Artwork

Player FM - Internet Radio Done Right
Checked 29d ago
Menambahkan seven tahun yang lalu
Konten disediakan oleh Niklas Volland. Semua konten podcast termasuk episode, grafik, dan deskripsi podcast diunggah dan disediakan langsung oleh Niklas Volland atau mitra platform podcast mereka. Jika Anda yakin seseorang menggunakan karya berhak cipta Anda tanpa izin, Anda dapat mengikuti proses yang diuraikan di sini https://id.player.fm/legal.
Player FM - Aplikasi Podcast
Offline dengan aplikasi Player FM !
icon Daily Deals

#17 mit Bernd Kütscher über den Einsatz von KI-Avataren & KI-Technologien im Backhandwerk 🥨

24:08
 
Bagikan
 

Manage episode 443761567 series 2112451
Konten disediakan oleh Niklas Volland. Semua konten podcast termasuk episode, grafik, dan deskripsi podcast diunggah dan disediakan langsung oleh Niklas Volland atau mitra platform podcast mereka. Jika Anda yakin seseorang menggunakan karya berhak cipta Anda tanpa izin, Anda dapat mengikuti proses yang diuraikan di sini https://id.player.fm/legal.

In dieser Folge spreche ich mit Bernd Kütscher, Koryphäe in der Bäckerbranche, Bäckermeister, Brot-Sommelier, Direktor der Bundesakademie des Deutschen Bäckerhandwerks in Weinheim und Geschäftsführer des Deutschen Brotinstituts.

Wir haben über den Einsatz von KI im Backhandwerk, genauer gesagt, über folgende Themen und Fragestellungen gesprochen:

  • Wie kann KI in Bäckereien eingesetzt werden? Was können andere Branchen davon mitnehmen? 🥖
  • Wie entlastet KI die Mitarbeiter und Geschäftsführung ohne Arbeitsplätze zu gefährden? 💼
  • Werden Weiterbildungen bald nur noch durch KI durchgeführt? 📚
  • Was bleibt die Rolle des Menschen, trotz des zunehmenden Einsatzes von Technologie und KI? 👨‍🍳
  • Warum genügt der alleinige Einsatz von KI nicht, um alle Herausforderungen in Bäckereien zu bewältigen? ⚙️
  • Wie steht es um die Ethik beim Einsatz von KI in Bäckereien? ⚖️
  • Kann KI dem Fachkräftemangel in Bäckereien entgegenwirken? 🤖

Bernd ist ein Innovationspionier der Bäckerbranche und setzt selbst viele KI-Tools im Alltag ein. Dadurch ist ein hochinteressantes Gespräch mit vielen spannenden praxisnahen Impulsen zum Einsatz von KI entstanden. Ich wünsche dir viel Spaß beim Reinhören!

  continue reading

21 episode

Artwork
iconBagikan
 
Manage episode 443761567 series 2112451
Konten disediakan oleh Niklas Volland. Semua konten podcast termasuk episode, grafik, dan deskripsi podcast diunggah dan disediakan langsung oleh Niklas Volland atau mitra platform podcast mereka. Jika Anda yakin seseorang menggunakan karya berhak cipta Anda tanpa izin, Anda dapat mengikuti proses yang diuraikan di sini https://id.player.fm/legal.

In dieser Folge spreche ich mit Bernd Kütscher, Koryphäe in der Bäckerbranche, Bäckermeister, Brot-Sommelier, Direktor der Bundesakademie des Deutschen Bäckerhandwerks in Weinheim und Geschäftsführer des Deutschen Brotinstituts.

Wir haben über den Einsatz von KI im Backhandwerk, genauer gesagt, über folgende Themen und Fragestellungen gesprochen:

  • Wie kann KI in Bäckereien eingesetzt werden? Was können andere Branchen davon mitnehmen? 🥖
  • Wie entlastet KI die Mitarbeiter und Geschäftsführung ohne Arbeitsplätze zu gefährden? 💼
  • Werden Weiterbildungen bald nur noch durch KI durchgeführt? 📚
  • Was bleibt die Rolle des Menschen, trotz des zunehmenden Einsatzes von Technologie und KI? 👨‍🍳
  • Warum genügt der alleinige Einsatz von KI nicht, um alle Herausforderungen in Bäckereien zu bewältigen? ⚙️
  • Wie steht es um die Ethik beim Einsatz von KI in Bäckereien? ⚖️
  • Kann KI dem Fachkräftemangel in Bäckereien entgegenwirken? 🤖

Bernd ist ein Innovationspionier der Bäckerbranche und setzt selbst viele KI-Tools im Alltag ein. Dadurch ist ein hochinteressantes Gespräch mit vielen spannenden praxisnahen Impulsen zum Einsatz von KI entstanden. Ich wünsche dir viel Spaß beim Reinhören!

  continue reading

21 episode

Semua episode

×
 
Loading …

Selamat datang di Player FM!

Player FM memindai web untuk mencari podcast berkualitas tinggi untuk Anda nikmati saat ini. Ini adalah aplikasi podcast terbaik dan bekerja untuk Android, iPhone, dan web. Daftar untuk menyinkronkan langganan di seluruh perangkat.

 

icon Daily Deals
icon Daily Deals
icon Daily Deals

Panduan Referensi Cepat

Dengarkan acara ini sambil menjelajah
Putar