B2P-Live "Ackerdemics Edition" - Die Böden am Boden?

BauertothePeople (B2P) - Der Podcast hinter den Kulissen von deinem Essen

In diesem Live-Podcast blicken wir zusammen mit unserem Gast, dem Ackerbauern Martin Schmit, auf die Gegenwart und Zukunft der heimischen Landwirtschaft. Martin führt inzwischen den elterlichen Betrieb im Burgenland und ist trotz seiner Jugend bereits ein absoluter Experte in den Bereichen Boden, Bodengesundheit und Bodenaufbau. Diese Folge ist besonders spannend, weil wir sowohl ökologische Aspekte des Bodens als auch die ökonomischen Zusammenhänge und Rahmenbedingungen betrachten.
Was passiert, wenn die Pachtpreise steigen? Zu welchen Veränderungen führt das in der Art und Weise, wie Böden bewirtschaftet und genutzt werden? Diese und viele weitere Fragen beleuchten wir in dieser Folge. Ein weiterer toller Beitrag eines Experten, um besser zu verstehen, was unsere Welt im Innersten zusammenhält.
Martin Schmit ist ein bekannter Gast im BauertothePeople-Podcast. Die bisherigen Folgen mit ihm findet ihr in den untenstehenden Links.
Dieser Live-Podcast ist Teil einer besonderen Serie im Rahmen der Lehrveranstaltung "Zukunftsfähiges Wirtschaften" an der Wirtschaftsuniversität Wien (WU). Gemeinsam mit rund 30 Studierenden lädt Willy Expertinnen und Experten aus (Land-)Wirtschaft, Politik und Zivilgesellschaft ein, um mit ihnen über ihre Arbeit, ihre Perspektiven und ihr Leben zu sprechen. Natürlich wären es nicht die Live-Podcasts von BauertothePeople, wenn nicht auch ein paar Mikros aufgestellt würden, damit die Studierenden ihre eigenen Fragen stellen können.
Weil es einfach naheliegt, trägt diese Reihe den Titel "Ackerdemics" – auch wenn wir in unseren Diskussionen über die Landwirtschaft hinaus Wirtschaft und Gesellschaft beackern.
INFOS ZUR FOLGE
Biohof Martin Schmit
www.biohof-schmit.at
B2P035: Martina, Roman und Martin Schmit – Die Bio-Ackerbau-Familie
www.bauertothepeople.at/podcast/38
Ahaa! - Was ist der Nährstoffkreislauf?
www.bauertothepeople.at/podcast/52
Ahaa! - Was ist ein Bauer?
www.bauertothepeople.at/podcast/54
Ahaa! - Boden und Humus
www.bauertothepeople.at/podcast/57

Chapter

1. Start (00:00:00)

2. Bauer zu der Bibel (00:00:20)

3. Landwirtschaft und ihre Herausforderungen (00:01:12)

4. Martins Werdegang zur Landwirtschaft (00:03:05)

5. Bedeutung der Landwirtschaft für die Gesellschaft (00:06:06)

6. Landwirtschaft ohne Boden? (00:07:03)

7. Entstehung des Familienbetriebs (00:07:57)

8. Betriebsbeschreibung und Produktangebot (00:09:44)

9. Umstellung auf biologische Landwirtschaft (00:13:48)

10. Anreize für die Umstellung auf Bio (00:15:02)

11. Tierhaltung und die Entscheidung dagegen (00:16:14)

12. Regionale Unterschiede in der Landwirtschaft (00:18:03)

13. Unterschiede zwischen Bio- und konventioneller Landwirtschaft (00:19:53)

14. Die Bedeutung von Boden und Humus (00:22:02)

15. Humus und seine Bedeutung für fruchtbaren Boden (00:27:04)

16. Herausforderungen der modernen Landwirtschaft (00:34:45)

17. Zukunft der Landwirtschaft und Humusregeneration (00:38:39)

18. Regenerative Ansätze in der Landwirtschaft (00:41:56)

19. Politische Rahmenbedingungen und Unterstützung (00:51:12)

20. Motivation für das Studium der Agrarwissenschaften (00:55:07)

21. Geschwindigkeit des Humusaufbaus (00:58:18)

22. Pachtpreise und ihre Auswirkungen (01:33:14)

23. Herausforderungen der regenerativen Landwirtschaft (01:40:37)

24. Zukunft der familiären Landwirtschaft (01:51:10)