Offline dengan aplikasi Player FM !
La Fisica ai Fornelli - Puntata 17
Manage episode 221875480 series 1286714
La Fisica ai Fornelli è tornata con nuove ricette e nuovi metodi di cottura.
Diciassettesima puntata del nuovo format di Sanbaradio sulla gastronomia molecolare: una cucina che lega i principi scientifici, la struttura molecolare degli alimenti e le loro possibili trasformazioni.
In questa puntata: LA PRESSURIZZAZIONE CON SIFONE.
23 episode
Manage episode 221875480 series 1286714
La Fisica ai Fornelli è tornata con nuove ricette e nuovi metodi di cottura.
Diciassettesima puntata del nuovo format di Sanbaradio sulla gastronomia molecolare: una cucina che lega i principi scientifici, la struttura molecolare degli alimenti e le loro possibili trasformazioni.
In questa puntata: LA PRESSURIZZAZIONE CON SIFONE.
23 episode
Semua episode
×Selamat datang di Player FM!
Player FM memindai web untuk mencari podcast berkualitas tinggi untuk Anda nikmati saat ini. Ini adalah aplikasi podcast terbaik dan bekerja untuk Android, iPhone, dan web. Daftar untuk menyinkronkan langganan di seluruh perangkat.