EP141. 方塊吐司分享甜蜜,日銷千顆烤出一片天~ ✨feat. 方塊吐司 Cube Toast 創辦人 蔡尚 David
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EP141. 方塊吐司分享甜蜜,日銷千顆烤出一片天~ ✨feat. 方塊吐司 Cube Toast 創辦人 蔡尚 David
📌四四方方的包餡小土司專賣店,與世界分享甜蜜~
📌土司吃不完都是冰箱味?方塊吐司一次吃完剛剛好,滿滿內餡不用抹醬超方便!
📌除了現買現吃,「專利鮮帶盒」啟動實體店面轉型;線上訂購冷凍宅配,微波加熱美味不變~
📌吐司就該俗又大碗?市場教育超辛苦!用真材實料、獨特美味、暖心服務收服顧客的心。
📌「消費型態」跟「飲食習慣」慢慢改變,消費者從追求吃得飽到吃得巧~
📌不懂烘焙,就不能開麵包坊了嗎?經營者必備經營、數位行銷懶人包。
📌跟晶片一樣,變小真的不只是外型改變;麵團的水份、酵母的運用、餡料的比例,樣樣都不能馬虎!
📌「去廚師化」是餐飲業未來趨勢:從路邊擺攤起家,到擁有自己的店面,未來期望能與大廠合作,穩定生產上架更多大通路。
📌美國也能買的到!跨海用社群媒體下廣告,讓客人幫你向通路敲門~
📌食品創業好入門,擴大經營不容易;品牌要活得久,產品差異化最重要!
📌先畫箭靶,在射箭;創業前先設定好目標!知道未來想走到哪,眼前的決策也會變得清晰~
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