Parhaat 2024: Michelin-kokki Kozeen Shiwanin suorat sanat suomalaisesta ruoasta
MP3•Beranda episode
Manage episode 457857878 series 3325647
Konten disediakan oleh Yle Areena. Semua konten podcast termasuk episode, grafik, dan deskripsi podcast diunggah dan disediakan langsung oleh Yle Areena atau mitra platform podcast mereka. Jika Anda yakin seseorang menggunakan karya berhak cipta Anda tanpa izin, Anda dapat mengikuti proses yang diuraikan di sini https://id.player.fm/legal.
Uutispodcast jakaa vuoden parhaimpia jaksoja joulutauon ajaksi! Juontaja Erkka Mikkonen suosittelee kuuntelemaan jakson Michelin-kokki Kozeen Shiwanista. Jakso on ilmestynyt 7.6.2024. Kozeen Shiwan sai ravintolalleen ruokamaailman arvostetuimpana pidetyn tunnustuksen nopeammin kuin kukaan aiemmin Suomessa. The Roomista tuli myös Suomen ensimmäinen maahanmuuttajan perustama Michelin-ravintola. Mitä Michelin-tähti merkitsee Kozeen Shiwanille? Erkka Mikkosen haastattelussa Shiwan paljastaa, mitä hän ajattelee suomalaisesta ruokakulttuurista ja miksi hän ei keitä uusia perunoita. Uutispodcast jatkuu uusilla jaksoilla 13. tammikuuta.
…
continue reading
401 episode