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Null Sterne Deluxe - Kochen, aber lecker!
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Du bist gerade von zu Hause ausgezogen und weißt zwar, was lecker schmeckt, aber nicht wie man´s kocht? Du musst deine Küche mit den notwendigen Werkzeugen bestücken und dabei auf den Preis achten? Dein Partner hat dich verlassen und seine ganzen Kochkünste mitgenommen und jetzt musst du an den Herd? Oder beschäftigst du dich auch einfach gern mit allen Thematiken rund um Kochen und Küche? Dann würde ich mich freuen, wenn du diesem Podcast dein Vertrauen schenkst…
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Null Sterne Deluxe - Kochen, aber lecker!

1 Folge 149 - Garnelen & Eier: Eiersalat - die cremige Rettung nach Ostern 14:32
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Eier, Garnelen, Apfelsaft und ein bisschen politische Würze Total ernstgemeinte Werbung: Wenn ihr den 25%-Promocode " nullsterne25 " für die megaguten Pfannen bei AMT nutzen wollt, könnt ihr die ohnehin schon guten Preise, damit mächtig senken. Hier geht´s zum Webshop von AMT www.diebestepfanne.de Der Promocode gilt natürlich für alle Produkte! Zutaten: Eiersalat 8 gekochte Eier 100g gekochte Garnelen 1 EL Apfelsaft 1 Prise Zucker 150g Mayonnaise 1 EL saure Sahne 1 Gewürzgurke 1 kleiner Bund Schnittlauch Pfeffer und Salz 1 Prise Chiliflocken Hier versteckt sich das Rezept als PDF Rezeptenewsletter Wenn ihr den Newsletter für diese und alle zukünftigen Rezepte kostenfrei abonnieren möchtet, schreibt eine E-Mail mit dem Betreff "Newsletter Rezepte" an rezepte@nullsternedeluxe.de und ihr bekommt alles bequem zugeschickt! Playlist - Musik zum Kochen Hier geht´s zum Soundtrack von Null Sterne Deluxe auf Spotify mit idealer Musik zum Kochen Diese Produkte werden dir von "Null Sterne Deluxe" empfohlen, also handelt es sich dabei um WERBUNG : 1. Koch-Utensilien: Dieser Blender (Mixer) von Kitchen Aid ist sein Geld wert! Der Pommesschneider von Küchenprofi Schaut euch diesen Mörser mal an! Funktionales Grillthermometer zum kleinen Preis Diese Geflügelschere macht euch nicht arm Diese Muskatnussmühle verwende ich auch! So eine Kartoffelpresse haben meine Mama und Oma auch benutzt Hier ein prima Gemüsehobel für dich! Mein Lieblings-Küchen-Tool: Der Mini-Food-Processor von Kitchenaid Du brauchst ein solides Kochmesser? Klick hier! Hier kannst du dir ein einfaches, gutes Filetiermesser anschauen Eisenpfanne, 28cm - perfekt für Steaks und Bratkartoffeln Eine teflonbeschichtete Pfanne, 28cm, induktionsgeeignet, gibt es hier! Das perfekte Mehl aus Italien für deine Pizza gibt es hier Diesen Stabmixer / Pürierstab nutze ich selbst Das Bambus-Schneidbrett finde ich ideal! 2. Literatur: Hier klicken für das Dutch Oven Kochbuch der Sauerländer BBCrew Hier klicken, wenn ihr Interesse an "Schlank! für Berufstätige - Schlank! und gesund nach der Doc Fleck-Methode. Das Kochbuch" habt Hier klicken, wenn ihr Interesse an "Schlank! und gesund mit der Doc Fleck-Methode" habt. Alle obigen Links sind sogenannte Affiliate-Links, dies bedeutet, dass du - wenn du dich zum Kauf entscheidest - den ganz normalen Preis bezahlst und eine minimale Provision an mich geht. So unterstützt du dann diesen Podcast, ohne dass es dich etwas kostet! So findet ihr "Null Sterne Deluxe" im Netz: Anregungen, Themenwünsche und Feedback bitte an: podcast@nullsternedeluxe.de Folge "Null Sterne Deluxe" auf Facebook, wenn du schon so alt bist, dass du es noch nutzt Wenn du meinst, du wärest jung, dann folge dem Podcast doch auf Instagram Alle Frauen lieben Pinterest. Natürlich gibt's da auch deinen Lieblings-Podcast! [Du hast nicht kapiert, dass ein Podcast für die Ohren ist und willst ihn auf YouTube sehen? Dann klick hier](https://www.youtube.com/channel/…
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1 Folge 148 - Rote Cassis-Zwiebelmarmelade OHNE Käse-Soufflé 18:33
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Wenn’s nicht schmeckt, kommt’s nicht rein – Ehrlich kocht am besten Total ernstgemeinte Werbung: Wenn ihr den 25%-Promocode " nullsterne25 " für die megaguten Pfannen bei AMT nutzen wollt, könnt ihr die ohnehin schon guten Preise, damit mächtig senken. Hier geht´s zum Webshop von AMT www.diebestepfanne.de Der Promocode gilt natürlich für alle Produkte! Zutaten: Rote Cassis-Zwiebelmarmelade 100 g Butter 4 große rote Zwiebeln 1 TL Salz 50 g Baconwürfel 100 ml Rote-Bete-Saft 5 EL Apfelessig 2 EL braunen Zucker 1 TL getr. Thymian 3 EL Créme de Cassis (Johannisbeerlikör) Hier gibt´s das Rezept als PDF Rezeptenewsletter Wenn ihr den Newsletter für diese und alle zukünftigen Rezepte kostenfrei abonnieren möchtet, schreibt eine E-Mail mit dem Betreff "Newsletter Rezepte" an rezepte@nullsternedeluxe.de und ihr bekommt alles bequem zugeschickt! Playlist - Musik zum Kochen Hier geht´s zum Soundtrack von Null Sterne Deluxe auf Spotify mit idealer Musik zum Kochen Diese Produkte werden dir von "Null Sterne Deluxe" empfohlen, also handelt es sich dabei um WERBUNG : 1. Koch-Utensilien: Dieser Blender (Mixer) von Kitchen Aid ist sein Geld wert! Der Pommesschneider von Küchenprofi Schaut euch diesen Mörser mal an! Funktionales Grillthermometer zum kleinen Preis Diese Geflügelschere macht euch nicht arm Diese Muskatnussmühle verwende ich auch! So eine Kartoffelpresse haben meine Mama und Oma auch benutzt Hier ein prima Gemüsehobel für dich! Mein Lieblings-Küchen-Tool: Der Mini-Food-Processor von Kitchenaid Du brauchst ein solides Kochmesser? Klick hier! Hier kannst du dir ein einfaches, gutes Filetiermesser anschauen Eisenpfanne, 28cm - perfekt für Steaks und Bratkartoffeln Eine teflonbeschichtete Pfanne, 28cm, induktionsgeeignet, gibt es hier! Das perfekte Mehl aus Italien für deine Pizza gibt es hier Diesen Stabmixer / Pürierstab nutze ich selbst Das Bambus-Schneidbrett finde ich ideal! 2. Literatur: Hier klicken für das Dutch Oven Kochbuch der Sauerländer BBCrew Hier klicken, wenn ihr Interesse an "Schlank! für Berufstätige - Schlank! und gesund nach der Doc Fleck-Methode. Das Kochbuch" habt Hier klicken, wenn ihr Interesse an "Schlank! und gesund mit der Doc Fleck-Methode" habt. Alle obigen Links sind sogenannte Affiliate-Links, dies bedeutet, dass du - wenn du dich zum Kauf entscheidest - den ganz normalen Preis bezahlst und eine minimale Provision an mich geht. So unterstützt du dann diesen Podcast, ohne dass es dich etwas kostet! So findet ihr "Null Sterne Deluxe" im Netz: Anregungen, Themenwünsche und Feedback bitte an: podcast@nullsternedeluxe.de Folge "Null Sterne Deluxe" auf Facebook, wenn du schon so alt bist, dass du es noch nutzt Wenn du meinst, du wärest jung, dann folge dem Podcast doch auf Instagram Alle Frauen lieben Pinterest. Natürlich gibt's da auch deinen Lieblings-Podcast! [Du hast nicht kapiert, dass ein Podcast für die Ohren ist und willst ihn auf YouTube sehen? Dann klick hier]( https://www.youtube.com/channel/…
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1 Folge 147 - Totally broke: Falsches Cordon Bleu und Recycling-Reis 23:50
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Das Budget-Gericht. Für alle, bei denen am Monatsende nix mehr geht Hier geht´s zum Soundtrack von Null Sterne Deluxe auf Spotify mit idealer Musik zum Kochen Zutaten: Falsches Cordon Bleu und Recycling-Reis Falsches Cordon Bleu: 3 Scheiben Kochhinterschinken pro erwachsene Person bzw. 2 Scheiben Kochhinterschinken pro Kind ½ so viele Scheiben Edammer Käseaufschnitt wie Kochschinkenscheiben 2-3 Eier einige EL Mehl Paniermehl Etwas Salz Recycling-Reis: 3 EL Rapsöl 3 Zehen Knoblauch ½ TL Chiliflocken 400 g gekochten Reis vom Vortag 3 Frühlingszwiebeln 2 EL Sesamöl Salz und Pfeffer Hier findet ihr das Kurzrezept als PDF Wenn ihr den Newsletter für diese und alle zukünftigen Rezepte kostenfrei abonnieren möchtet, schreibt eine E-Mail mit dem Betreff "Newsletter Rezepte" an rezepte@nullsternedeluxe.de und ihr bekommt alles bequem zugeschickt! Diese Produkte werden dir von "Null Sterne Deluxe" empfohlen, also handelt es sich dabei um WERBUNG : 1. Koch-Utensilien: Dieser Blender (Mixer) von Kitchen Aid ist sein Geld wert! Der Pommesschneider von Küchenprofi Schaut euch diesen Mörser mal an! Funktionales Grillthermometer zum kleinen Preis Diese Geflügelschere macht euch nicht arm Diese Muskatnussmühle verwende ich auch! So eine Kartoffelpresse haben meine Mama und Oma auch benutzt Hier ein prima Gemüsehobel für dich! Mein Lieblings-Küchen-Tool: Der Mini-Food-Processor von Kitchenaid Du brauchst ein solides Kochmesser? Klick hier! Hier kannst du dir ein einfaches, gutes Filetiermesser anschauen Eisenpfanne, 28cm - perfekt für Steaks und Bratkartoffeln Eine teflonbeschichtete Pfanne, 28cm, induktionsgeeignet, gibt es hier! Das perfekte Mehl aus Italien für deine Pizza gibt es hier Diesen Stabmixer / Pürierstab nutze ich selbst Das Bambus-Schneidbrett finde ich ideal! 2. Literatur: Hier klicken für das Dutch Oven Kochbuch der Sauerländer BBCrew Hier klicken, wenn ihr Interesse an "Schlank! für Berufstätige - Schlank! und gesund nach der Doc Fleck-Methode. Das Kochbuch" habt Hier klicken, wenn ihr Interesse an "Schlank! und gesund mit der Doc Fleck-Methode" habt. Alle obigen Links sind sogenannte Affiliate-Links, dies bedeutet, dass du - wenn du dich zum Kauf entscheidest - den ganz normalen Preis bezahlst und eine minimale Provision an mich geht. So unterstützt du dann diesen Podcast, ohne dass es dich etwas kostet! So findet ihr "Null Sterne Deluxe" im Netz: Anregungen, Themenwünsche und Feedback bitte an: podcast@nullsternedeluxe.de Folge "Null Sterne Deluxe" auf Facebook, wenn du schon so alt bist, dass du es noch nutzt Wenn du meinst, du wärest jung, dann folge dem Podcast doch auf Instagram Alle Frauen lieben Pinterest. Natürlich gibt's da auch deinen Lieblings-Podcast! [Du hast nicht kapiert, dass ein Podcast für die Ohren ist und willst ihn auf YouTube sehen? Dann klick hier]( https://www.youtube.com/channel/…
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1 Folge 146 - Feurig & cremig: Die ultimative Tomaten-Käse-Suppe 24:49
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Mit Sambal Oelek, Gorgonzola & Croutons – das neue Level für Tomatensuppe! Die Folgenansage für diese Folge hat Steffi vom Instagram-Account "kochiniummagiekum" übernommen. Wenn ihr neugierig auf den Account geworden seid, dann schaut mal vorbei: Hier gehts zum Insta-Account von Steffi Zutaten: Feurig-cremige Tomatensuppe mit Gorgonzola (4-6 Portionen) 4 EL Olivenöl 1 Zwiebel 2 Zehen Knoblauch 2 TL getr. italienische Kräuter 3 Dosen ganze Tomaten a 400 ml 1 TL Zucker 600 ml Rinderfond 1 TL Sambal Oelek Pfeffer und Salz 2 Toastscheiben Stückchen Butter 100 g milder Gorgonzola Und optional: 100 g Crème fraîche 1 kleiner Bund Petersilie ein paar Zweige Basilikum Her versteckt sich das Rezept als PDF Wenn ihr den Newsletter für diese und alle zukünftigen Rezepte kostenfrei abonnieren möchtet, schreibt eine E-Mail mit dem Betreff "Newsletter Rezepte" an rezepte@nullsternedeluxe.de und ihr bekommt alles bequem zugeschickt! Diese Produkte werden dir von "Null Sterne Deluxe" empfohlen, also handelt es sich dabei um WERBUNG : 1. Koch-Utensilien: Dieser Blender (Mixer) von Kitchen Aid ist sein Geld wert! Der Pommesschneider von Küchenprofi Schaut euch diesen Mörser mal an! Funktionales Grillthermometer zum kleinen Preis Diese Geflügelschere macht euch nicht arm Diese Muskatnussmühle verwende ich auch! So eine Kartoffelpresse haben meine Mama und Oma auch benutzt Hier ein prima Gemüsehobel für dich! Mein Lieblings-Küchen-Tool: Der Mini-Food-Processor von Kitchenaid Du brauchst ein solides Kochmesser? Klick hier! Hier kannst du dir ein einfaches, gutes Filetiermesser anschauen Eisenpfanne, 28cm - perfekt für Steaks und Bratkartoffeln Eine teflonbeschichtete Pfanne, 28cm, induktionsgeeignet, gibt es hier! Das perfekte Mehl aus Italien für deine Pizza gibt es hier Diesen Stabmixer / Pürierstab nutze ich selbst Das Bambus-Schneidbrett finde ich ideal! 2. Literatur: Hier klicken für das Dutch Oven Kochbuch der Sauerländer BBCrew Hier klicken, wenn ihr Interesse an "Schlank! für Berufstätige - Schlank! und gesund nach der Doc Fleck-Methode. Das Kochbuch" habt Hier klicken, wenn ihr Interesse an "Schlank! und gesund mit der Doc Fleck-Methode" habt. Alle obigen Links sind sogenannte Affiliate-Links, dies bedeutet, dass du - wenn du dich zum Kauf entscheidest - den ganz normalen Preis bezahlst und eine minimale Provision an mich geht. So unterstützt du dann diesen Podcast, ohne dass es dich etwas kostet! So findet ihr "Null Sterne Deluxe" im Netz: Anregungen, Themenwünsche und Feedback bitte an: podcast@nullsternedeluxe.de Folge "Null Sterne Deluxe" auf Facebook, wenn du schon so alt bist, dass du es noch nutzt Wenn du meinst, du wärest jung, dann folge dem Podcast doch auf Instagram Alle Frauen lieben Pinterest. Natürlich gibt's da auch deinen Lieblings-Podcast! [Du hast nicht kapiert, dass ein Podcast für die Ohren ist und willst ihn auf YouTube sehen? Dann klick hier]( https://www.youtube.com/channel/…
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1 Folge 145 - Ćevapčići & Djuveč-Reis – Balkan-Feeling für zu Hause 24:19
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Warum mich Ćevapčići an meinen Vater erinnern Zutaten: Ćevapčići (4 Portionen) 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 600g Rinderhackfleisch 1 EL Paprikapulver edelsüß 1 TL Bohnenkraut 5 TL Ajvar 1 Prise Chiliflocken 1 EI ½ TL Natron 2 EL Paniermehl 2 TL Salz einige Zweige glatte Petersilie (kleingeschnitten) Hier ist das Kurzrezept für die Ćevapčići Zutaten: Djuveč-Reis (4 Portionen) 150 g Langkornreis 14 kleine Tomaten 4 getrocknete Tomaten 1 Zwiebel 3 EL Olivenöl 1 EL Toamtenmark 600 ml Gemüsebrühe 1 TL Paprikapulver edelsüß 1 TL geräuchertes Paparikapulver und 30 g Butter Hier bekommt ihr das Rezept für den Djuveč-Reis als PDF Wenn ihr den Newsletter für diese und alle zukünftigen Rezepte kostenfrei abonnieren möchtet, schreibt eine E-Mail mit dem Betreff "Newsletter Rezepte" an rezepte@nullsternedeluxe.de und ihr bekommt alles bequem zugeschickt! Diese Produkte werden dir von "Null Sterne Deluxe" empfohlen, also handelt es sich dabei um WERBUNG : 1. Koch-Utensilien: Dieser Blender (Mixer) von Kitchen Aid ist sein Geld wert! Der Pommesschneider von Küchenprofi Schaut euch diesen Mörser mal an! Funktionales Grillthermometer zum kleinen Preis Diese Geflügelschere macht euch nicht arm Diese Muskatnussmühle verwende ich auch! So eine Kartoffelpresse haben meine Mama und Oma auch benutzt Hier ein prima Gemüsehobel für dich! Mein Lieblings-Küchen-Tool: Der Mini-Food-Processor von Kitchenaid Du brauchst ein solides Kochmesser? Klick hier! Hier kannst du dir ein einfaches, gutes Filetiermesser anschauen Eisenpfanne, 28cm - perfekt für Steaks und Bratkartoffeln Eine teflonbeschichtete Pfanne, 28cm, induktionsgeeignet, gibt es hier! Das perfekte Mehl aus Italien für deine Pizza gibt es hier Diesen Stabmixer / Pürierstab nutze ich selbst Das Bambus-Schneidbrett finde ich ideal! 2. Literatur: Hier klicken für das Dutch Oven Kochbuch der Sauerländer BBCrew Hier klicken, wenn ihr Interesse an "Schlank! für Berufstätige - Schlank! und gesund nach der Doc Fleck-Methode. Das Kochbuch" habt Hier klicken, wenn ihr Interesse an "Schlank! und gesund mit der Doc Fleck-Methode" habt. Alle obigen Links sind sogenannte Affiliate-Links, dies bedeutet, dass du - wenn du dich zum Kauf entscheidest - den ganz normalen Preis bezahlst und eine minimale Provision an mich geht. So unterstützt du dann diesen Podcast, ohne dass es dich etwas kostet! So findet ihr "Null Sterne Deluxe" im Netz: Anregungen, Themenwünsche und Feedback bitte an: podcast@nullsternedeluxe.de Folge "Null Sterne Deluxe" auf Facebook, wenn du schon so alt bist, dass du es noch nutzt Wenn du meinst, du wärest jung, dann folge dem Podcast doch auf Instagram Alle Frauen lieben Pinterest. Natürlich gibt's da auch deinen Lieblings-Podcast! [Du hast nicht kapiert, dass ein Podcast für die Ohren ist und willst ihn auf YouTube sehen? Dann klick hier]( https://www.youtube.com/channel/…
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1 Folge 144 - Knuspriger Lachs & cremige Weißweinsauce – ein Duo zum Verlieben 20:49
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Lachs & Weißweinsauce ohne Stolperfallen – garantiert gelingsicher! Zutaten: Knuspriger Lachs mit cremiger Weißweinsauce (4 Portionen) 500- 600 g Lachsfilet am Stück oder in Scheiben 150 ml Fischfond, ersatzweise Gemüsefond 3 Eigelbe 1 1/2 TL Speisestärke 1 TL Salz Pfeffer 100 ml trockenen Weißwein 2 TL Zucker Hier versteckt sich das Kurzrezept als PDF Wenn ihr den Newsletter für diese und alle zukünftigen Rezepte kostenfrei abonnieren möchtet, schreibt eine E-Mail mit dem Betreff "Newsletter Rezepte" an rezepte@nullsternedeluxe.de und ihr bekommt alles bequem zugeschickt! Diese Produkte werden dir von "Null Sterne Deluxe" empfohlen, also handelt es sich dabei um WERBUNG : 1. Koch-Utensilien: Dieser Blender (Mixer) von Kitchen Aid ist sein Geld wert! Der Pommesschneider von Küchenprofi Schaut euch diesen Mörser mal an! Funktionales Grillthermometer zum kleinen Preis Diese Geflügelschere macht euch nicht arm Diese Muskatnussmühle verwende ich auch! So eine Kartoffelpresse haben meine Mama und Oma auch benutzt Hier ein prima Gemüsehobel für dich! Mein Lieblings-Küchen-Tool: Der Mini-Food-Processor von Kitchenaid Du brauchst ein solides Kochmesser? Klick hier! Hier kannst du dir ein einfaches, gutes Filetiermesser anschauen Eisenpfanne, 28cm - perfekt für Steaks und Bratkartoffeln Eine teflonbeschichtete Pfanne, 28cm, induktionsgeeignet, gibt es hier! Das perfekte Mehl aus Italien für deine Pizza gibt es hier Diesen Stabmixer / Pürierstab nutze ich selbst Das Bambus-Schneidbrett finde ich ideal! 2. Literatur: Hier klicken für das Dutch Oven Kochbuch der Sauerländer BBCrew Hier klicken, wenn ihr Interesse an "Schlank! für Berufstätige - Schlank! und gesund nach der Doc Fleck-Methode. Das Kochbuch" habt Hier klicken, wenn ihr Interesse an "Schlank! und gesund mit der Doc Fleck-Methode" habt. Alle obigen Links sind sogenannte Affiliate-Links, dies bedeutet, dass du - wenn du dich zum Kauf entscheidest - den ganz normalen Preis bezahlst und eine minimale Provision an mich geht. So unterstützt du dann diesen Podcast, ohne dass es dich etwas kostet! So findet ihr "Null Sterne Deluxe" im Netz: Anregungen, Themenwünsche und Feedback bitte an: podcast@nullsternedeluxe.de Folge "Null Sterne Deluxe" auf Facebook, wenn du schon so alt bist, dass du es noch nutzt Wenn du meinst, du wärest jung, dann folge dem Podcast doch auf Instagram Alle Frauen lieben Pinterest. Natürlich gibt's da auch deinen Lieblings-Podcast! [Du hast nicht kapiert, dass ein Podcast für die Ohren ist und willst ihn auf YouTube sehen? Dann klick hier]( https://www.youtube.com/channel/…
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1 Folge 143 - Wrap it up! Stremellachs-Wraps & Kichererbsensalat 22:33
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Zwei Rezepte, eine geniale Kombination – ohne Reste, ohne Stress! Zutaten: Stremellachs-Wrap (4-6 Portionen) 1 Salatherz, z.B. Romanasalat die andere Hälfte der Gurke 1 rote Paprika 2 Portionen Stremellachs 50g Walnüsse 8 Weizenwraps Und für die Sauce: 200 ml Crème fraîche ½ TL Paprikapulver 2 TL Zitronensaft 1 rote Chilischote Salz und Pfeffer Zutaten: Kichererbsensalat (4-6 Portionen) 1 Dose Kichererbsen (265g Abtropfgewicht) ½ Salatgurke 1 Kugel Mozzarella 12 Cocktailtomaten 100 g Schafskäse 1 paar Zweige glatte Petersilie ½ TL Chiliflocken Salz und Pfeffer 4 EL Olivenöl 3 EL Zitronensaft Hier kommt ihr zum kostenlosen Kurzrezept als PDF Wenn ihr den Newsletter für diese und alle zukünftigen Rezepte kostenfrei abonnieren möchtet, schreibt eine E-Mail mit dem Betreff "Newsletter Rezepte" an rezepte@nullsternedeluxe.de und ihr bekommt alles bequem zugeschickt! Diese Produkte werden dir von "Null Sterne Deluxe" empfohlen, also handelt es sich dabei um WERBUNG : 1. Koch-Utensilien: Dieser Blender (Mixer) von Kitchen Aid ist sein Geld wert! Der Pommesschneider von Küchenprofi Schaut euch diesen Mörser mal an! Funktionales Grillthermometer zum kleinen Preis Diese Geflügelschere macht euch nicht arm Diese Muskatnussmühle verwende ich auch! So eine Kartoffelpresse haben meine Mama und Oma auch benutzt Hier ein prima Gemüsehobel für dich! Mein Lieblings-Küchen-Tool: Der Mini-Food-Processor von Kitchenaid Du brauchst ein solides Kochmesser? Klick hier! Hier kannst du dir ein einfaches, gutes Filetiermesser anschauen Eisenpfanne, 28cm - perfekt für Steaks und Bratkartoffeln Eine teflonbeschichtete Pfanne, 28cm, induktionsgeeignet, gibt es hier! Das perfekte Mehl aus Italien für deine Pizza gibt es hier Diesen Stabmixer / Pürierstab nutze ich selbst Das Bambus-Schneidbrett finde ich ideal! 2. Literatur: Hier klicken für das Dutch Oven Kochbuch der Sauerländer BBCrew Hier klicken, wenn ihr Interesse an "Schlank! für Berufstätige - Schlank! und gesund nach der Doc Fleck-Methode. Das Kochbuch" habt Hier klicken, wenn ihr Interesse an "Schlank! und gesund mit der Doc Fleck-Methode" habt. Alle obigen Links sind sogenannte Affiliate-Links, dies bedeutet, dass du - wenn du dich zum Kauf entscheidest - den ganz normalen Preis bezahlst und eine minimale Provision an mich geht. So unterstützt du dann diesen Podcast, ohne dass es dich etwas kostet! So findet ihr "Null Sterne Deluxe" im Netz: Anregungen, Themenwünsche und Feedback bitte an: podcast@nullsternedeluxe.de Folge "Null Sterne Deluxe" auf Facebook, wenn du schon so alt bist, dass du es noch nutzt Wenn du meinst, du wärest jung, dann folge dem Podcast doch auf Instagram Alle Frauen lieben Pinterest. Natürlich gibt's da auch deinen Lieblings-Podcast! [Du hast nicht kapiert, dass ein Podcast für die Ohren ist und willst ihn auf YouTube sehen? Dann klick hier]( https://www.youtube.com/channel/…
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1 Folge 142 - Pasta á la France - Spaghetti trifft Elsässer Aromen Welt 10:56
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Elsässische Aromen in einer neuen, cremigen Pasta-Variante Zutaten: Spaghetti Elsässer Art (4 Portionen) 50 g Butter 250 g Baconwürfel 2 Stangen Lauch 2 TL Thymian 2-3 Knoblauchzehen 200 ml Schlagsahne 2 Handvoll Parmesan, grob gehobelt Salz und Pfeffer 400g Spaghetti Hier erhaltet ihr das Kurzrezept als kostenlosen Download (PDF) Wenn ihr den Newsletter für diese und alle zukünftigen Rezepte kostenfrei abonnieren möchtet, schreibt eine E-Mail mit dem Betreff "Newsletter Rezepte" an rezepte@nullsternedeluxe.de und ihr bekommt alles bequem zugeschickt! Diese Produkte werden dir von "Null Sterne Deluxe" empfohlen, also handelt es sich dabei um WERBUNG : 1. Koch-Utensilien: Dieser Blender (Mixer) von Kitchen Aid ist sein Geld wert! Der Pommesschneider von Küchenprofi Schaut euch diesen Mörser mal an! Funktionales Grillthermometer zum kleinen Preis Diese Geflügelschere macht euch nicht arm Diese Muskatnussmühle verwende ich auch! So eine Kartoffelpresse haben meine Mama und Oma auch benutzt Hier ein prima Gemüsehobel für dich! Mein Lieblings-Küchen-Tool: Der Mini-Food-Processor von Kitchenaid Du brauchst ein solides Kochmesser? Klick hier! Hier kannst du dir ein einfaches, gutes Filetiermesser anschauen Eisenpfanne, 28cm - perfekt für Steaks und Bratkartoffeln Eine teflonbeschichtete Pfanne, 28cm, induktionsgeeignet, gibt es hier! Das perfekte Mehl aus Italien für deine Pizza gibt es hier Diesen Stabmixer / Pürierstab nutze ich selbst Das Bambus-Schneidbrett finde ich ideal! 2. Literatur: Hier klicken für das Dutch Oven Kochbuch der Sauerländer BBCrew Hier klicken, wenn ihr Interesse an "Schlank! für Berufstätige - Schlank! und gesund nach der Doc Fleck-Methode. Das Kochbuch" habt Hier klicken, wenn ihr Interesse an "Schlank! und gesund mit der Doc Fleck-Methode" habt. Alle obigen Links sind sogenannte Affiliate-Links, dies bedeutet, dass du - wenn du dich zum Kauf entscheidest - den ganz normalen Preis bezahlst und eine minimale Provision an mich geht. So unterstützt du dann diesen Podcast, ohne dass es dich etwas kostet! So findet ihr "Null Sterne Deluxe" im Netz: Anregungen, Themenwünsche und Feedback bitte an: podcast@nullsternedeluxe.de Folge "Null Sterne Deluxe" auf Facebook, wenn du schon so alt bist, dass du es noch nutzt Wenn du meinst, du wärest jung, dann folge dem Podcast doch auf Instagram Alle Frauen lieben Pinterest. Natürlich gibt's da auch deinen Lieblings-Podcast! [Du hast nicht kapiert, dass ein Podcast für die Ohren ist und willst ihn auf YouTube sehen? Dann klick hier]( https://www.youtube.com/channel/…
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1 Folge 141 - Silber, Stahl und Stil: Die Evolution des Bestecks 46:57
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Menyukai46:57
Von der Tischkultur bis zur Bestecksprache - Einblicke in die Welt des Bestecks mit Tipps von Amefa Wenn man so viel über Besteck hört wie in dieser Folge, möchte man sich vielleicht mal davon inspirieren lassen, was AMEFA unter www.bestecke.de zu bieten hat. Ich finde, ein Blick lohnt sich! Diese Produkte werden dir von "Null Sterne Deluxe" empfohlen, also handelt es sich dabei um WERBUNG : 1. Koch-Utensilien: Dieser Blender (Mixer) von Kitchen Aid ist sein Geld wert! Der Pommesschneider von Küchenprofi Schaut euch diesen Mörser mal an! Funktionales Grillthermometer zum kleinen Preis Diese Geflügelschere macht euch nicht arm Diese Muskatnussmühle verwende ich auch! So eine Kartoffelpresse haben meine Mama und Oma auch benutzt Hier ein prima Gemüsehobel für dich! Mein Lieblings-Küchen-Tool: Der Mini-Food-Processor von Kitchenaid Du brauchst ein solides Kochmesser? Klick hier! Hier kannst du dir ein einfaches, gutes Filetiermesser anschauen Eisenpfanne, 28cm - perfekt für Steaks und Bratkartoffeln Eine teflonbeschichtete Pfanne, 28cm, induktionsgeeignet, gibt es hier! Das perfekte Mehl aus Italien für deine Pizza gibt es hier Diesen Stabmixer / Pürierstab nutze ich selbst Das Bambus-Schneidbrett finde ich ideal! 2. Literatur: Hier klicken für das Dutch Oven Kochbuch der Sauerländer BBCrew Hier klicken, wenn ihr Interesse an "Schlank! für Berufstätige - Schlank! und gesund nach der Doc Fleck-Methode. Das Kochbuch" habt Hier klicken, wenn ihr Interesse an "Schlank! und gesund mit der Doc Fleck-Methode" habt. Alle obigen Links sind sogenannte Affiliate-Links, dies bedeutet, dass du - wenn du dich zum Kauf entscheidest - den ganz normalen Preis bezahlst und eine minimale Provision an mich geht. So unterstützt du dann diesen Podcast, ohne dass es dich etwas kostet! So findet ihr "Null Sterne Deluxe" im Netz: Anregungen, Themenwünsche und Feedback bitte an: podcast@nullsternedeluxe.de Folge "Null Sterne Deluxe" auf Facebook, wenn du schon so alt bist, dass du es noch nutzt Wenn du meinst, du wärest jung, dann folge dem Podcast doch auf Instagram Alle Frauen lieben Pinterest. Natürlich gibt's da auch deinen Lieblings-Podcast! [Du hast nicht kapiert, dass ein Podcast für die Ohren ist und willst ihn auf YouTube sehen? Dann klick hier]( https://www.youtube.com/channel/…
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1 Folge 140 - Kalbsleber in Glühweinsauce mit Bacon 20:39
20:39
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Das unterschätzte Festessen: Kalbsleber in weihnachtlichem Gewand Zutaten: Kalbsleber in Glühweinsauce mit Bacon (1 Portion) 4 EL Olivenöl 130 g Kalbsleber 1 EL Mehl 4 Scheiben Bacon (Frühstücksspeck) 3 Schalotten oder 1 Zwiebel 2 EL Tomatenmark 125 ml Glühwein 125 ml Gemüsebrühe 1 TL italienische Kräuter 1 TL Paprikapulver Zucker 1 Knoblauchzehe Ein paar Stängel glatte Petersilie Salz und Pfeffer Hier findest du das Kurzrezept zur Folge als PDF Wenn ihr den Newsletter für diese und alle zukünftigen Rezepte kostenfrei abonnieren möchtet, schreibt eine E-Mail mit dem Betreff "Newsletter Rezepte" an rezepte@nullsternedeluxe.de und ihr bekommt alles bequem zugeschickt! Diese Produkte werden dir von "Null Sterne Deluxe" empfohlen, also handelt es sich dabei um WERBUNG : 1. Koch-Utensilien: Dieser Blender (Mixer) von Kitchen Aid ist sein Geld wert! Der Pommesschneider von Küchenprofi Schaut euch diesen Mörser mal an! Funktionales Grillthermometer zum kleinen Preis Diese Geflügelschere macht euch nicht arm Diese Muskatnussmühle verwende ich auch! So eine Kartoffelpresse haben meine Mama und Oma auch benutzt Hier ein prima Gemüsehobel für dich! Mein Lieblings-Küchen-Tool: Der Mini-Food-Processor von Kitchenaid Du brauchst ein solides Kochmesser? Klick hier! Hier kannst du dir ein einfaches, gutes Filetiermesser anschauen Eisenpfanne, 28cm - perfekt für Steaks und Bratkartoffeln Eine teflonbeschichtete Pfanne, 28cm, induktionsgeeignet, gibt es hier! Das perfekte Mehl aus Italien für deine Pizza gibt es hier Diesen Stabmixer / Pürierstab nutze ich selbst Das Bambus-Schneidbrett finde ich ideal! 2. Literatur: Hier klicken für das Dutch Oven Kochbuch der Sauerländer BBCrew Hier klicken, wenn ihr Interesse an "Schlank! für Berufstätige - Schlank! und gesund nach der Doc Fleck-Methode. Das Kochbuch" habt Hier klicken, wenn ihr Interesse an "Schlank! und gesund mit der Doc Fleck-Methode" habt. Alle obigen Links sind sogenannte Affiliate-Links, dies bedeutet, dass du - wenn du dich zum Kauf entscheidest - den ganz normalen Preis bezahlst und eine minimale Provision an mich geht. So unterstützt du dann diesen Podcast, ohne dass es dich etwas kostet! So findet ihr "Null Sterne Deluxe" im Netz: Anregungen, Themenwünsche und Feedback bitte an: podcast@nullsternedeluxe.de Folge "Null Sterne Deluxe" auf Facebook, wenn du schon so alt bist, dass du es noch nutzt Wenn du meinst, du wärest jung, dann folge dem Podcast doch auf Instagram Alle Frauen lieben Pinterest. Natürlich gibt's da auch deinen Lieblings-Podcast! [Du hast nicht kapiert, dass ein Podcast für die Ohren ist und willst ihn auf YouTube sehen? Dann klick hier]( https://www.youtube.com/channel/…
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1 Folge 139 - Cremiger Feierabend-Pasta-Traum mit Champignons und Südtiroler Speck 18:56
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Südtirol trifft Pasta: Ein schnelles Gericht für den perfekten Feierabend Zutaten: Cremige Feierabend-Pasta (4 Personen) 3 EL Olivenöl 100 g Südtiroler Speck 400 g Champignons 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 1 TL Majoran 1 EL Tomatenmark 150 ml Weißwein 200 ml Sahne 1 TL Paprikapulver edelsüß 2 Handvoll Parmesan 1 kleinen Bund glatte Petersilie Pfeffer und Salz 800 g frische Tagliatelle Hier findet ihr das Kurzrezept als PDF Wenn ihr den Newsletter für diese und alle zukünftigen Rezepte kostenfrei abonnieren möchtet, schreibt eine E-Mail mit dem Betreff "Newsletter Rezepte" an rezepte@nullsternedeluxe.de und ihr bekommt alles bequem zugeschickt! Diese Produkte werden dir von "Null Sterne Deluxe" empfohlen, also handelt es sich dabei um WERBUNG : 1. Koch-Utensilien: Dieser Blender (Mixer) von Kitchen Aid ist sein Geld wert! Der Pommesschneider von Küchenprofi Schaut euch diesen Mörser mal an! Funktionales Grillthermometer zum kleinen Preis Diese Geflügelschere macht euch nicht arm Diese Muskatnussmühle verwende ich auch! So eine Kartoffelpresse haben meine Mama und Oma auch benutzt Hier ein prima Gemüsehobel für dich! Mein Lieblings-Küchen-Tool: Der Mini-Food-Processor von Kitchenaid Du brauchst ein solides Kochmesser? Klick hier! Hier kannst du dir ein einfaches, gutes Filetiermesser anschauen Eisenpfanne, 28cm - perfekt für Steaks und Bratkartoffeln Eine teflonbeschichtete Pfanne, 28cm, induktionsgeeignet, gibt es hier! Das perfekte Mehl aus Italien für deine Pizza gibt es hier Diesen Stabmixer / Pürierstab nutze ich selbst Das Bambus-Schneidbrett finde ich ideal! 2. Literatur: Hier klicken für das Dutch Oven Kochbuch der Sauerländer BBCrew Hier klicken, wenn ihr Interesse an "Schlank! für Berufstätige - Schlank! und gesund nach der Doc Fleck-Methode. Das Kochbuch" habt Hier klicken, wenn ihr Interesse an "Schlank! und gesund mit der Doc Fleck-Methode" habt. Alle obigen Links sind sogenannte Affiliate-Links, dies bedeutet, dass du - wenn du dich zum Kauf entscheidest - den ganz normalen Preis bezahlst und eine minimale Provision an mich geht. So unterstützt du dann diesen Podcast, ohne dass es dich etwas kostet! So findet ihr "Null Sterne Deluxe" im Netz: Anregungen, Themenwünsche und Feedback bitte an: podcast@nullsternedeluxe.de Folge "Null Sterne Deluxe" auf Facebook, wenn du schon so alt bist, dass du es noch nutzt Wenn du meinst, du wärest jung, dann folge dem Podcast doch auf Instagram Alle Frauen lieben Pinterest. Natürlich gibt's da auch deinen Lieblings-Podcast! [Du hast nicht kapiert, dass ein Podcast für die Ohren ist und willst ihn auf YouTube sehen? Dann klick hier]( https://www.youtube.com/channel/…
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Null Sterne Deluxe - Kochen, aber lecker!

1 Folge 138 - Asia-Chicken Deluxe in würziger Umami-Sauce 24:52
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Geheimtrick für ultrazartes Hähnchen in samtiger Umami-Sauce Zutaten: Asia-Chicken Deluxe in würziger Umami-Sauce (4 Personen) 600 g Hähnchenbrustfilet 2 EL Rapsöl ½ TL Natron 3 Knoblauchzehen 1/2 cm Ingwer 4 EL Sojasauce 100 ml süße Sojasauce (alternativ: Ketjap Manis) 50 ml Thai-Sweet-Chili-Sauce 5 Spritzer asiatische Fischsauce 150 ml Gemüse- oder Geflügelbrühe je 1 rote, grüne und gelbe Paprika 1 Zwiebel 1 Handvoll Cashewkerne 3 TL Speisestärke 1 EL weiße Sesamkörner 2 Frühlingszwiebeln Hier bekommt ihr das Kurzrezept als kostenloses PDF Wenn ihr den Newsletter für diese und alle zukünftigen Rezepte kostenfrei abonnieren möchtet, schreibt eine E-Mail mit dem Betreff "Newsletter Rezepte" an rezepte@nullsternedeluxe.de und ihr bekommt alles bequem zugeschickt! Diese Produkte werden dir von "Null Sterne Deluxe" empfohlen, also handelt es sich dabei um WERBUNG : 1. Koch-Utensilien: Dieser Blender (Mixer) von Kitchen Aid ist sein Geld wert! Der Pommesschneider von Küchenprofi Schaut euch diesen Mörser mal an! Funktionales Grillthermometer zum kleinen Preis Diese Geflügelschere macht euch nicht arm Diese Muskatnussmühle verwende ich auch! So eine Kartoffelpresse haben meine Mama und Oma auch benutzt Hier ein prima Gemüsehobel für dich! Mein Lieblings-Küchen-Tool: Der Mini-Food-Processor von Kitchenaid Du brauchst ein solides Kochmesser? Klick hier! Hier kannst du dir ein einfaches, gutes Filetiermesser anschauen Eisenpfanne, 28cm - perfekt für Steaks und Bratkartoffeln Eine teflonbeschichtete Pfanne, 28cm, induktionsgeeignet, gibt es hier! Das perfekte Mehl aus Italien für deine Pizza gibt es hier Diesen Stabmixer / Pürierstab nutze ich selbst Das Bambus-Schneidbrett finde ich ideal! 2. Literatur: Hier klicken für das Dutch Oven Kochbuch der Sauerländer BBCrew Hier klicken, wenn ihr Interesse an "Schlank! für Berufstätige - Schlank! und gesund nach der Doc Fleck-Methode. Das Kochbuch" habt Hier klicken, wenn ihr Interesse an "Schlank! und gesund mit der Doc Fleck-Methode" habt. Alle obigen Links sind sogenannte Affiliate-Links, dies bedeutet, dass du - wenn du dich zum Kauf entscheidest - den ganz normalen Preis bezahlst und eine minimale Provision an mich geht. So unterstützt du dann diesen Podcast, ohne dass es dich etwas kostet! So findet ihr "Null Sterne Deluxe" im Netz: Anregungen, Themenwünsche und Feedback bitte an: podcast@nullsternedeluxe.de Folge "Null Sterne Deluxe" auf Facebook, wenn du schon so alt bist, dass du es noch nutzt Wenn du meinst, du wärest jung, dann folge dem Podcast doch auf Instagram Alle Frauen lieben Pinterest. Natürlich gibt's da auch deinen Lieblings-Podcast! [Du hast nicht kapiert, dass ein Podcast für die Ohren ist und willst ihn auf YouTube sehen? Dann klick hier]( https://www.youtube.com/channel/…
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Null Sterne Deluxe - Kochen, aber lecker!

Schärfer als der Herbst: Geheimwaffe gegen Erkältung und Energietief Zutaten: Ingwer-Shot (500 ml) 2 EL Honig 1 Zweig frischen Rosmarin 1 TL rosa Pfefferkörner 100g geschälten, frischen Ingwer 200 ml Zitronensaft 200 ml Ananassaft 1 TL Kurkuma 100g Ahornsirup Hier bekommt ihr das Kurzrezept für den Ingwer-Shot als kostenloses PDF Wenn ihr den Newsletter für diese und alle zukünftigen Rezepte kostenfrei abonnieren möchtet, schreibt eine E-Mail mit dem Betreff "Newsletter Rezepte" an rezepte@nullsternedeluxe.de und ihr bekommt alles bequem zugeschickt! Wenn ihr ein neues Kochmesser, ein schönes Schneidbrett oder gar ein neues Besteck für den Alltag oder auch für das Abendessen mit Gästen sucht, werdet ihr bestimmt bei www.bestecke.de fündig! Diese Produkte werden dir von "Null Sterne Deluxe" empfohlen, also handelt es sich dabei um WERBUNG : 1. Koch-Utensilien: Dieser Blender (Mixer) von Kitchen Aid ist sein Geld wert! Der Pommesschneider von Küchenprofi Schaut euch diesen Mörser mal an! Funktionales Grillthermometer zum kleinen Preis Diese Geflügelschere macht euch nicht arm Diese Muskatnussmühle verwende ich auch! So eine Kartoffelpresse haben meine Mama und Oma auch benutzt Hier ein prima Gemüsehobel für dich! Mein Lieblings-Küchen-Tool: Der Mini-Food-Processor von Kitchenaid Du brauchst ein solides Kochmesser? Klick hier! Hier kannst du dir ein einfaches, gutes Filetiermesser anschauen Eisenpfanne, 28cm - perfekt für Steaks und Bratkartoffeln Eine teflonbeschichtete Pfanne, 28cm, induktionsgeeignet, gibt es hier! Das perfekte Mehl aus Italien für deine Pizza gibt es hier Diesen Stabmixer / Pürierstab nutze ich selbst Das Bambus-Schneidbrett finde ich ideal! 2. Literatur: Hier klicken für das Dutch Oven Kochbuch der Sauerländer BBCrew Hier klicken, wenn ihr Interesse an "Schlank! für Berufstätige - Schlank! und gesund nach der Doc Fleck-Methode. Das Kochbuch" habt Hier klicken, wenn ihr Interesse an "Schlank! und gesund mit der Doc Fleck-Methode" habt. Alle obigen Links sind sogenannte Affiliate-Links, dies bedeutet, dass du - wenn du dich zum Kauf entscheidest - den ganz normalen Preis bezahlst und eine minimale Provision an mich geht. So unterstützt du dann diesen Podcast, ohne dass es dich etwas kostet! So findet ihr "Null Sterne Deluxe" im Netz: Anregungen, Themenwünsche und Feedback bitte an: podcast@nullsternedeluxe.de Folge "Null Sterne Deluxe" auf Facebook, wenn du schon so alt bist, dass du es noch nutzt Wenn du meinst, du wärest jung, dann folge dem Podcast doch auf Instagram Alle Frauen lieben Pinterest. Natürlich gibt's da auch deinen Lieblings-Podcast! [Du hast nicht kapiert, dass ein Podcast für die Ohren ist und willst ihn auf YouTube sehen? Dann klick hier]( https://www.youtube.com/channel/…
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1 Folge 136 - Französische Zwiebelsuppe 14:59
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Ein Klassiker aus Krisenzeiten mit modernem Twist Zutaten: Französische Zwiebelsuppe (2 Portionen) 1 große Gemüsezwiebel 50 g Butter ½ TL Majoran Salz und Pfeffer 125 ml Weißwein, z.B. einen Grauburgunder 500 ml Gemüsebrühe 4 Scheiben Baguette 1 Knoblauchzehe 60 g Bergkäse, z. B Gruyère Hier findet ihr das Kurzrezept als kostenloses PDF Wenn ihr den Newsletter für diese und alle zukünftigen Rezepte kostenfrei abonnieren möchtet, schreibt eine E-Mail mit dem Betreff "Newsletter Rezepte" an rezepte@nullsternedeluxe.de und ihr bekommt alles bequem zugeschickt! Wenn ihr ein neues Kochmesser, ein schönes Schneidbrett oder gar ein neues Besteck für den Alltag oder auch für das Abendessen mit Gästen sucht, werdet ihr bestimmt bei www.bestecke.de fündig! Mit dem Rabattcode " Nullsternedeluxe10 " spart ihr auf die ohnehin günstigen Preise weitere 10% . Das solltet ihr euch mal anschauen! Diese Produkte werden dir von "Null Sterne Deluxe" empfohlen, also handelt es sich dabei um WERBUNG : 1. Koch-Utensilien: Der Pommesschneider von Küchenprofi Schaut euch diesen Mörser mal an! Funktionales Grillthermometer zum kleinen Preis Diese Geflügelschere macht euch nicht arm Diese Muskatnussmühle verwende ich auch! So eine Kartoffelpresse haben meine Mama und Oma auch benutzt Hier ein prima Gemüsehobel für dich! Mein Lieblings-Küchen-Tool: Der Mini-Food-Processor von Kitchenaid Dieser Blender (Mixer) von Kitchen Aid ist sein Geld wert! Du brauchst ein solides Kochmesser? Klick hier! Hier kannst du dir ein einfaches, gutes Filetiermesser anschauen Eisenpfanne, 28cm - perfekt für Steaks und Bratkartoffeln Eine teflonbeschichtete Pfanne, 28cm, induktionsgeeignet, gibt es hier! Das perfekte Mehl aus Italien für deine Pizza gibt es hier Diesen Stabmixer / Pürierstab nutze ich selbst Das Bambus-Schneidbrett finde ich ideal! 2. Literatur: Hier klicken für das Dutch Oven Kochbuch der Sauerländer BBCrew Hier klicken, wenn ihr Interesse an "Schlank! für Berufstätige - Schlank! und gesund nach der Doc Fleck-Methode. Das Kochbuch" habt Hier klicken, wenn ihr Interesse an "Schlank! und gesund mit der Doc Fleck-Methode" habt. Alle obigen Links sind sogenannte Affiliate-Links, dies bedeutet, dass du - wenn du dich zum Kauf entscheidest - den ganz normalen Preis bezahlst und eine minimale Provision an mich geht. So unterstützt du dann diesen Podcast, ohne dass es dich etwas kostet! So findet ihr "Null Sterne Deluxe" im Netz: Anregungen, Themenwünsche und Feedback bitte an: podcast@nullsternedeluxe.de Folge "Null Sterne Deluxe" auf Facebook, wenn du schon so alt bist, dass du es noch nutzt Wenn du meinst, du wärest jung, dann folge dem Podcast doch auf Instagram Alle Frauen lieben Pinterest. Natürlich gibt's da auch deinen Lieblings-Podcast! [Du hast nicht kapiert, dass ein Podcast für die Ohren ist und willst ihn auf YouTube sehen? Dann klick hier]( https://www.youtube.com/channel/…
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1 Folge 135 - Rotwein-Schalottenbutter mit Extrakick 19:14
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Rotwein für Weißweintrinker - Perfekte Rotwein-Butter für alle Gelegenheiten Zutaten: Rotwein-Schalottenbutter (3 Packungen Butter) 3 Packungen Butter a 250g 4 Schalotten 1 Flasche Rotwein (lieblich) 1 Zweig Rosmarin 1 Knoblauchzehe 2 Lorbeerblätter Salz und Pfeffer Hier findet ihr das Kurzrezept als PDF Wenn ihr den Newsletter für diese und alle zukünftigen Rezepte kostenfrei abonnieren möchtet, schreibt eine E-Mail mit dem Betreff "Newsletter Rezepte" an rezepte@nullsternedeluxe.de und ihr bekommt alles bequem zugeschickt! Wenn ihr ein neues Kochmesser, ein schönes Schneidbrett oder gar ein neues Besteck für den Alltag oder auch für das Abendessen mit Gästen sucht, werdet ihr bestimmt bei www.bestecke.de fündig! Mit dem Rabattcode " Nullsternedeluxe10 " spart ihr auf die ohnehin günstigen Preise weitere 10% . Das solltet ihr euch mal anschauen! Diese Produkte werden dir von "Null Sterne Deluxe" empfohlen, also handelt es sich dabei um WERBUNG : 1. Koch-Utensilien: Der Pommesschneider von Küchenprofi Schaut euch diesen Mörser mal an! Funktionales Grillthermometer zum kleinen Preis Diese Geflügelschere macht euch nicht arm Diese Muskatnussmühle verwende ich auch! So eine Kartoffelpresse haben meine Mama und Oma auch benutzt Hier ein prima Gemüsehobel für dich! Mein Lieblings-Küchen-Tool: Der Mini-Food-Processor von Kitchenaid Dieser Blender (Mixer) von Kitchen Aid ist sein Geld wert! Du brauchst ein solides Kochmesser? Klick hier! Hier kannst du dir ein einfaches, gutes Filetiermesser anschauen Eisenpfanne, 28cm - perfekt für Steaks und Bratkartoffeln Eine teflonbeschichtete Pfanne, 28cm, induktionsgeeignet, gibt es hier! Das perfekte Mehl aus Italien für deine Pizza gibt es hier Diesen Stabmixer / Pürierstab nutze ich selbst Das Bambus-Schneidbrett finde ich ideal! 2. Literatur: Hier klicken für das Dutch Oven Kochbuch der Sauerländer BBCrew Hier klicken, wenn ihr Interesse an "Schlank! für Berufstätige - Schlank! und gesund nach der Doc Fleck-Methode. Das Kochbuch" habt Hier klicken, wenn ihr Interesse an "Schlank! und gesund mit der Doc Fleck-Methode" habt. Alle obigen Links sind sogenannte Affiliate-Links, dies bedeutet, dass du - wenn du dich zum Kauf entscheidest - den ganz normalen Preis bezahlst und eine minimale Provision an mich geht. So unterstützt du dann diesen Podcast, ohne dass es dich etwas kostet! So findet ihr "Null Sterne Deluxe" im Netz: Anregungen, Themenwünsche und Feedback bitte an: podcast@nullsternedeluxe.de Folge "Null Sterne Deluxe" auf Facebook, wenn du schon so alt bist, dass du es noch nutzt Wenn du meinst, du wärest jung, dann folge dem Podcast doch auf Instagram Alle Frauen lieben Pinterest. Natürlich gibt's da auch deinen Lieblings-Podcast! [Du hast nicht kapiert, dass ein Podcast für die Ohren ist und willst ihn auf YouTube sehen? Dann klick hier]( https://www.youtube.com/channel/…
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