Neujahrsvorbereitungen
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In Taiwan sind viele nun mit Neujahrsvorbereitungen beschäftigt. Am 29. Januar beginnt das neue Jahr der Schlange. Für die Feiertage zum Frühlingsfest müssen viele Vorbereitungen getroffen werden, es handelt sich schließlich um das wichtigste traditionelle Fest in Taiwan. Deshalb wird geputzt, dekoriert und eingekauft. Uta Rindfleisch berichtet heute in "Kulinarisches Taiwan" über Neujahrsvorbereitungen und was unbedingt zum Neujahrsfest gehört, unter anderem traditioneller Neujahrskuchen und Süßigkeiten.
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