Podcast Température terbaik (2024)

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Wer Muskelkater bekommt, hat falsch trainiert! | Faktencheck 3:21

13d ago3:21

3:21

Jede*r, der*die schon mal zumindest ein bisschen Sport gemacht hat - ob aus Versehen beim Umzug durch Kistenschleppen oder gar gewollt im Fitnessstudio - wird irgendwann einen Morgen gehabt haben, an dem man so gar nicht aus dem Bett wollte - der ganze Körper tat weh, von oben bis unten. Jede Bewegung eine echte Qual. Diagnose: Muskelkater. Superär…

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#19 Das große SWR3 Grillen 2024 – mit Johann Lafer, Meta Hiltebrand und Sally Özcan 22:58

7M ago22:58

22:58

Johann Lafer, Meta Hiltebrand und Sally Özcan haben am 14.04.2024 bei SWR3 im Radio vorgegrillt und ihr könnt einfach anhören und nochmal grillen. Das 4-Gänge-Menü vom Grill besteht aus der Vorspeise Kartoffel-Spinat-Schnecken mit Romanasalat, dem Zwischengang Currywurst auf Crispy-Apfel und Petersiliensalat, dem Hauptgang Blumenkohltaler mit orien…

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Warum läuft die Nase, wenn es kalt ist? | Wissen 2:31

7M ago2:31

2:31

Der Winter ist vorbei, der Frühling ist da. Was gleich bleibt: Die Nase läuft beim Spaziergang. Jetzt liegt es an den Pollen, im Winter waren es die kalten Temperaturen. Aber warum läuft die Nase eigentlich, wenn es draußen kalt ist? Alle Quellen zur Folge: idfakt.net/pwlnk

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Was ist eigentlich die "gefühlte Temperatur"? | Wissen 3:42

7M ago3:42

3:42

Der Frühling ist bei uns angekommen. Derzeit noch ein bisschen durchmischt, reichen die Temperaturen von 15 Grad im Norden bis zu 29 Grad im Südosten. Dabei ist es auf Sylt gefühlt allerdings ein bisschen kälter als 15 Grad, in München hingegen ein bisschen wärmer als 29. Aber wer legt diese “gefühlte Temperatur” eigentlich fest? Alle Quellen zur F…

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Warum stellen wir die Zeit um? | Wissen 3:44

7M ago3:44

3:44

Zweimal im Jahr wird die Zeit umgestellt. Vergangene Nacht war es wieder soweit: Nach 1:59 Uhr folgte nicht wie gewohnt 2 Uhr sondern direkt 3 Uhr - die Uhr wurde um eine Stunde vorgestellt. Aber wieso machen wir das überhaupt? Alle Quellen zur Folge: idfakt.net/pwzu

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Die Hormonspirale - Eine Alternative zur Pille? | Wissen 5:38

8M ago5:38

5:38

Einer repräsentativen Umfrage der Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung nach nutzten im Jahr 2023 14 % der Befragten die Spirale als Verhütungsmethode. Sie ist damit nach Kondom und Pille auf dem dritten Platz im Beliebtheitsranking. Aber was ist das überhaupt - die Spirale? Ist sie eine gute Alternative zur Pille? Alle Quellen zur Folge: i…

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Männlich, weiblich und ... divers. Dabei gibt es doch nur zwei Geschlechter! | Faktencheck 3:59

8M ago3:59

3:59

Seit 2018 gibt es die Möglichkeit, Neugeborenen neben den Geschlechtern männlich und weiblich die Bezeichnung “divers” zu geben. Nachträglich ändern lässt sich das jetzt auch: Wer im Laufe seines Lebens möchte, kann seinen Geschlechtseintrag nachträglich anpassen. Zur Auswahl stehen drei Geschlechter. Dabei gibt es doch nur zwei! Alle Quellen zur F…

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Bilder vom Eiffelturm sind verboten! | Faktencheck 2:57

8M ago2:57

2:57

Warst du schon einmal in Paris? Eine Bootsfahrt auf der Seine, Spazieren durch die vielen Gärten und ein Besuch des Eiffelturms gehören da natürlich zum Pflichtprogramm. Sicherlich werden auch viele Fotos gemacht. Doch hierbei ist Vorsicht geboten: Denn es ist aus urheberrechtlichen Gründen nicht erlaubt, Bilder vom Eiffelturm zu schießen, zumindes…

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Der Nutri-Score: Grün ist gut, rot ist schlecht | Faktencheck 3:53

1+ y ago3:53

3:53

“Gesünder einkaufen und besser essen ist jetzt ganz einfach - mit dem Nutri-Score”. Das sagt zumindest das Bundesministerium für Landwirtschaft. Und da haben sie auch recht: Produkte mit einem grünen A sind gesund, solche mit einem roten E ungesund, dazwischen gibt es Abstufungen. Aber stimmt das denn überhaupt? Alle Quellen zur Folge: idfakt.net/p…

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Warum frieren wir manchmal bei Fieber? | Wissen 2:53

1+ y ago2:53

2:53

Fieber zeichnet sich durch eine erhöhte Körpertemperatur aus. Teilweise steigt sie auf Werte um die 40 Grad. Trotzdem kann es passieren, dass wir plötzlich frieren und Schüttelfrost bekommen. Warum ist das so? Warum wird uns bei Fieber manchmal kalt? Alle Quellen zur Folge: idfakt.net/pwff

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Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages | Faktencheck 2:55

1+ y ago2:55

2:55

Hoffentlich hast du am Morgen ausreichend gefrühstückt, damit du fit für heute bist. Machst du das nicht regelmäßig, solltest du dringend deine Morgenroutine ändern - schließlich macht der Morgen den Tag: Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit. Aber stimmt das eigentlich? Alle Quellen zur Folge: idfakt.net/pfwm…

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Der Tag der Arbeit - Warum haben wir da frei? | Wissen 3:13

1+ y ago3:13

3:13

Am 1. Mai können wir alle zu Hause bleiben. Denn da ist der Tag der Arbeit - ein Feiertag. Aber warum? Sollte man am Tag der Arbeit nicht eigentlich... arbeiten?Alle Quellen zur Folge: idfakt.net/ptda

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Karotten verbessern die Sehfähigkeit! | Faktencheck 3:08

1+ y ago3:08

3:08

Brillen sind schon nervig, oder? Wie gut, dass man sie nicht braucht - wenn man nur genug Karotten isst. Denn die steigern ja bekanntlich das Sehvermögen. Aber stimmt das denn überhaupt?Alle Quellen zur Folge: idfakt.net/pvbkl

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Du hast Herpes! | Faktencheck 5:25

1+ y ago5:25

5:25

Hattest du schon einmal kleine Bläschen an der Lippe, die gejuckt haben oder sogar weh taten? Das könnte Lippenherpes gewesen sein! Schließlich heißt es ja überall, dass jede*r Herpes hätte.Aber stimmt das denn? Und wie gefährlich ist Herpes eigentlich?Alle Quellen zur Folge: idfakt.net/pdhh

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#18 Das große SWR3 Grillen 2023 50:55

1+ y ago50:55

50:55

Die Promi-Köche Johann Lafer und Meta Hiltebrand haben am 02.04.2023 im Radio vorgegrillt und ihr könnte es einfach beim Anhören nachmachen.Das besondere Vier-Gänge-Menü vom Grill besteht aus einem gegrillten Brokkoli-Cherrytomaten-Salat im Knusperkasten mit Baconchips, gefüllten Tomaten mit Perl-Couscous und Bergkäse, einem geschmorten Bier-Cola-H…

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#17 Das große SWR3 Grillen 2022 2:01:40

2+ y ago2:01:40

2:01:40

Die Promi-Köche haben am 10.04.2022 im Radio vorgegrillt und ihr könnt es einfach beim Anhören nachmachen.Dieses Jahr bekommt Johann feurige Unterstützung von Starköchin Meta Hiltebrand.Das außergewöhnliche Vier-Gänge-Menü besteht aus mediterraner Garnelentarte, gegrillten gefülltem Apfel mit Reis auf einer grünen Salsa mit Rucola und Tomatenwürfel…

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#16 Herbst- und Wintergrillen – Das muss man bei niedrigen Temperaturen beachten! 32:31

3y ago32:31

32:31

Die Sommer-Grillsaison geht dem Ende zu. Für Promikoch Johann Lafer ist das kein Grund mit dem Grillen aufzuhören - einfach Deckel drauf und weiter geht’s!Wenn draußen die Temperaturen niedriger werden, spielt die Wärme natürlich eine noch wichtigere Rolle. Hier gibt es direkt ein paar Tipps: einfach vorheizen oder “rückwärts garen”. SWR3-Redakteur…

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#15 Desserts vom Grill – Das Rezept für Einsteiger! 34:11

3y ago34:11

34:11

Da der letzte Eindruck am besten im Gedächtnis bleibt, muss man am Ende nochmal richtig groß auffahren. Das geht am besten mit leckerem Nachtisch. Promikoch und Grillprofi Johann Lafer benutzt dazu natürlich auch den Grill, denn Grillen muss nicht immer nur herzhaft sein. SWR3 Redakteurin Rebecca Rodrian will wissen, welches Obst man eigentlich auf…

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#14 Nachhaltigkeit und Grill-Fails – mit den SizzleBrothers! 39:55

3y ago39:55

39:55

Beim großen Grillpodcast-Gipfel mit den SizzleBrothers vom “NICE.TO.MEAT.YOU”-Podcast und Promikoch Johann Lafer ist die geballte Grill-Kompetenz am Start. Deshalb packt SWR3-Redakteurin Rebecca Rodrian den Grill richtig voll und will die Expertenmeinung zu allen Themen rund ums Grillen wissen. Neben Tipps zur Nachhaltigkeit beim Grillen, verschied…

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#13 Kulinarische Highlights – Lafers Geheimzutat 23:36

3y ago23:36

23:36

Promikoch Johann Lafer heizt nochmal richtig an und haut ein Rezept nach dem anderen raus. Zwischen selbstgemachten Würstchen und gefülltem Gemüse möchte SWR3 Redakteurin Rebecca Rodrian wissen, wie man eigentlich auf die Ideen für neue Rezepte kommt? Wer sich beim Grillen nicht kulinarisch verausgaben möchte, für den hat Johann Lafer ein paar Tipp…

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#12 Der Smoker – Jeder kann Räuchern! 34:56

3+ y ago34:56

34:56

Johann Lafers Expertise ist selbst in Texas gefragt und er erklärt unseren Hörern, was man beim Salzen von Fleisch beachten muss.Aber eigentlich geht es dieses Mal gar nicht ums Grillen: SWR3 Redakteurin Rebecca Rodrian und Promikoch Johann Lafer werfen einen Blick über den Tellerrand und probieren sich im Smoken und Räuchern.Was ist da der Untersc…

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#11 Kochen und Backen – Grillen ist Kochen für Poser! 29:08

3+ y ago29:08

29:08

Wer keine Outdoor-Küche hat, aber trotzdem im Freien kochen will, für den ist diese Folge genau richtig! Denn Promikoch Johann Lafer hat ein paar Tricks auf Lager, wie man auch mit einem ganz normalen Grill Kochen und Backen kann!Das bringt Johann Lafer und SWR3 Redakteurin Rebecca Rodrian direkt back to the roots: zum Ursprung des Grillens. Denn i…

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#10 Beilagen – Das Geheimnis für den perfekten Kartoffelsalat 36:26

3+ y ago36:26

36:26

Brot, Brot und nochmal Brot. Schluss mit immer den gleichen langweiligen Beilagen beim Grillen. Promikoch Johann Lafer gibt Tipps für leckere Alternativen und wie klassische Beilagen gepimpt werden können. Außerdem geht es um den perfekten Kartoffelsalat und Johann Lafer verrät, auf welcher Seite er steht: Team Essig-Öl oder Team Mayo beim Kartoffe…

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#9 Grillsoßen – einfach und schnell selbst gemacht 33:39

3+ y ago33:39

33:39

Ist Promikoch Johann Lafer eher der Ketchup oder Mayo-Typ? SWR3 Redakteurin Rebecca Rodrian hat es herausgefunden. Die beiden sprechen über die liebsten Grillsoßen der Deutschen und wie man sie ganz einfach selbst machen kann. Die Tipps dazu liefert Johann Lafer. Zum Beispiel eine Mayonnaise, die garantiert gelingt – sogar ohne Ei oder ein Rezept f…

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#8 Vegan und vegetarisch – leckere Rezepte für jeden 36:39

3+ y ago36:39

36:39

Welche Gemüsesorten empfiehlt Promikoch Johann Lafer für den Grill? Warum ist es gut, Paprikaschoten auf dem Grill schwarz werden zu lassen und was hat er als Kind mit Pilzen angestellt, um an Rollmöpse zu kommen? Ja, Rollmöpse! (Grill-) Käsefreaks bekommen neue Ideen geliefert. Zu ihnen gehört auch SWR3 Redakteurin Rebecca Rodrian, die von Schinke…

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#7 Fisch – So gelingt er dir auch beim ersten Mal! 24:00

3+ y ago24:00

24:00

Ihr habt Bock auf Fisch? Promikoch Johann Lafer nimmt euch die Angst vorm Fisch-Grillen und sagt “einfach mal probieren”! Damit beim ersten Mal nicht gleich alles schief geht, gibt es hier die ultimativen Tipps. Was macht man mit der Haut? Wie gelingt eine leckere Salzkruste? Und welche Fischsorten sind für Anfänger am besten geeignet? Ob Fisch, Me…

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#6 Fleisch – Diese Fehler kannst du vermeiden! 40:38

3+ y ago40:38

40:38

Was hat ein Backofen mit Grillen zu tun? Was sind die großen Todsünden beim Grillen von Fleisch? Johann Lafer kennt alle Geheimtipps und weiß, was es beim Auftauen und den Temperaturen von Steaks und Filets zu beachten gibt. Bei so viel Know-How zu Schwein, Rind, Geflügel, Burger oder Wild wird das nächste Grillen auch für SWR3 Redakteurin und Vege…

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#5 Marinaden – Alles was du über Gewürze und Kräuter wissen musst! 36:20

3+ y ago36:20

36:20

Was macht Grillen erst so richtig lecker? Richtig, Marinaden! Promikoch Johann Lafer verrät uns das ultimative Rezept für leckere Marinaden und weiß außerdem genau, wie lange und mit was man marinieren sollte. Gehört eigentlich Salz in eine gute Marinade? Und was ist mit Knoblauch? Und Pfeffer? Da wir schonmal dabei sind, möchte SWR3 Redakteurin Re…

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#4 Das große SWR3 Grillen – Rezepte, Tipps und Spaß 37:38

3+ y ago37:38

37:38

In dieser Sonderfolge “Grillen wie ein Promikoch mit Johann Lafer” gibt es ein exklusives Vier-Gänge-Menü vom Grill. Einfach beim Zuhören mitgrillen: Das ist das Motto beim großen SWR3 Grillen mit Promikoch Johann Lafer. Er hat beim großen SWR3 Grillen am Sonntag, den 11.4.2021 im Radio vorgegrillt und ihr macht das ganz einfach nach. Mit dabei als…

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#3 Einkaufen – Frische erkennen und Müll vermeiden. 20:11

3+ y ago20:11

20:11

Vor dem Grillen kommt der Einkauf. Wie schafft man es die richtige Menge zu kaufen und am Ende nichts wegzuwerfen? Welches Fleisch funktioniert auf dem Grill besonders gut? Wann und wo kaufe ich am besten was? Promikoch Johann Lafer hat für die Vorbereitung und das perfekte Grillerlebnis einige Profi-Tricks auf Lager. Denn mit wenigen gekonnten Bli…

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#2 Die Dreifaltigkeit des Grillbestecks – Welche Gadgets brauche ich wirklich? 31:42

3+ y ago31:42

31:42

Welche Grill-Ausstattung macht das bessere Grill-Erlebnis? Welche Ausstattung braucht man? Und was taugen die vielen Grill-Gadgets auf dem Markt? Promikoch Johann Lafer und SWR3 Redakteurin Rebecca Rodrian sprechen über Spieße, drahtlos übertragende Digitalthermometer, Körbe für Gemüse, Grillzangen oder auch Bananenblätter als Alu-Alternative.  Nat…

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#1 Der richtige Grill – Welcher Grill passt zu mir? 35:22

3+ y ago35:22

35:22

Vom klassischen Holzkohlegrill über den Gasgrill bis hin zu Smoker  oder auch Elektrogrill. Es gibt viele Grill-Arten, aber was kann welcher Grill und wie wichtig ist die Kohle und die Glut? Was sollte man beachten? Promikoch Johann Lafer gibt praktische Tipps für ein perfektes Grill-Ergebnis und haut nebenbei noch leckere Rezepte raus. Außerdem er…

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Teaser: Der Grill-Podcast – Mit Johann Lafer 1:14

3+ y ago1:14

1:14

Alles rund ums Grillen, kleine Rezept-Ideen und unterhaltsame, persönliche Geschichten mit Johann Lafer und Rebecca Rodrian. Alle 14 Tage eine neue Folge!

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"In jedem Flugzeug-WC fliegt ein Aschenbecher mit!" - IstDasFakt?! 2:21

4+ y ago2:21

2:21

Seit über 20 Jahren ist es verboten, in Flugzeugen zu rauchen. Darauf machen auch die Lämpchen über den Sitzen durchgängig aufmerksam. Und trotzdem soll es – gut versteckt – Aschenbecher auf jeder Flugzeugtoilette geben. Doch was hätte das für einen Sinn?

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"Atemschutzmasken schützen vor Feinstaub!" - IstDasFakt?! 2:32

4+ y ago2:32

2:32

Auch vor Corona waren Atemschutzmasken vor allem in asiatischen Großstädten kein seltenes Bild auf den Straßen. Der Sinn dahinter: Sich vor dem vielen Feinstaub zu schützen, der unter anderem durch den Straßenverkehr verursacht wird. Doch helfen herkömmliche Masken tatsächlich gegen Smog?

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"Die Pille ist tödlich!" - IstDasFakt?! 4:51

4+ y ago4:51

4:51

Die Anti-Baby-Pille ist das beliebteste Verhütungsmittel in Deutschland. Nicht nur, weil sie unkompliziert einzunehmen ist. Auch mit ihrer Zuverlässigkeit kann sie punkten. Von 1.000 Frauen wird bei regelmäßiger Einnahme im Schnitt nur eine schwanger. Das Kondom schneidet da deutlich schlechter ab. Doch immer häufiger gerät die Pille auch in die Kr…

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"Eineiige Zwillinge haben den gleichen Fingerabdruck!" - IstDasFakt?! 2:43

4+ y ago2:43

2:43

Von außen wie von innen sind sie kaum zu unterscheiden: Eineiige Zwillinge teilen sich dank ihrer zu 99,99%igen genetischen Übereinstimmung fast das gleiche Aussehen. Was in der Schule durchaus ganz lustig ist, um sich einen Spaß zu erlauben, kann, wenn es hart auf hart kommt, aber auch zum eigenen Nachteil werden – wie erkläre ich der Polizei glau…

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"Durch Pusten heilen Wunden schneller!" - IstDasFakt?! 2:28

4+ y ago2:28

2:28

Jetzt, wo in vielen Bundesländern die Coronamaßnahmen so langsam gelockert werden und sich Kinder wieder auf Spielplätzen austoben dürfen, ist auf die nächste Schürfwunde nicht lange zu warten. Einmal hingefallen ist das Geschrei groß. Eltern fangen dann häufig intuitiv an, auf die betroffene Stelle zu pusten. Aber ist das denn überhaupt sinnvoll?…

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"Regenwürmer kommen bei Regen an die Oberfläche, da sie sonst ertrinken würden!" - IstDasFakt?! 3:59

4+ y ago3:59

3:59

Gerade im Frühling sieht man nach starken Regenfällen häufig viele Regenwürmer auf dem Boden liegen. Das kommt nicht überraschend, denn schließlich steckt in dem Namen des Wurms ja schon das Wort „Regen“. Damit diese nicht im Boden ertrinken, flüchten sie sich an die Oberfläche und warten, bis der Schauer vorbei ist. Aber stimmt das denn?…

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Warum feiern wir den Muttertag? - IstDasFakt?! Wissen 3:30

4+ y ago3:30

3:30

Spätestens jetzt, wenn du den Podcast hörst, dürfte dir einfallen, dass heute Muttertag ist. Also schnell noch Blumen kaufen und vielleicht eine Schachtel Pralinen dazu. Aber warum feiern wir eigentlich ein Mal im Jahr Muttertag?

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"Mit vollem Magen sollte man nicht ins Wasser gehen!" - IstDasFakt?! 3:07

4+ y ago3:07

3:07

Mit vollem Magen soll man nicht ins Wasser gehen. Das lernen wir von klein auf. Doch warum existiert diese Regelung eigentlich?

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"Spinnen überleben den Staubsauger und krabbeln hinaus!" - IstDasFakt?! 2:33

4+ y ago2:33

2:33

Spinnen gehören wohl zu den unliebsamsten Mitbewohnerinnen. Wird eine entdeckt, greifen viele Menschen zu dem Staubsauger und die Spinne ist weg. Doch stimmt es eigentlich, dass Spinnen den Staubsauger überleben und wieder herauskrabbeln können?

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"In China ist es illegal, ertrinkende Menschen zu retten!" - IstDasFakt?! 2:21

4+ y ago2:21

2:21

Verschiedene Seiten im Internet berichten immer wieder darüber, dass es in China illegal sein soll, einen Menschen vor dem Ertrinken zu retten. Dies sei ein Eingriff in das persönliche Schicksal und damit strafbar. Doch stimmt diese Behauptung?

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Wie lange sind Ostereier eigentlich haltbar? 2:29

4+ y ago2:29

2:29

Heute, an Ostern, werden sicherlich in vielen Haushalten Ostereier zu finden sein. Ob im Garten versteckt oder direkt auf dem Frühstückstisch – am Ende werden sie gegessen. Doch was ist, wenn zu viele Eier bemalt wurden und welche übrig bleiben? Müssen sie dann weggeschmissen werden? Wie lange sind Ostereier eigentlich haltbar?…

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Was feiern wir an Palmsonntag? - IstDasFakt?! Wissen 2:42

4+ y ago2:42

2:42

Ein Blick auf den Kalender verrät dir vielleicht, dass heute kein normaler Sonntag wie jeder andere ist. Eventuell findest du dort den Eintrag „Palmsonntag“. Doch was hat es damit eigentlich auf sich?

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Warum empfinden wir manche Geräusche als unangenehm? - IstDasFakt?! Wissen 2:28

4+ y ago2:28

2:28

Vielen Menschen läuft bei manchen Geräuschen - etwa dem Kratzen von Fingernägeln auf einer Tafel - ein Schauer über den Rücken. Andere Geräusche hingegen empfinden wir als angenehm. Warum gibt es diese Unterschiede?

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"Die Laptopkamera abzukleben ist sinnvoll!" - IstDasFakt?! 4:07

4+ y ago4:07

4:07

Bei Laptops kleben viele die Kamera ab, aus Angst, irgendein Programm oder ein Hacker würde diese aktivieren und man sehe uns Chips futternd auf dem Sofa. Beim Smartphone machen wir das in der Regel nicht, auch wenn es teilweise Programme bzw. Apps desselben Herstellers sind. Aber wie sinnvoll ist das Abkleben von Kameras wirklich und ist die Sorge…

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"Wer dreimal nach der Rechnung ruft, darf gehen!" - IstDasFakt?! 2:36

4+ y ago2:36

2:36

Wenn sich der Restaurantbesuch zu Ende neigt, fangen wieder die Diskussionen an, wer denn das Essen bezahlt. Wurde sich geeinigt, fehlt nur noch eins: die Rechnung. Doch bis diese von der Bedienung gebracht wird, kann schon mal eine Weile vergehen. Deshalb gilt ja die Regel: Wer dreimal vergeblich versucht zu zahlen, darf gehen. Oder?…