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Mahlzeit Burgenland - Kochen & Tratschen
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Mahlzeit Burgenland ist seit mehr als zwanzig Jahren Treffpunkt von Prominenz aus Kultur, Wirtschaft, Politik und Gesellschaft und eine der beliebtesten Sendungen von Radio Burgenland. Menschen, die ganz offen über sich selbst, ihre Leistungen und Ziele und hin und wieder auch über ihre geheimen Träume und versteckten Sehnsüchte plaudern, sind das Erfolgsrezept.
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×1 Wolfgang Planker (Beatles-Sammler) zu Gast bei Silvia Scherleitner 25:45
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25:45Wolfgang Planker - Im Buch „Als die Beatles Österreich auf den Kopf stellten“ befasst er sich gemeinsam mit Co-Autor Lorenz Birklbauer mit dem einzigen Besuch der Pilzköpfe in unserem Land. Er kocht: Linda McCartney’s Chili non Carne.
1 Martina Mohapp (Schneidermeisterin) zu Gast bei Silvia Scherleitner 24:02
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24:02Martina Mohapp - Ihre Spezialität ist die Anfertigung von kreativen, individuellen Unikaten, die sie gerne beim Wiener Opernball zur Schau stellt. Auf den Tisch kommt: Lachstatar mit Crème fraîche auf Schwarzwurzelrösti.
1 Stefan Dvorak (Rolla Rolla Artist) zu Gast bei Silvia Scherleitner 25:31
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25:31Stefan Dvorak - Im Kindesalter machte ihn ein Video auf die besondere Art der Balanceartistik aufmerksam. Heute ist er mit nur 19 Jahren ein anerkannter Rolla Rolla Artist, der die großen, internationalen Bühnen erobert. Er serviert: Pasta mit Pesto alla genovese.
1 Julia Cencig (Schauspielerin) zu Gast bei Silvia Scherleitner 26:27
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26:27Julia Cencig - Die aus zahlreichen Theater-, Film- und Fernsehproduktionen bekannte Schauspielerin bezeichnet sich selbst als „Tanzmaus“. Diese Leidenschaft kann sie bei der diesjährigen Staffel von „Dancing Stars“ ausleben. Zu essen gibt’s: Kärntner Kasnudeln.
1 Agnes Pauer (Regisseurin) zu Gast bei Silvia Scherleitner 25:55
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25:55Agnes Pauer - Die Regisseurin und Autorin Agnes Pauer konnte mit ihrem feministischen Text „Treibt die Gänse raus“ beim Literaturwettbewerb „Textfunken 2024“ überzeugen. Sie empfiehlt: Linsen mit Knödel.
1 Barbara Stöckl (Moderatorin) zu Gast bei Georg Prenner 26:53
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26:531 Bernd Zambo (Bundestrainer Stocksport-Austria) zu Gast bei Georg Prenner 22:23
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22:23Bernd Zambo - Der Oberwarter Bernd Zambo ist seit 2024 neuer Stocksport-Austria-Bundestrainer. Er will das österreichische Eisstockteam bei der heurigen Heim-WM zum Erfolg führen. In der Mahlzeit-Burgenland-Küche gibt es: Rakott krumpli.
1 Franz Steindl (Joseph-Haydn Privathochschule) zu Gast bei Georg Prenner 23:52
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23:52Franz Steindl - Als Geschäftsführer der Joseph-Haydn-Privathochschule ist Franz Steindl maßgeblich an deren erfolgreicher Akkreditierung beteiligt gewesen. Dieses international anerkannte Institut fördert Talente aus 32 Nationen. Er kocht: Spaghetti Bolognese.
1 Martin Szerencsi (ORF Sport) zu Gast bei Georg Prenner 26:36
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26:36Martin Szerencsi - Seit 2010 arbeitet der Jurist Martin Szerencsi in der Sportabteilung des ORF, wo er aktuell als stellvertretender Sportchef sämtliche Verträge für Medienrechte und lizenzrechtliche Kooperationen des ORF Sport verhandelt. Er serviert: Beef tartare.
1 Reinhard Tötschinger (Autor) zu Gast bei Georg Prenner 27:06
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27:06Reinhard Tötschinger - Reinhard Tötschinger ist Autor, Schauspieler, Regisseur, Grafiker und Psychotherapeut. Sein neuer Roman „Entrée“ ist eine Hommage an die versunkene Welt der Zirkuskunst und eine Ermutigung, sein Leben selbst in die Hand zu nehmen. Es gibt: Gefüllte Zucchini.
1 Silvia Jelincic (Autorin) zu Gast bei Silvia Scherleitner 23:40
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23:40Silvia Jelincic - Silvia Jelincic erzählt in ihrem Roman „Wir im besten Alter“ liebevoll, unterhaltsam und feinfühlig von den kleinen Dramen des echten Lebens abseits von Hollywood-Illusion und Netflix-Kitsch. Es gibt Süßes: Rozata – ein dalmatinischer Süßspeisentraum.
1 Claudia Priber (Kulturbetriebe BGLD) zu Gast bei Silvia Scherleitner 25:40
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25:40Claudia Priber - Claudia Pribers umfassenden Kenntnisse und Leidenschaft für die Kunst- und Kulturszene bilden die Basis für ihren neuen Job. Mit 1. November 2024 übernahm sie die Geschäftsführung der Kulturbetriebe Burgenland. Es gibt Bulgur-Salat mit Früchten.
1 Florian Heigl (Agrarbiologe) zu Gast bei Silvia Scherleitner 25:24
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25:24Die aktive Einbindung der Bevölkerung in wissenschaftliche Projekte unterstützt den Agrarbiologen bei seiner Forschungstätigkeit am Institut für Zoologie an der BOKU in Wien. Er kocht: Rehragout mit weißen Bohnen.
1 Tina Ritschl (Moderatorin) zu Gast bei silvia Scherleitner 28:28
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28:28Tina Ritschl - Sie ist immer nah am Menschen, ob beim Ö3 Hörerservice oder als Moderatorin. Künftig tourt sie mit dem „Herzblatt Taxi“ durch ganz Österreich und bietet den Kandidatinnen und Kandidaten „Liebe zum Mitnehmen“. Es gibt: Käsknöpfle.
1 Bernd Berghofer (Manager) mit Ofengemüse 31:29
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31:29Bernd Berghofer - Bernd Berghofer gilt als einer der bodenständigsten Manager unseres Landes. Sein Ehrgeiz, sein Können und sein Gespür führten schon etliche Unternehmen auf die Straße des Erfolgs. Der Manager des Jahres 2024 serviert winterliches Ofengemüse mit Feta.
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