship--- Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/mangotalk/support
…
continue reading
1
Eps 132 : Tentang Aroma Kit Senso Flavo Bersama Resi dari PT Boncafe Indonesia
58:33
58:33
Putar nanti
Putar nanti
Daftar
Suka
Menyukai
58:33
Resianri Triane atau yang lebih dikenal dengan Resi (@27resist) tentu nama yang sudah tidak asing lagi di industri kopi. Rekam jejaknya sebagai Q Grader dan saat ini bekerja di SCA Campus PT Boncafe Indonesia merupakan orang yang tepat untuk memberikan ulasan tentang Senso Flavo, Aroma Kit pertama buatan Indonesia yang saat ini sudah bisa didapatka…
…
continue reading
1
Eps 131 : 5758 Coffee Lab Bersama Andi Yuwono (1/2)
41:27
41:27
Putar nanti
Putar nanti
Daftar
Suka
Menyukai
41:27
SCA (Specialty Coffee Association) Campus yang berlokasi di kota Bandung, 5758 Coffee Lab menjadi salah satu rujukan bagi publik yang ingin belajar tentang kopi, dari mulai Manual Brewing, kelas Barista, Cupping dan kelas-kelas kopi lainnya. Perbincangan dengan Andi Yuwono dari 5758 yang akan menjelaskan tentang kelas kopi yang diadakan di 5758 ser…
…
continue reading
1
Eps 131 : 5758 Coffee Lab Bersama Andi Yuwono (2/2)
35:14
35:14
Putar nanti
Putar nanti
Daftar
Suka
Menyukai
35:14
SCA (Specialty Coffee Association) Campus yang berlokasi di kota Bandung, 5758 Coffee Lab menjadi rujukan bagi publik yang ingin belajar tentang kopi, dari mulai Manual Brewing, kelas Barista, Cupping dan kelas-kelas kopi lainnya. Perbincangan dengan Andi Yuwono dari 5758 yang akan menjelaskan tentang kelas kopi yang diadakan di 5758 serta pengetah…
…
continue reading
1
Eps 130 : Jaaz Cloth Merek Apron Barista Dari Bandung Yang Dikenal Hingga ke Yunani
48:11
48:11
Putar nanti
Putar nanti
Daftar
Suka
Menyukai
48:11
Mulanya hanya iseng membuat apron dan dijual kepada para Barista yang berminat. Itu bermula di tahun 2014, tapi kini produk Jaaz Cloth sudah banyak dikirim ke berbagai negara. Perbincangan dengan Agih Zanuar Ginanjar pemilik Jaaz Cloth yang memproduksi apron untuk para Barista. Dijamin menambah percaya diri dan kegantengan menurut Agih.…
…
continue reading
1
EPs 129 : Derby Sumule : Permasalahan Petani Kopi di Indonesia Itu Tidak Sederhana (2/2)
52:48
52:48
Putar nanti
Putar nanti
Daftar
Suka
Menyukai
52:48
Perbincangan dengan Derby Sumule, pemilik Coffee War di kawasan Kemang, Jakarta Selatan. Pernah aktif mengikuti berbagai penelitian internasional tentang penguatan perekonomian para petani kopi di berbagai sentra produksi kopi di tanah air. Pengalamannya yang satu ini patut disimak. Selebihnya sebuah obrolah gado-gado dari isu Sustainability hingga…
…
continue reading
1
Eps 129 : Derby Sumule : Permasalahan Petani Kopi di Indonesia Itu Tidak Sederhana (1/2)
47:15
47:15
Putar nanti
Putar nanti
Daftar
Suka
Menyukai
47:15
Perbincangan dengan Derby Sumule, pemilik Coffee War di kawasan Kemang, Jakarta Selatan. Pernah aktif mengikuti berbagai penelitian internasional tentang penguatan perekonomian para petani kopi di berbagai sentra produksi kopi di tanah air. Pengalamannya yang satu ini patut disimak. Selebihnya sebuah obrolah gado-gado dari isu Sustainability hingga…
…
continue reading
1
Eps 128 : Yessy Lia Violin, Roastery Manager Common Grounds Coffee Roaster
1:24:57
1:24:57
Putar nanti
Putar nanti
Daftar
Suka
Menyukai
1:24:57
Dianugerahi indra pencecap jempolan walau sebelumnya tak pernah punya latar belakang apapun ataupun bekerja di industri kopi, inilah Yessy Lia Violin yang langsung berhasil menyabet gelar pertama dalam ajang Indonesia Cup Taster Championship di tahun 2018. Ia lalu mewakili Indonesia di Brazil dalam kompetisi yang sama, walau langkahnya harus terhen…
…
continue reading
Di bagian kedua, perbincangan kami berlanjut tentang rencana Hartanzah ke depan termasuk ekspansi mereka ke Australia dalam waktu dekat ini. Oh ya, mereka sampai tidak menyangka bila produknya mendarat di salah satu negara di Amerika Selatan dan benua Afrika. Masih bersama dengan pendiri Hartanzah yakni Rian Imam Hartanzah dan Kalut Purnomo, di ked…
…
continue reading
Produk mesin roasting bermerek Hartanzah buatan lokal ini justru lebih dulu dipasarkan untuk publik di Kanada, sebuah strategi bisnis yang sengaja mereka bangun sebelum masuk ke pasar Indonesia. Podcast yang dibagi menjadi dua segmen yang masing-masingnya berdurasi satu jam ini tentunya menarik untuk disimak tentang bagaimana Hartanzah justru lebih…
…
continue reading
1
Eps 126 : Bagaimana cara empat orang berbeda profesi membangun Fligen Coffee Roaster
1:41:52
1:41:52
Putar nanti
Putar nanti
Daftar
Suka
Menyukai
1:41:52
Ada dokter, konsultan perusahaan, pekerja kreatif media, dan Q Grader. Itulah Fligen Coffee Roaster yang baru saja mentas di awal tahun 2020. Ikuti kisah mereka membangun sebuah bisnis roastery seraya menyatukan visi dan misi sekaligus melakukan engagement dengan para pelanggannya.
…
continue reading
1
Eps 125 : Robby Firlian, Juara Latte Art 2018 dan Peringkat 9 WLAC (2/2)
1:10:04
1:10:04
Putar nanti
Putar nanti
Daftar
Suka
Menyukai
1:10:04
Segmen terakhir saat Robby menceritakan pengalaman demam panggung saat tampil pertama kali di ajang kejuaraan Latte Art tingkat nasional di tahun 2017. Selanjutnya di tahun 2018 ia akhirnya tampil sebagai juara pertama dan mewakili Indonesia di kejuaraan dunia Latte Art di Brazil dengan peringkat ke-9. Tips penting tentunya bagaima cara belajar lat…
…
continue reading
1
Eps 125 : Robby Firlian, Juara Latte Art 2018 dan Peringkat 9 World Latte Art Championship (1/2)
1:14:33
1:14:33
Putar nanti
Putar nanti
Daftar
Suka
Menyukai
1:14:33
Di segmen kesatu, Robby berkisah tentang awal mula ia berkarir di dunia perhotelan dan pindah profesi hingga akhirnya mendarat di Starbucks. Mulai tertarik dengan seni latte saat iai mencoba bermain dengan teknik tuang susu, tapi satu hal yang pasti, kopi masih belum jadi perhatiannya hingga suatu saat ia menyaksikan teknik seduh manual dan perjala…
…
continue reading
1
Eps 124 : Cornelius Swangga : Kopi Kina dan Madmax Machinery
1:43:39
1:43:39
Putar nanti
Putar nanti
Daftar
Suka
Menyukai
1:43:39
Lulusan Geologi UGM yang membangun Kopi Kina di kawasan tebet Jakarta dan kini menjadi salah satu roastery sekaligus produsen mesin roasting merek Mad Max. Ikuti perbincangan kami dengan Angga tentang bagaimana ia terus menumbuh kembangkan bisnis kopinya.
…
continue reading