01 // A tradição do corte japonês
MP3•Beranda episode
Manage episode 286920058 series 2817183
Konten disediakan oleh Japan House SP and Japan House São Paulo. Semua konten podcast termasuk episode, grafik, dan deskripsi podcast diunggah dan disediakan langsung oleh Japan House SP and Japan House São Paulo atau mitra platform podcast mereka. Jika Anda yakin seseorang menggunakan karya berhak cipta Anda tanpa izin, Anda dapat mengikuti proses yang diuraikan di sini https://id.player.fm/legal.
A importância dos cortes e sua capacidade de transformação dos alimentos, a geometria perfeita nos pratos, o boi do mar (atum) e o boi da terra (wagyu).
36 episode