Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as de ...
…
continue reading
Konten disediakan oleh Laurent Seminel and Édouard de Pomiane. Semua konten podcast termasuk episode, grafik, dan deskripsi podcast diunggah dan disediakan langsung oleh Laurent Seminel and Édouard de Pomiane atau mitra platform podcast mereka. Jika Anda yakin seseorang menggunakan karya berhak cipta Anda tanpa izin, Anda dapat mengikuti proses yang diuraikan di sini https://id.player.fm/legal.
Player FM - Aplikasi Podcast
Offline dengan aplikasi Player FM !
Offline dengan aplikasi Player FM !
Les asperges
MP3•Beranda episode
Manage episode 362552843 series 2795322
Konten disediakan oleh Laurent Seminel and Édouard de Pomiane. Semua konten podcast termasuk episode, grafik, dan deskripsi podcast diunggah dan disediakan langsung oleh Laurent Seminel and Édouard de Pomiane atau mitra platform podcast mereka. Jika Anda yakin seseorang menggunakan karya berhak cipta Anda tanpa izin, Anda dapat mengikuti proses yang diuraikan di sini https://id.player.fm/legal.
Les asperges / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
Lu par Laurent Seminel - Menu Fretin
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Chapter
1. Introduction (00:00:36)
2. Asperges au beurre fondu (00:03:26)
3. Asperges à la polonaise (00:03:43)
4. Asperges à la flamande (00:04:11)
5. Asperges hollandaises (00:04:40)
6. Asperges au gratin (00:05:50)
198 episode
MP3•Beranda episode
Manage episode 362552843 series 2795322
Konten disediakan oleh Laurent Seminel and Édouard de Pomiane. Semua konten podcast termasuk episode, grafik, dan deskripsi podcast diunggah dan disediakan langsung oleh Laurent Seminel and Édouard de Pomiane atau mitra platform podcast mereka. Jika Anda yakin seseorang menggunakan karya berhak cipta Anda tanpa izin, Anda dapat mengikuti proses yang diuraikan di sini https://id.player.fm/legal.
Les asperges / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
Lu par Laurent Seminel - Menu Fretin
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Chapter
1. Introduction (00:00:36)
2. Asperges au beurre fondu (00:03:26)
3. Asperges à la polonaise (00:03:43)
4. Asperges à la flamande (00:04:11)
5. Asperges hollandaises (00:04:40)
6. Asperges au gratin (00:05:50)
198 episode
Tous les épisodes
×Selamat datang di Player FM!
Player FM memindai web untuk mencari podcast berkualitas tinggi untuk Anda nikmati saat ini. Ini adalah aplikasi podcast terbaik dan bekerja untuk Android, iPhone, dan web. Daftar untuk menyinkronkan langganan di seluruh perangkat.