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Der Ess-Tipp: Trockenpflaumen für die Knochengesundheit

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Aus über 200 Knochen setzt sich unser Körper zusammen. Um ihre Gesundheit zu erhalten, lautet die Devise: „Kalziumreich essen und viel bewegen.“ Was Sie vielleicht überraschen wird: hier kann auch das Essen einer bestimmten Frucht helfen: Trockenpflaumen gelten allgemein als gut für die Verdauung, neue Studien zeigen jetzt aber auch einen Effekt auf die Knochengesundheit. Im Podcast spricht dazu die Ernährungswissenschaftlerin Stephanie Kissing.
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