))
Future Farming #2 - Upcycling
Manage episode 360480844 series 3440553
Konten disediakan oleh SEGES PODCAST. Semua konten podcast termasuk episode, grafik, dan deskripsi podcast diunggah dan disediakan langsung oleh SEGES PODCAST atau mitra platform podcast mereka. Jika Anda yakin seseorang menggunakan karya berhak cipta Anda tanpa izin, Anda dapat mengikuti proses yang diuraikan di sini https://id.player.fm/legal.
Velkommen til Future Farming-podcasten.
Vi sætter lyd på, hvordan upcycling kan give nyt liv til det, som ellers ville blive smidt ud, og i stedet skabe produkter.
I podcasten møder du chefkonsulent Søren Bisp og vært Hans Øbing-Safar fra SEGES Innovation. Vi har også en særlig gæst i dagens podcast - Claus Meyer - som vil fortælle om sit nye projekt Matr, der forener upcycling og plantefars til et kommercielt produkt.
Lyder det spændende? Lyt til vores podcast for at lære mere om upcycling i landbrugs- og fødevarebranchen, og hvordan det kan påvirke både forretnings- og bæredygtighedsbundlinjen.
Chapter
1. Om Future Farming. (00:00:00)
2. Få svaret på hvad upcycling egentlig er. (00:01:05)
3. Upcycling på dagsordenen til stor konference. (00:07:08)
4. Derfor er Claus Meyer relevant når vi snakker om Upcycling. (00:10:03)
5. Det interessante ved netop Claus Myers Matr plantefars. (00:12:23)
6. Balancerne i at bruge upcyclede råvare. (00:15:17)
7. Den potentielle forretning der ligger i upcycling. (00:18:10)
8. Potentialerne i forskellige upcyclede råvare. (00:21:21)
83 episode
Bagikan
