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Le proteste degli agricoltori sono un pezzo di una storia più grande, che sfama il mondo

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In molti paesi europei gli agricoltori protestano contro alcune politiche dell’Unione Europea sull’agricoltura, ma come succede spesso ci sono richieste e rivendicazioni diverse non sempre semplici da comprendere. C’entrano i sussidi, le politiche ambientali e le innovazioni tecnologiche nei campi e negli allevamenti, che non tutti sono disposti o interessati ad attuare, in un settore dove la scienza nelle sue varie forme è da sempre centrale. E infine ci siamo noi, con la spesa da fare. Ci occupiamo poi dei progetti avveniristici di Neuralink per impiantare chip nel cervello e infine scopriamo come si leggono papiri antichissimi, carbonizzati dall’eruzione del Vesuvio di quasi duemila anni fa.

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