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Le muscle est-il de droite ?

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Qui dit période estivale dit le moment de l’année où le corps est le plus au centre des préoccupations. La pratique du fitness, du bodybuilding et du CrossFit est en plein essor. Il faut être fit, sans graisse, sculpté. Mais pourquoi, les hommes en particulier, veulent avoir un corps musclé ? Qu’est ce qui se joue personnellement et socialement derrière le pectoral. Et comment ce désir met en place tout un système pour ceux qui veulent se fabriquer un corps. Mens sana in corpore sano, quand le corps devient capital. Un entretien avec le chercheur et bodybuilder Guillaume Vallet, professeur d'économie et auteur de "La fabrique du muscle".
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