))
Rotwein lieben lernen
Manage episode 367578823 series 2853980
Konten disediakan oleh Rheinische Post und Bonner General-Anzeiger, Rheinische Post, and Bonner General-Anzeiger. Semua konten podcast termasuk episode, grafik, dan deskripsi podcast diunggah dan disediakan langsung oleh Rheinische Post und Bonner General-Anzeiger, Rheinische Post, and Bonner General-Anzeiger atau mitra platform podcast mereka. Jika Anda yakin seseorang menggunakan karya berhak cipta Anda tanpa izin, Anda dapat mengikuti proses yang diuraikan di sini https://id.player.fm/legal.
Zu mächtig. Zu krass. Zu schwer. Und im Mund zieht sich alles zusammen. So fühlt sich für viele Menschen Rotwein an. Wenn sie Wein trinken, dann lieber Weißwein.
Was ist da los? Hat jemand den Rotwein gecancelt? Oder ist Weißwein halt doch einfach generell leckerer?
Toni Askitis ist Sommelier und Influencer. Er weiß, wie Menschen über Wein denken - und er weiß auch, warum. Seine These: Die meisten Menschen trinken die falschen Rotweine. Und sie trinken diese Rotweine zu warm. Dazu essen sie dann Käse oder schwere Speisen. Nicht unbedingt eine gute Wahl.
Seine Tipps, um Rotwein wieder lieben zu lernen, verrät er in dieser Episode:
- den richtigen Rotwein im Fachhandel finden
- Rotwein richtig temperieren
- die richtigen Speisen zum Rotwein finden
665 episode
Bagikan
