WSR070-Pilze: Von Goldschimmel, Hautköpfen und Scheinbuchen - Interview mit Dr. Norbert Arnold

Wirkstoffradio (MP3 Feed)

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In dieser Episode ist Bernd Rupp wieder zu Gast am Leibniz-Institut für Pflanzenbiochemie in Halle und spricht mit dem Leiter der Gruppe Naturstoffe & Metabolomik Dr. Norbert Arnold.

Dr. Arnold in der Sammlung der getrockneten Pilz Proben; Quelle: Wirkstoffradio.

Zu Beginn der Episode sprechen Herr Arnold und Bernd über die Entwicklung der Pilze auf der Erde und wie diese sich biologisch einteilen lassen. Es wird erklärt, was der Unterschied zwischen saprophytischen und Mykorrhiza-Pilzen ist. Auch die Morphologie von Pilzen wird behandelt, sowie welche Rolle Pilze in der Wirkstoffforschung bei der Entdeckung neuer Antibiotika spielen. Das Spektrum der Wirkstoffe erstreckt sich dabei von Antihelminthika, Bakteriziden und Fungiziden über zytotoxische Substanzen, die in verschiedenen Therapieformen unentbehrlich für die Behandlung zahlreicher Krankheiten sind.

Dann beschreibt Herr Arnold seine Faszination für die Dermocyben und wie er bei Expeditionen in Chile und Argentinien, aber auch in seinem Labor in Halle vorgeht, um diese zu erforschen. Dabei steht nicht nur die Analyse, sondern auch die Archivierung und Dokumentation der gesammelten Proben im Fokus.

(Im Podcast gibt es Kapitelmarken, die den Zwischenüberschriften hier im Text entsprechen, so dass es einfacher ist, bestimmte Teile erneut zu hören. Nicht jede Kapitelmarke hat eine Zwischenüberschrift, manchmal fassen wir mehrere Kapitel zusammen.)

Das seltsame Leben der Pilze

• • Pilze – Wikipedia Artikel
  • Mycel – Wikipedia Artikel

Was ist eigentlich ein Pilz?

• • Saprophyten – Wikipedia Artikel
  • Wiesen-Champignon – Wikipedia Artikel

Was sind Mykorrhiza Pilze?

• • Mykorrhiza – Wikipedia Artikel
  • Pfifferling – Wikipedia Artikel
  • Steinpilze – Wikipedia Artikel
  • Maronen-Röhrling – Wikipedia Artikel
  • Symbiose – Wikipedia Artikel
  • Sekundärmetaboliten – Wikipedia Artikel

Was ist der Vorteil der Pflanze?

• • Fungizid – Wikipedia Artikel
  • Anthelminthikum – Wikipedia Artikel
  • Bakterizid – Wikipedia Artikel

Pilze gegen Pilze

• • Goldschimmel – Wikipedia Artikel

Das Aufhyphen von Champignons

• • Hyphe – Wikipedia Artikel
  • Röhrlinge – Wikipedia Artikel
  • Boviste – Wikipedia Artikel
  • Echter Hausschwamm – Wikipedia Artikel
  • Schmierröhrlinge (Suillus) – Wikipedia Artikel
  • Chemotaxonomie – Wikipedia Artikel

Von Röhrlingen und Lamellen

• • Röhren (Schwamm) – Wikipedia Artikel
  • Lamelle – Wikipedia Artikel
  • Spore – Wikipedia Artikel

Das Beuteschema von Herrn Arnold

• • Liste der Giftpilze – Wikipedia Artikel
  • Speisepilz – Wikipedia Artikel
  • Beifang – Wikipedia Artikel
  • Sepedonium: Neue Pilz-Art in Chile entdeckt. – Pressemitteilung IBP
  • wissenschaftlicher Artikel (open access): Binimelis-Salazar, J.; Casanova-Katny, A.; Arnold, N.; Lima, C.A.; Norambuena, H.V.; González-Rocha, G.; Palfner, G. Diversity and Host Relationships of the Mycoparasite Sepedonium (Hypocreales, Ascomycota) in Temperate Central Chile. Microorganisms 2021, 9, 2261. doi: 10.3390/microorganisms9112261

Anwendung von Fungiziden aus Pilzen

• • Kraut und Knollenfäule – Wikipedia Artikel

Von der ökologischen zur morphologischen Unterteilung

• • Ökologie – Wikipedia Artikel
  • Morphologie – Wikipedia Artikel
  • Schlauchpilze (Ascomyzeten) – Wikipedia Artikel
  • Morcheln – Wikipedia Artikel
  • Ständerpilze (Basidiomyzeten) – Wikipedia Artikel

Von Flechten und anderen Pilzgruppen

• • Flechte – Wikipedia Artikel
  • Alge – Wikipedia Artikel
  • Schleimpilze – Wikipedia Artikel
  • Jochpilze (Zygomyzeten) – Wikipedia Artikel

Wirkstoffe aus Pilzen

• • Muscarin – Wikipedia Artikel
  • Α-Amanitin – Wikipedia Artikel
  • Wulstlinge (Amanita) – Wikipedia Artikel
  • Penicilline – Wikipedia Artikel
  • Penicillium – Wikipedia Artikel
  • Statin – Wikipedia Artikel
  • Cephalosporine – Wikipedia Artikel

Pilze zwischen Fauna und Flora

• • Chlorophyll – Wikipedia Artikel
  • Fauna – Wikipedia Artikel
  • Flora – Wikipedia Artikel
  • Mehltau – Wikipedia Artikel
  • Phytophthora – Wikipedia Artikel
  • Geißeln – Wikipedia Artikel

Hexenverfolgung und TCM

• • Mutterkorn – Wikipedia Artikel
  • Mutterkornalkaloide – Wikipedia Artikel
  • Die Vernichtung der weisen Frauen – Wikipedia Artikel
  • Abtreibung – Wikipedia Artikel
  • Traditionelle chinesische Medizin – Wikipedia Artikel
  • Ganoderma – Wikipedia Artikel
  • Albert Hofmann – Wikipedia Artikel
  • LSD – Wikipedia Artikel

Vorgehen von Herrn Arnold

• • Farbstoffe – Wikipedia Artikel
  • Kaliumhydroxid (KOH) – Wikipedia Artikel

Pilzfarbstoffe in der Photodynamischen Therapie

• • Photodynamische Therapie – Wikipedia Artikel
  • Anthrachinone – Wikipedia Artikel
  • Südamerika – Wikipedia Artikel
  • Phylogenese – Wikipedia Artikel

Struktur von Anthrachinon; Quelle: NEUROtiker, Public domain, via Wikimedia Commons.

Die Geschichte der Hautköpfe

• • Hautköpfe (Dermocyben) – Wikipedia Artikel
  • Pangaea – Wikipedia Artikel
  • Gondwana – Wikipedia Artikel
  • Scheinbuchen (Nothofagus) – Wikipedia Artikel
  • Substitution – DocCheck Flexikon
  • Systematik – Wikipedia Artikel
  • Taxonomie – Wikipedia Artikel
  • Psilocybin – Wikipedia Artikel
  • Strauchpilze (Ramarien) – Wikipedia Artikel

Herrn Arnolds Kampf mit dem Bambus

• • Universidad de Concepción – Wikipedia Artikel

Aufarbeitung der Pilzproben

• • Aceton – Wikipedia Artikel
  • Rohextrakt – Lexikon der Chemie
  • Einengen – Wikipedia Artikel
  • Essigsäureethylester – Wikipedia Artikel
  • Scheidetrichter – Wikipedia Artikel
  • Säulenchromatographie – Wikipedia Artikel

Hypericin aus dem Johanniskraut

• • Hypericin – Wikipedia Artikel
  • Echtes Johanniskraut – Wikipedia Artikel

Struktur von Hypericin; Quelle: Emeldir, Public domain, via Wikimedia Commons.

Schwerpunkte in Herrn Arnolds Forschung

• • Hygrophorus – Wikipedia Artikel
  • Bitterer Kiefern-Zapfenrübling – Wikipedia Artikel
  • Wolfgang_Steglich – Wikipedia Artikel
  • Strobilurine – Wikipedia Artikel
  • Malassezia – Wikipedia Artikel
  • Cortinarius purpurascens – Wikipedia Artikel (englisch)
  • Cortinariaceae – Wikipedia Artikel
  • 7-hydroxy-L-tryptophan – Pubchem
  • Bathochromer Shift – Wikipedia Artikel
  • Herbarium – Wikipedia Artikel

Allgemeine Struktur der Strobilurine; Quelle: Yikrazuul, Public domain, via Wikimedia Commons

Der Trüffel Exkurs

• • Trüffel – Wikipedia Artikel
  • Einstecktuch – Wikipedia Artikel

Mykorrhrizaproben von Pilzen

• • Agarplatte – DocCheck Flexikon
  • wissenschaftlicher Artikel zu Cortinarius pyromyxa (closed access): Lam, Y. T.; Palfner, G.; Lima, C.; Porzel, A.; Brandt, W.; Frolov, A.; Sultani, H.; Franke, K.; Wagner, C.; Merzweiler, K.; Wessjohann, L. A. & Arnold, N.
    Nor-guanacastepene pigments from the Chilean mushroom Cortinarius pyromyxa, Phytochemistry, Elsevier BV, 2019, 165, 112048. Die Studie befindet sich leider hinter einer Paywall, ist also nur für diejenigen zugänglich, die ein Abo der entsprechenden Fachzeitschrift haben. Daher werden wir nicht direkt auf den Artikel verlinken, sondern stellen euch den „Digital Object Identifier (DOI)“ zur Verfügung: 10.1016/j.phytochem.2019.05.021

Dr. Arnold beschreibt die Tiefkühllagerung der Proben; Quelle: Wirkstoffradio.

Agarproben in Petrischalen als Lebendsammlung

• • Ascomyceten (Schlauchpilze) – Wikipedia Artikel
  • Stamm (Biologie) – Wikipedia Artikel
  • Gattung (Biologie) – Wikipedia Artikel

Proben in der Lebendsammlung. Im Vordergrund Agarplatten, dahinter Körbe mit Probenröhrchen; Quelle Wirkstoffradio.

Beispiel Probe

Einzelprobe der Expedition 2022 nach Chile; Quelle: Wirkstoffradio.

Werdegang von Herrn Arnold

• • Bamberg – Wikipedia Artikel
  • Universität Regensburg – Wikipedia Artikel
  • Polyploidie – Wikipedia Artikel
  • Chromosom – Wikipedia Artikel
  • WSR003 Vom Naturstoff zum Wirkstoff – Interview mit Prof. Wessjohann – Link zur Episode
  • IPB Halle: Leibniz-Institut für Pflanzenbiochemie – Homepage
  • Prof. Dr. Günter Adam – Wikipedia Artikel
  • Brassinosteroid – Wikipedia Artikel

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Wir bedanken uns ganz herzlich bei Herrn Dr. Norbert Arnold für die Zeit und seine Erläuterungen zu seinem Forschungsgebiet.

Wir freuen uns immer über Feedback: per Mail unter [e-mail], in den Kommentaren unter den einzelnen Episoden, über Twitter @wirkstoffradio, bei Mastodon unter @[e-mail] oder auch als Bewertung bei iTunes/Apple-Podcasts oder panoptikum.social.

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Chapter

1. Begrüßung (00:00:00)

2. Das seltsame Leben der Pilze (00:01:23)

3. Was ist eigentlich ein Pilz? (00:02:16)

4. Was sind Mykorrhiza Pilze? (00:03:37)

5. Was ist der Vorteil der Pflanze? (00:06:53)

6. Pilze gegen Pilze (00:07:32)

7. Das Aufhyphen von Chamignons (00:08:51)

8. Von Röhrlingen und Lamellen (00:11:32)

9. Das Beuteschema von Herrn Arnold (00:12:06)

10. Anwendung von Fungiziden aus Pilzen (00:12:56)

11. Von der ökologischen zur morphologischen Unterteilung (00:13:23)

12. Von Flechten und anderen Pilzgruppen (00:13:59)

13. Wirkstoffe aus Pilzen (00:15:02)

14. Pilze zwischen Fauna und Flora (00:17:17)

15. Hexenverfolgung und TCM (00:18:58)

16. Vorgehen von Herrn Arnold (00:21:42)

17. Pilzfarbstoffe in der Photodynamischen Therapie (00:22:52)

18. Die Geschichte der Hautköpfe (00:24:10)

19. Herrn Arnolds Kampf mit dem Bambus (00:33:43)

20. Aufarbeitung der Pilzproben (00:35:33)

21. Hypericin aus dem Johanniskraut (00:42:13)

22. Schwerpunkte in Herrn Arnolds Forschung (00:43:46)

23. Der Trüffel Exkurs (00:52:53)

24. Mykorrhizaproben von Pilzen (00:54:33)

25. Agarproben in Petrischalen als Lebendsammlung (00:55:39)

26. Beispiel Probe (00:58:27)

27. Werdegang von Herrn Arnold (00:58:58)

28. Verabschiedung und Bitte um Feedback (01:03:39)