))
DODOL ABANG OJOL
Manage episode 344059727 series 3195035
Konten disediakan oleh Mat Kesem. Semua konten podcast termasuk episode, grafik, dan deskripsi podcast diunggah dan disediakan langsung oleh Mat Kesem atau mitra platform podcast mereka. Jika Anda yakin seseorang menggunakan karya berhak cipta Anda tanpa izin, Anda dapat mengikuti proses yang dijelaskan di sini https://id.player.fm/legal.
Edukasi mangrove kita kali ini adalah tentang Bogem (Sonneratia caseolaris), salah satu jenis mangrove-mayor, yang dapat diolah buahnya menjadi Dodol Mangrove yang lezat, untuk meningkatkan perekonomian warga pesisir. Walaupun terasa agak masam, buah dari jenis mangrove ini, dapat langsung dikonsumsi. Dengan konsep budi daya, pemanfaatan buah mangrove sebagai bahan pangan, bukan untuk mengeksploitasinya, tapi demi mengkampanyekan pelestariannya di masa mendatang.
48 episode
Bagikan
