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Biscuits & Jam


1 Encore: Jessica B. Harris Believes in a Welcome Table 42:14
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Episode Description: Jessica B. Harris may have been born and raised in New York City, but she has Tennessee roots through her father and has spent much of her life split between homes in the Northeast and the South – specifically New Orleans. For more than fifty years, she has been a college professor, a writer, and a lecturer, and her many books have earned her a reputation as an authority on food of the African Diaspora, as well as a lifetime achievement award from the James Beard Foundation. A few years back, Netflix adapted her book, High on the Hog: A Culinary Journey from Africa to America , into a 4 part docuseries. And I’m very proud to say that she’s a longtime contributor to Southern Living with a regular column called The Welcome Table. This episode was recorded in the Southern Living Birmingham studios, and Sid and Jessica talked about her mother’s signature mac and cheese, the cast-iron skillet she’d be sure to save if ever her house were on fire, and her dear friend, the late New Orleans chef Leah Chase. For more info visit: southernliving.com/biscuitsandjam Biscuits & Jam is produced by : Sid Evans - Editor-in-Chief, Southern Living Krissy Tiglias - GM, Southern Living Lottie Leymarie - Executive Producer Michael Onufrak - Audio Engineer/Producer Jeremiah McVay - Producer Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices…
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Mit rund 8.400 Beschäftigten und 2.233 Betten an zwei Standorten im Norden und Süden Nürnbergs versorgen wir knapp 100 000 stationäre und 170 000 ambulante Patientinnen und Patienten im Jahr Zum Impressum: https://go.klinikum-nuernberg.de/WxYijrAj
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1 Rainer Denk - Frage 4: Welcher Auftrag war Ihr persönliches Highlight? 1:33
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Kollegen-STORY: Mein Leben, eine Stimme: Rainer Denk, IT-Spezialist, weiß, wie man sie einsetzt: als Schauspieler, Synchronsprecher und jeden Tag im Job im Klinikum Nürnberg. Das gane Interview finden Sie in unserem Blog https://life.klinikum-nuernberg.de/search/label/Backstage
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1 Rainer Denk - Frage 3: Welche Charaktere und Dialekte liegen Ihnen am besten? 0:53
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1 Rainer Denk - Frage 2: Wie sind Sie dazu gekommen? 1:10
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Prof. Dr. Erbguth, Ärztliche Leitung unserer Klinik für Neurologie, im Interview mit Radio Gong.
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Folge 10: Ich kann das by Klinikum Nürnberg
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Folge 9: Atemübung by Klinikum Nürnberg
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Liebe Patient*innen, durch COVID-19 ist für uns alle eine ungewohnte und herausfordernde Zeit angebrochen in der wir neuen, unvertrauten, fordernden und vielleicht auch überfordernden Situationen begegnen. Während für den einen Mehrarbeit, direkter Kontakt durch Betreuung und Pflege mit Betroffenen in seinem Alltag ansteht, ist es für jemand anderen durch das Alleinsein zu Hause, Home-Office und/oder Kinderbetreuung herausfordernd. Was es auch ist, es ist für uns alle ein neues Terrain, in dem wir uns bewegen und versuchen zu orientieren. Dieser Podcast soll Ihnen Anregungen und kleine Übungen zur Selbstfürsorge und Umgang mit Stress sowie schwierigen Gefühlen und Gedanken bieten. Herzliche Grüße, Ihre Psychologischen Psychotherapeutinnen des Klinikums Nürnberg…
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Liebe Patient*innen, durch COVID-19 ist für uns alle eine ungewohnte und herausfordernde Zeit angebrochen in der wir neuen, unvertrauten, fordernden und vielleicht auch überfordernden Situationen begegnen. Während für den einen Mehrarbeit, direkter Kontakt durch Betreuung und Pflege mit Betroffenen in seinem Alltag ansteht, ist es für jemand anderen durch das Alleinsein zu Hause, Home-Office und/oder Kinderbetreuung herausfordernd. Was es auch ist, es ist für uns alle ein neues Terrain, in dem wir uns bewegen und versuchen zu orientieren. Dieser Podcast soll Ihnen Anregungen und kleine Übungen zur Selbstfürsorge und Umgang mit Stress sowie schwierigen Gefühlen und Gedanken bieten. Herzliche Grüße, Ihre Psychologischen Psychotherapeutinnen des Klinikums Nürnberg…
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1 Folge 6: Energiespender für den Alltag 10:46
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Liebe Patient*innen, durch COVID-19 ist für uns alle eine ungewohnte und herausfordernde Zeit angebrochen in der wir neuen, unvertrauten, fordernden und vielleicht auch überfordernden Situationen begegnen. Während für den einen Mehrarbeit, direkter Kontakt durch Betreuung und Pflege mit Betroffenen in seinem Alltag ansteht, ist es für jemand anderen durch das Alleinsein zu Hause, Home-Office und/oder Kinderbetreuung herausfordernd. Was es auch ist, es ist für uns alle ein neues Terrain, in dem wir uns bewegen und versuchen zu orientieren. Dieser Podcast soll Ihnen Anregungen und kleine Übungen zur Selbstfürsorge und Umgang mit Stress sowie schwierigen Gefühlen und Gedanken bieten. Herzliche Grüße, Ihre Psychologischen Psychotherapeutinnen des Klinikums Nürnberg…
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Die außenorientierte 5-4-3-2-1-Übung ist eine effektive Stabilisierungstechnik, die dabei hilft, sich im Hier und Jetzt zu re-orientieren. Diese Übung hat sich u.a. zur Aufmerksamkeitslenkung bei starken inneren Spannungszuständen bewährt. Mit dieser Übung können Sie lernen sich von belastenden Gedanken, Bildern, Erinnerungen, die sich ungewollt aufdrängen effektiv zu schützen, indem Sie ihre Aufmerksamkeit auf das Hier und Jetzt lenken. Durch eine Orientierung der Wahrnehmung nach außen und eine Durchführung mit geöffneten Augen, unterscheidet sie sich grundlegend von der Mehrzahl anderer Entspannungsübungen. Ein Unterschied besteht darin, dass keine inneren Bilder, sondern ausschließlich konkrete Wahrnehmungen im Hier-und-Jetzt beschrieben werden. Auf unserer Homepage finden Sie weitere Dokumente mit hilfreichen Anregungen für den Umgang mit inneren Spannungszuständen, belastenden Gedanken und Gefühlen: https://bit.ly/2VwjKhr…
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Diese Übung dient dazu, ein als angenehm und stärkend empfundenes Körpergefühl aufzubauen, um Ihr Wohlbefinden in Ihrem Alltag, wie auch in stressigen Situationen zu steigern.
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Die Imagination Wohlfühlort ist eine einfache und alltagstaugliche Entspannungsübung, um Stress abzubauen und sich zu erholen. Bei regelmäßiger Übung ist sie auf “Knopfdruck anwendbar” und sehr entspannend. Die Entspannungsübung Wohlfühlort ist eine einfache Übung aus dem Bereich der Imagination. Sie nutzt die Kraft der Vorstellung (Imagination), kombiniert mit anderen Techniken aus Achtsamkeit und Körperwahrnehmung. Der Wohlfühlort ist einfache Möglichkeit Stress abzubauen und erfordert lediglich, dass Sie sich selbst ein bisschen Zeit schenken. Bei der Übung geht darum, in Gedanken an einen Ort zu gehen, an dem man sich wohl, sicher und geborgen fühlt. Dort kann man dann entspannen, auftanken und mit allen Sinnen genießen.…
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1 Folge 2: Atembeobachtung mit Gedankendistanzierung 7:50
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Diese Übung kann als kurze Pause im Alltag dienen, um sich in stressigen Situationen wieder „zu sammeln“ oder auch Abstand von Sorgen und Gedankenkreisen zu bekommen. Sie besteht aus zwei Teilen – einer Anleitung zur „reinen“ Atembeobachtung und einer darauf aufbauenden Anleitung zur Atembeobachtung mit Gedankendistanzierung.…
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Diese Übung kann als kurze Pause im Alltag dienen, um sich in stressigen Situationen wieder „zu sammeln“ oder auch Abstand von Sorgen und Gedankenkreisen zu bekommen. Sie besteht aus zwei Teilen – einer Anleitung zur „reinen“ Atembeobachtung und einer darauf aufbauenden Anleitung zur Atembeobachtung mit Gedankendistanzierung.…
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1 Medizin studieren in Nürnberg: Studierende berichten 1:29
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7 gute Gründe für ein Studium an der Paracelsus Medizinischen Privatuniversität: http://bit.ly/1UV6onf Jedes Jahr werden am Nürnberger Standort der Paracelsus Medizinischen Privatuniversität 50 Studienplätze im Bereich Humanmedizin angeboten. Die Studierenden werden nach einem speziellen Aufnahmeverfahren ausgewählt. Wir wenden uns an sozial engagierte und hoch motivierte Menschen. Neben der Erfüllung der Zulassungsvoraussetzungen sollten die Bewerber ein ausgeprägtes Interesse für den Menschen und seine körperlichen Funktionen mitbringen, welches auch aus dem bisherigen Lebenslauf ersichtlich und nachvollziehbar ist.…
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