Offline dengan aplikasi Player FM !
#66 | Succesvolle alternatieven voor palmolie
Manage episode 348240977 series 3385492
Zestig procent van de voedingsmiddelen bevat palmolie, maar het goedje is tegelijkertijd milieubelastend door ontbossing. Ondertussen werken ondernemers aan vervangers. Hoe doen zij dat?
Marcel van Wing is CEO van The Flower Farm en hij verkoopt in Nederland al een aantal jaar producten vrij van palmolie. Recent maakte hij ook de sprong naar de Belgische keten Delhaize. Wat drijft hem om de productie van palmolie te verminderen?
Niels van Stralen werkt momenteel hard aan een alternatief voor de vetzuren die gebruikt worden uit palmolie. Hij haalde er recent een investering van 11 miljoen mee op en bouwt binnenkort een nieuwe fabriek in Nederland. Welke toepassingen hebben zijn vetzuren?
Je luistert Koplopers op BNR.nl, in de BNR app, via Change.inc, of op jouw favoriete podcastplatform.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
73 episode
Manage episode 348240977 series 3385492
Zestig procent van de voedingsmiddelen bevat palmolie, maar het goedje is tegelijkertijd milieubelastend door ontbossing. Ondertussen werken ondernemers aan vervangers. Hoe doen zij dat?
Marcel van Wing is CEO van The Flower Farm en hij verkoopt in Nederland al een aantal jaar producten vrij van palmolie. Recent maakte hij ook de sprong naar de Belgische keten Delhaize. Wat drijft hem om de productie van palmolie te verminderen?
Niels van Stralen werkt momenteel hard aan een alternatief voor de vetzuren die gebruikt worden uit palmolie. Hij haalde er recent een investering van 11 miljoen mee op en bouwt binnenkort een nieuwe fabriek in Nederland. Welke toepassingen hebben zijn vetzuren?
Je luistert Koplopers op BNR.nl, in de BNR app, via Change.inc, of op jouw favoriete podcastplatform.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
73 episode
Semua episode
×Selamat datang di Player FM!
Player FM memindai web untuk mencari podcast berkualitas tinggi untuk Anda nikmati saat ini. Ini adalah aplikasi podcast terbaik dan bekerja untuk Android, iPhone, dan web. Daftar untuk menyinkronkan langganan di seluruh perangkat.