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Marco Antonucci vi racconta tutto (o quasi tutto) sull'olio extravergine e... Sulle olive!
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1 121 Prodotti per (dopo) barba e capelli: far soldi con l’olio di oliva (Pt.5) 10:52
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E’ vero che l’olio si mette direttamente sui capelli bagnati? E si mette sulla pelle prima della rasatura al posto della schiuma e del pre-barba?
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1 120 Creme viso e corpo: far soldi con l’olio di oliva di scarto (Pt. 4) 11:12
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Si possono guadagnare oltre € 300,00 facendo creme per il copro e il viso impiegando meno di un litro di olio di oliva? Si può e si deve!
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1 119 Candele per massaggi: far soldi con l’olio di oliva di scarto (Pt.3) 10:25
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Perché non si possono usare candele di cera o di paraffina per fare massaggi? E Quelle con l’olio di oliva sono davvero “miracolose”?
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1 118 Sapone: far soldi con l’olio di oliva di scarto (Pt.2) 13:07
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Guadagnare oltre 200 euro con un litro di olio di oliva rancido si può, se lo uso per fare il sapone!
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1 117 Chi garantisce che nella bottiglia ci sia la quantità giusta di olio? 11:53
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Chi stabilisce quanto deve essere riempita la bottiglia affinché ci sia esattamente la quantità di olio indicata in etichetta? Cos’è un “recipiente misura”? E la “dichiarazione di conformità” della bottiglia?
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1 116 Posso ottenere 23 litri di olio da 100 kg di olive? Sì, anche di più! 12:15
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E’ possibile ottenere 22/23 litri di olio da 100 kg di olive? Se ne possono ottenere molti di più, se vi interessa solamente la “resa” e se credete davvero che il frantoiano vi ruba le olive…
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1 115 Creme & cosmesi: far soldi con l’olio di oliva di scarto (Pt.1) 11:06
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E’ vero che Non ci sono altri motivi per produrre cosmetici con l’olio di oliva se non quelli economici?
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1 114 Perché è sbagliato raccogliere le olive quando cambiano colore? 11:25
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Si può stabilire con precisione in modo semplice ed economico il momento giusto per raccogliere le olive e fare l’olio? Sì, si può!
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1 113 Il colore dell’extravergine? Chi se ne frega, è solo chimica e marketing! 10:54
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E’ vero che Il colore dell’olio non influisce sul profumo, sul gusto e sul sapore? E’ vero che si tratta di pigmenti naturali, utili solo al marketing?
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1 112 Come ottenere la grigliata perfetta con l’extravergine… e Maillard! 11:46
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E’ vero che Il profumo della griglia non proviene da legna pregiata ma da una reazione chimica dove l’extravergine fa la sua parte?
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1 111 Si può declassare una Dop a semplice extravergine italiano? 11:41
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Si può declassare una Dop a semplice extravergine di oliva italiano? E miscelare un olio Dop con un olio Igp? E una Dop/Igp con un olio semplicemente extravergine?
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1 110 Miscelare oli extravergini con oli vergini: si può fare? 11:30
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Menyukai11:30
Domanda: si possono miscelare tra di loro e commercializzare oli provenienti dalle olive che hanno di diverse classificazioni merceologiche? Risposta:.....
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1 109 L’etichetta? Evitiamo almeno gli errori più comuni! 12:05
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Posso scrivere il nome delle cultivar o prima spremitura in etichetta? Si può attaccare un'etichetta storta? La tabella nutrizionale è obbligatoria?
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1 108 Olive verdi, nere, da olio o da mangiare? 10:43
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Le olive sono verdi e nere come l'uva è bianca e rossa? Cos'è l’olivaggio? Esistono olive da olio e olive da mangiare? Cosa sono le olive da mensa?
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1 107 Come l’UE ha modificato il regolamento delle denominazioni di origine? 11:36
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Sostenibilità, remunerazione, protezione online, trasparenza, tutela, celerità: tutte le novità sulle denominazioni di origine
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