))
#93 - Alimento: nutrição, negócios e sustentabilidade (2/4) – Orgânicos são um novo paradigma?
Manage episode 345246130 series 3236856
Konten disediakan oleh Conversa de Fundamento. Semua konten podcast termasuk episode, grafik, dan deskripsi podcast diunggah dan disediakan langsung oleh Conversa de Fundamento atau mitra platform podcast mereka. Jika Anda yakin seseorang menggunakan karya berhak cipta Anda tanpa izin, Anda dapat mengikuti proses yang diuraikan di sini https://id.player.fm/legal.
Neste segundo episódio da série sobre alimentação, batemos um papo sobre orgânicos. Na contramão da alimentação baseada em ultraprocessados hipercalóricos, os orgânicos aparecem como uma espécie de "refúgio alimentar". Mas, como tem acontecido essa essa expansão no seu consumo? Como o marketing tem trabalho estas questões? Conversamos com o produtos de orgânicos Vilson Stefanoski e a pesquisadores Ana Lígia Espuny. Dá o play!
107 episode
Bagikan
