Gravy shares stories of the changing American South through the foods we eat. Gravy showcases a South that is constantly evolving, accommodating new immigrants, adopting new traditions, and lovingly maintaining old ones. It uses food as a means to explore all of that, to dig into lesser-known corners of the region, complicate stereotypes, document new dynamics, and give voice to the unsung folk who grow, cook, and serve our daily meals.
…
continue reading
Konten disediakan oleh All About Beer. Semua konten podcast termasuk episode, grafik, dan deskripsi podcast diunggah dan disediakan langsung oleh All About Beer atau mitra platform podcast mereka. Jika Anda yakin seseorang menggunakan karya berhak cipta Anda tanpa izin, Anda dapat mengikuti proses yang diuraikan di sini https://id.player.fm/legal.
Player FM - Aplikasi Podcast
Offline dengan aplikasi Player FM !
Offline dengan aplikasi Player FM !
Modern Lager Beer
MP3•Beranda episode
Manage episode 410379109 series 2570250
Konten disediakan oleh All About Beer. Semua konten podcast termasuk episode, grafik, dan deskripsi podcast diunggah dan disediakan langsung oleh All About Beer atau mitra platform podcast mereka. Jika Anda yakin seseorang menggunakan karya berhak cipta Anda tanpa izin, Anda dapat mengikuti proses yang diuraikan di sini https://id.player.fm/legal.
Jack Hendler and Joe Connolly discuss their new book Modern Lager Beer: Techniques, Processes, and Recipes.
For more Drink Beer, Think Beer check out All About Beer.
- Host: John Holl
- Guests: Jack Hendler and Joe Connolly
- Sponsors: All About Beer
- Tags: Lager, Tradition, Fermentation, Germany, Landbier
- Photo by Brewers Publications
279 episode
MP3•Beranda episode
Manage episode 410379109 series 2570250
Konten disediakan oleh All About Beer. Semua konten podcast termasuk episode, grafik, dan deskripsi podcast diunggah dan disediakan langsung oleh All About Beer atau mitra platform podcast mereka. Jika Anda yakin seseorang menggunakan karya berhak cipta Anda tanpa izin, Anda dapat mengikuti proses yang diuraikan di sini https://id.player.fm/legal.
Jack Hendler and Joe Connolly discuss their new book Modern Lager Beer: Techniques, Processes, and Recipes.
For more Drink Beer, Think Beer check out All About Beer.
- Host: John Holl
- Guests: Jack Hendler and Joe Connolly
- Sponsors: All About Beer
- Tags: Lager, Tradition, Fermentation, Germany, Landbier
- Photo by Brewers Publications
279 episode
Semua episode
×Selamat datang di Player FM!
Player FM memindai web untuk mencari podcast berkualitas tinggi untuk Anda nikmati saat ini. Ini adalah aplikasi podcast terbaik dan bekerja untuk Android, iPhone, dan web. Daftar untuk menyinkronkan langganan di seluruh perangkat.