Artwork

Konten disediakan oleh KBR Prime. Semua konten podcast termasuk episode, grafik, dan deskripsi podcast diunggah dan disediakan langsung oleh KBR Prime atau mitra platform podcast mereka. Jika Anda yakin seseorang menggunakan karya berhak cipta Anda tanpa izin, Anda dapat mengikuti proses yang diuraikan di sini https://id.player.fm/legal.
Player FM - Aplikasi Podcast
Offline dengan aplikasi Player FM !

Ikhitiar Mendokumentasi Pangan Lokal

49:42
 
Bagikan
 

Manage episode 412778359 series 3152218
Konten disediakan oleh KBR Prime. Semua konten podcast termasuk episode, grafik, dan deskripsi podcast diunggah dan disediakan langsung oleh KBR Prime atau mitra platform podcast mereka. Jika Anda yakin seseorang menggunakan karya berhak cipta Anda tanpa izin, Anda dapat mengikuti proses yang diuraikan di sini https://id.player.fm/legal.

Kenaikan harga beras mestinya dijadikan momentum untuk menggenjot diversifikasi pangan. Apalagi Indonesia sebenarnya kaya dengan beragam sumber karbohidrat dan kacang-kacangan.

Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan menyebutkan, Indonesia punya setidaknya 100 jenis karbohidrat, 100 kacang-kacangan, 450 buah dan 250 sayuran dan jamur. Tapi sayangnya belum diketahui secara pasti seperti apa kondisi pangan lokal ini baik produksi dan konsumsinya di komunitas.

Inilah yang jadi alasan hadirnya website https://nusantarafoodbiodiversity.org/. Situs ini digagas sejumlah kelompok masyarakat sipil termasuk komunitas lokal sebagai upaya pendokumentasian pangan lokal yang melibatkan publik.

Mengapa penting website ini ada? Seperti apa partisipasi yang bisa dilakukan publik untuk mendukung website ini? Di Ruang Publik edisi Indonesia Baik pagi ini kita akan berbincang dengan Local Champion Koalisi Pangan BAIK Desa Tapobali Amborsia Era Tobil dan Koordinator Nasional Koalisi Rakyat Untuk Kedaulatan Pangan (KRKP) Said Abdullah.

*Kami ingin mendengar saran dan komentar kamu terkait podcast yang baru saja kamu simak, melalui surel ke podcast@kbrprime.id

  continue reading

1214 episode

Artwork

Ikhitiar Mendokumentasi Pangan Lokal

Ruang Publik

39 subscribers

published

iconBagikan
 
Manage episode 412778359 series 3152218
Konten disediakan oleh KBR Prime. Semua konten podcast termasuk episode, grafik, dan deskripsi podcast diunggah dan disediakan langsung oleh KBR Prime atau mitra platform podcast mereka. Jika Anda yakin seseorang menggunakan karya berhak cipta Anda tanpa izin, Anda dapat mengikuti proses yang diuraikan di sini https://id.player.fm/legal.

Kenaikan harga beras mestinya dijadikan momentum untuk menggenjot diversifikasi pangan. Apalagi Indonesia sebenarnya kaya dengan beragam sumber karbohidrat dan kacang-kacangan.

Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan menyebutkan, Indonesia punya setidaknya 100 jenis karbohidrat, 100 kacang-kacangan, 450 buah dan 250 sayuran dan jamur. Tapi sayangnya belum diketahui secara pasti seperti apa kondisi pangan lokal ini baik produksi dan konsumsinya di komunitas.

Inilah yang jadi alasan hadirnya website https://nusantarafoodbiodiversity.org/. Situs ini digagas sejumlah kelompok masyarakat sipil termasuk komunitas lokal sebagai upaya pendokumentasian pangan lokal yang melibatkan publik.

Mengapa penting website ini ada? Seperti apa partisipasi yang bisa dilakukan publik untuk mendukung website ini? Di Ruang Publik edisi Indonesia Baik pagi ini kita akan berbincang dengan Local Champion Koalisi Pangan BAIK Desa Tapobali Amborsia Era Tobil dan Koordinator Nasional Koalisi Rakyat Untuk Kedaulatan Pangan (KRKP) Said Abdullah.

*Kami ingin mendengar saran dan komentar kamu terkait podcast yang baru saja kamu simak, melalui surel ke podcast@kbrprime.id

  continue reading

1214 episode

All episodes

×
 
Loading …

Selamat datang di Player FM!

Player FM memindai web untuk mencari podcast berkualitas tinggi untuk Anda nikmati saat ini. Ini adalah aplikasi podcast terbaik dan bekerja untuk Android, iPhone, dan web. Daftar untuk menyinkronkan langganan di seluruh perangkat.

 

Panduan Referensi Cepat