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El auge de los Food Tracks que ha tomado fuerza en Chile durante los últimos años
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El chef nacional Álvaro Barrientos habló sobre la historia de los Food Tracks en nuestro país, una idea que partió en el lejano oeste y que ha tenido un auge en Chile con el paso del tiempo, apunto de casi hacer que los clientes "vivan una experiencia distinta" a comer en un restaurante tradicional. Conduce Cecilia Rovaretti y Sebastián Esnaola.
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