Daniel Überall: "Solidarische Landwirtschaft ist unsere Zukunft"

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Sustainability

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<div class="span index">1</div> <span><a class="" data-remote="true" data-type="html" href="/series/uncuffed">Uncuffed</a></span>

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Uncuffed

Berhenti berlangganan

11 hours yang lalu11h ago

Berhenti berlangganan

Bulanan

Uncuffed empowers people in California prisons to tell their own stories. The award-winning collaboration between incarcerated student producers and professional journalists shines light on the human experience of people before, during, and after their prison terms. The new Season 4 is hosted by formerly incarcerated producer Greg Eskridge. https://www.WeAreUncuffed.org

sekitar setahun yang lalu 1:00:56

MP3•Beranda episode

Daniel erklärt, was es bedeutet, ökologisch und solidarisch Gemüse anzubauen, warum die Produkte dort keinen klassischen Preis haben und wie das Kartoffelkombinat faire Arbeitsbedingungen und einen neuen wirtschaftlichen Ansatz fördert. Er teilt persönliche Einblicke in seine Vision einer Gesellschaft, die Konsum und Produktion neu denkt und dabei Boden, Biodiversität und Menschlichkeit in den Mittelpunkt stellt. Eine spannende Folge, die zeigt, wie mutige Entscheidungen kleine und große Veränderungen bewirken können.

Links zur Folge:

Das Kartoffelkombinat
Unabhängig vom Lebensmittelmarkt: So funktioniert Solidarische Landwirtschaft
Lidl Bio, Aldi Bio & Co.: Was sagen Expert:innen über Bio vom Discounter?

Werbepartner der Folge: Werbepartner dieser Podcast-Folge ist Prokon. Mehr Informationen zum Öko-Strom von Prokon ihr auf Prokon.de

200 episode

#Utopia.de #Utopia #Nachhaltigkeit #Wissenschaft #Umwelt #Bildung #Klima #Gesellschaft #So Geht Nachhaltig #Einfach Nachhaltig Leben

Daniel Überall: "Solidarische Landwirtschaft ist unsere Zukunft"

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published sekitar setahun yang lalu

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Das Kartoffelkombinat
Unabhängig vom Lebensmittelmarkt: So funktioniert Solidarische Landwirtschaft
Lidl Bio, Aldi Bio & Co.: Was sagen Expert:innen über Bio vom Discounter?

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Vegane Ernährung – Nicht für alle gesund? 1:11:06

22 hours yang lalu1:11:06

1:11:06

Niko Rittenau - Teil 1 Hinweis: Niko Rittenau wird ab April die Leitung von Watson Nutrition übernehmen. Die Option zum Kauf des Unternehmens, das Nahrungsergänzungsmittel vertreibt, ergab sich erst nach der Podcast-Aufnahme. Weder Utopia noch Niko Rittenau selbst wussten zum Zeitpunkt des Interviews davon. Die im Podcast verbliebenen Aussagen zu Watson Nutrition bleiben weiterhin korrekt. Zur Folge: Niko Rittenau ist Bestseller-Autor, studierter Ernährungsberater, absolviert aktuell seine Doktorarbeit im Fachbereich Ernährungswissenschaften und hat mittlerweile seine eigene kleine Farm – den Maranhof, wo er Hühnereier produziert und die Bruderhähne der Legehennen für die Fleischproduktion aufzieht. Auf seinem Youtube-Kanal nimmt er regelmäßig Nährstoffe unter die Lupe, die viele gar nicht kennen, und bezieht Stellung zu Ernährungsthemen, vor allem zum Veganismus. Rittenaus aktuelle Positionen zur rein pflanzlichen Ernährung wurden in der veganen Community kontrovers, teils mit Empörung aufgefasst. Die vegane Ärztin Silke Rosenbusch veröffentlichte bereits mehrere Videos, in denen sie dem Bestseller-Autor unseriösen Umgang mit wissenschaftlichen Quellen vorwirft. Kilian Dreißig vom Vegan-Magazin Vegpool äußerte außerdem die Kritik, Rittenau würde zu viel in vereinzelte Fallberichte hineininterpretieren. Der Ernährungsexperte selbst reagierte mit eigenen Videos, in denen er seinen Standpunkt gegen die Kritik verteidigte. Wir empfehlen, sich mit Rittenaus Position – aber auch mit der seiner Kritiker:innen – auseinanderzusetzen und sich eine eigene Meinung zu bilden. Für Rittenaus Perspektive bietet der Utopia-Podcast einen guten Einstieg. Links zur Folge Niko Rittenaus "Maranhof" Kritik an Niko Rittenau von Silke Rosenbusch Kritik an Niko Rittenau von Kilian Dreißig Niko Rittenaus Reaktion auf die Kritik Planetary Health Diet: So viel Fleisch ist beim perfekten Ernährungsplan erlaubt Ihr habt Feedback, Ideen oder Themenvorschläge ? Schreibt uns gerne eine E-Mail an podcast@utopia.de mit dem Betreff: Podcast .…

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Eckart von Hirschhausen: "Klimaschutz ist gleich Gesundheitsschutz" (2024) 52:36

9 hari yang lalu52:36

52:36

Eckart von Hirschhausen zwischen Humor, Medizin und Klimaschutz Klimaschutz ist Gesundheitsschutz – und Dr. Eckart von Hirschhausen macht genau diese Verbindung sichtbar. In der damalig ersten Folge der Changemaker Edition spricht Utopia.de-Chefredakteur Martin Tillich mit dem Arzt, Kabarettisten und Gründer der Stiftung 'Gesunde Erde – Gesunde Menschen' über seinen Wandel vom Entertainer zum Klimaaktivisten. Hirschhausen erzählt, warum der Gesundheitsaspekt der Klimakrise oft unterschätzt wird, wie eine Begegnung mit Jane Goodall sein Denken veränderte und warum er sich für eine bessere Klimakommunikation einsetzt. Außerdem diskutieren die beiden, wie jede:r Einzelne wirksam werden kann – auch ohne Aktivist:in zu sein. Hör rein und erfahre, warum Klimaschutz die beste Medizin ist und wie wir gemeinsam eine gesündere Zukunft gestalten können! © Foto Eckart von Hirschhausen: Dominik Butzmann Ihr habt Feedback, Ideen oder Themenvorschläge ? Schreibt uns gerne eine E-Mail an podcast@utopia.de mit dem Betreff: Podcast .…

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Wärmepumpen: "Es gibt viele Halbwahrheiten und Mythen" 27:35

15 hari yang lalu27:35

27:35

Wie Wärmepumpen funktionieren – und für wen sie sich lohnen Die Wärmepumpe gilt als Schlüsseltechnologie für den Klimaschutz – doch rund um ihre Nutzung kursieren zahlreiche Mythen. Viele Menschen sind verunsichert: Eignet sie sich für den Altbau? Sind die Heizkosten wirklich höher? Was ist mit der Geräuschentwicklung? Und kann die Wärmepumpe das Stromnetz überlasten? In dieser Folge spricht Utopia-Chefredakteur Martin mit Utopia-Energieexpertin Annika über die Fakten hinter den Fehlinformationen. Wir analysieren, welche Rolle die Politik und die Medien bei der aktuellen Unsicherheit spielen und wie sich staatliche Förderung auf die Kosten auswirkt. Zudem klären wir, warum Wärmepumpen trotz höherer Anschaffungskosten langfristig oft wirtschaftlicher sind und sogar den Immobilienwert steigern können. Du möchtest wissen, wie energieeffiziente Heiztechnologien funktionieren, wie Umweltwärme genutzt wird und worauf du beim Wechsel deines Heizsystems achten solltest? Dann hör rein! Links zur Folge "Völlige Verunsicherung": Was, wenn das Heizungsgesetz kippt? Wärmepumpen-Lügen: Die Wahrheit hinter 9 verbreiteten Mythen Ist eine Wärmepumpe im Altbau sinnvoll? Experte rät zu 50-Grad-Test Wärmepumpe vs. Gasheizung: Der Kostenvergleich Ihr habt Feedback, Ideen oder Themenvorschläge ? Schreibt uns gerne eine E-Mail an podcast@utopia.de mit dem Betreff: Podcast .…

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Was würde passieren, wenn man alle Windräder in Deutschland abreißen würde, Volker Quaschning? 36:24

22 hari yang lalu36:24

36:24

Viele Menschen sehnen sich nach der Sicherheit der Vergangenheit – doch die Welt verändert sich, und die Energieversorgung muss mitziehen. Während erneuerbare Energien weltweit immer weiter ausgebaut werden, wird in Deutschland noch über Atomkraft und den Rückbau von Windrädern diskutiert. Volker Quaschning, Professor für regenerative Energiesysteme an der HTW Berlin, Mitbegründer von Scientist for Future und eine der bekanntesten Stimmen für den Klimaschutz in Deutschland, erklärt im Gespräch mit Utopia.de-Chefredakteur Martin Tillich, warum die Energiewende unumkehrbar ist, welche politischen Mythen ihren Fortschritt bremsen und welche Länder längst an Deutschland vorbeiziehen. Außerdem spricht er über Fake News in der Klimadebatte, den Einfluss sozialer Medien und seine persönlichen Erfahrungen mit öffentlicher Anfeindung. Warum hält sich der Glaube an Kernkraft als Lösung? Welche politischen Interessen stecken hinter diesen Debatten? Und wie kann jede:r Einzelne dazu beitragen, dass die Energiewende schneller vorankommt? Hör rein und erfahre, warum es sich lohnt, nach vorne statt zurückzublicken!…

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Klimaschutz zur Bundestagswahl – Welche Partei liefert Lösungen? 1:15:41

6 weeks yang lalu1:15:41

1:15:41

Wahlprogramme zur Bundestagswahl 2025 im Check Bundestagswahl 2025: Welche Partei nimmt Klimaschutz ernst? Klimaschutz ist eine der drängendsten Fragen unserer Zeit – doch im Wahlkampf scheint er kaum eine Rolle zu spielen. Warum? Und welche Partei hat wirklich einen Plan? Martin Tillich, Chefredakteur von Utopia.de, spricht mit Klimapolitik-Experte Peter Jelinek, Mitbegründer von The Good Forces, über die Wahlprogramme der größten Parteien. Sie analysieren Versprechen, prüfen Maßnahmen zu Energie und Mobilität und decken auf, wer echten Wandel will – und wer nur heiße Luft produziert. Diese Folge hilft dir, die Wahlprogramme besser zu verstehen und eine fundierte Entscheidung zu treffen. Links zur Folge Bundestagswahl 2025: Das planen die Parteien für das Deutschlandticket Fahrradfreundliche Zukunft? D ie Wahlprogramme der Parteien im Vergleich Studie vom PIK: Erfolgs-Check für die Klimapolitik aus zwei Jahrzehnten…

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Best of Changemaker 2024 – "Warum zerstören wir unser Zuhause?" 35:38

12 weeks yang lalu35:38

35:38

Im großen Jahresrückblick des Changemaker Podcasts 2024 lässt Utopia Chefredakteur Martin Tillich die ersten zehn Folgen der Reihe Revue passieren. Welche spannenden Impulse hat er aus Gesprächen mit Gästen wie Eckart von Hirschhausen, Maren Urner,Jan Hegenberg, Katja Diehl und Claudia Kemfert mitgenommen? Für das Best-of hat Martin inspirierende Aussagen und tiefgehende Erkenntnisse zusammengestellt – von der Klimakrise als Gesundheitsgefahr über die Verkehrswende in Paris bis hin zur Macht von Emotionen in politischen Entscheidungen. Ein roter Faden zieht sich durch die Episode, inspiriert von einem Zitat der berühmten Primatenforscherin und Umweltaktivistin Jane Goodall: "Warum zerstören wir unser Zuhause, obwohl wir so intelligent sind?" Hör dir an, warum individuelles Engagement unverzichtbar bleibt, wie systemischer Wandel gelingen kann und welche Perspektiven Hoffnung für die Zukunft geben. Ein Rückblick voller Denkanstöße und Bestätigung, dass sich Einsatz für Nachhaltigkeit lohnt. Werbepartner der Folge Werbepartner dieser Podcast-Folge ist Oikocredit. Mehr Informationen zu Oikocredit und den Produkten findet ihr auf www.gutesgeld.de . Ihr habt Feedback, Ideen oder Themenvorschläge ? Schreibt uns gerne eine E-Mail an podcast@utopia.de mit dem Betreff: Changemaker Podcast .…

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Alkoholabhängig - Nathalie Stübens Weg aus der Sucht 43:47

14 weeks yang lalu43:47

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Die Unternehmerin über ihre Alkoholsucht und Fehler in der Gesundheitspolitik Ein Glas Wein zum Essen oder ein Bier zum Anstoßen: Auch bei Nathalie Stüben gehörte Alkohol seit Teenagertagen fest zum Alltag. Heute sagt sie: „Wir werden dazu erzogen, Alkohol zu trinken.“ In der Podcastfolge erzählt die Journalistin und Unternehmerin offen von ihrer Sucht und ihrem Weg in ein Leben ohne Alkohol. Warum trinken so viele Menschen, obwohl Alkohol so gefährlich ist? Was können Familie und Freund:innen tun, um zu helfen? Und welche Verantwortung trägt die Politik? Das alles hörst du in dieser Folge. Links zur Folge „Gibt erste Warnhinweise“, ab wann du zu viel Alkohol trinkst Sober Curiosity: Die neue Lust am Nüchternsein Weniger Alkohol trinken: Welche Tipps dir dabei helfen Krebserregende Lebensmittel: Bei welchen 5 Produkten du aufpassen solltest Selbstversuch „Trockener Januar“: Alkoholfreies Bier war Offenbarung So reagiert dein Körper auf 4 Wochen ohne Alkohol Alkoholfreies Bier boomt: Gesunder Durstlöscher oder kalorienreiche Zuckerfalle? Alkoholfreier Sekt bei Öko-Test: Bekannte Marken nur im Mittelfeld Alkoholfreie Cocktails: Ausgefallene Rezepte für jeden Geschmack Werbepartner der Folge Werbepartner dieser Podcast-Folge ist die EWS Schönau. Mehr Informationen zu EWS Schönau findet ihr auf www.ews-schoenau.de/30-jahre-ews . Ihr habt Feedback, Ideen oder Themenvorschläge ? Schreibt uns gerne eine E-Mail an podcast@utopia.de mit dem Betreff: Podcast .…

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Claudia Kemfert: „Klimaschutz und Wirtschaft gehört immer zusammen" 31:42

15 weeks yang lalu31:42

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Klimaschutz kostet? Vielmehr kostet es uns, wenn wir nichts tun. Claudia Kemfert, Energieexpertin und Professorin für Energiewirtschaft, erklärt im Gespräch mit Utopia Chefredakteur Martin Tillich wie Wirtschaft und Klimaschutz harmonieren können. Sie zeigt, warum grünes Wachstum allein nicht genügt und mit Suffizienz und Kreislaufwirtschaft einhergehen muss – und weshalb erneuerbare Energien nicht nur nachhaltig, sondern auch der Schlüssel zu Wohlstand und Freiheit sind. Doch das Gespräch bleibt nicht bei Zahlen und Fakten: Claudia Kemfert gibt persönliche Einblicke in ihre langjährige Arbeit, ihre Motivation und ihren Umgang mit Kritik und Hass auf Social Media. Sie plädiert für eine neue Erzählweise in der Klimadebatte, in der Chancen statt Kosten im Mittelpunkt stehen. Wie schaffen wir eine nachhaltige Wirtschaft, die innerhalb planetarer Grenzen funktioniert? Claudia Kemfert liefert klare Antworten – und macht Mut, die Herausforderungen unserer Zeit entschlossen anzugehen. Links zur Folge: Claudia Kemfert beim Deutschen Institut für Wirtschaftsforschung Der angesprochene Text "Unlearn Wachstum" stammt aus dem Buch " Unlearn CO2 " Werbepartner der Folge ist Prokon. Prokon ist eine der größten Energiegenossenschaften Deutschlands. Mehr Informationen zum Prokon-Ökostrom findet ihr unter www.prokon.energy…

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Nachhaltige Versicherungen – Welche wirklich Sinn machen und welche nicht 42:35

18 weeks yang lalu42:35

42:35

Jeder muss sich früher oder später mit dem Thema Versicherungen auseinandersetzen. Der Faktor Nachhaltigkeit wird dabei aber oft vernachlässigt. Schade, denn die Versicherungsbranche hat viel ungenutztes Potenzial für echten nachhaltigen Impact. Warum? Das erklären dir in diesem Podcast gleich zwei Experten. Marcus Reichenberg ist Gründer und Geschäftsführer der Greensurance Stiftung für Mensch und Umwelt. Tobias Popović ist Professor of Business Administration an der Hochschule für Technik in Stuttgart. Beide haben in leitenden Positionen am NATIVE-Rating gearbeitet, welches Versicherungsanbieter anhand ihrer Nachhaltigkeit bewertet und rankt. Im Gespräch mit Utopia-Redakteur Ben erklären Sie, warum sich nachhaltige Versicherungen lohnen und wie du sie erkennst. Links zur Folge Native-Rating: Die nachhaltigsten Versicherungen Utopia-Bestenliste Nachhaltige Versicherungsanbieter Warum nachhaltige Versicherungen nicht nur gut für dich, sondern auch für den Klimaschutz sind Nachhaltige Krankenkassen: Das sind die besten Werbepartner der Folge Werbepartner dieser Podcast-Folge ist "Zukunft.Bioökonomie.Bayern". Mehr Informationen zu "Zukunft.Bioökonomie.Bayern" findest du auf www.bayernhandelt.de . Ihr habt Feedback, Ideen oder Themenvorschläge ? Schreibt uns gerne eine E-Mail an podcast@utopia.de mit dem Betreff: Podcast .…

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Daniel Überall: "Solidarische Landwirtschaft ist unsere Zukunft" 1:00:56

18 weeks yang lalu1:00:56

1:00:56

Wie wird man zufällig Landwirt? Indem man Nachhaltigkeit von den Wurzeln her denkt. In dieser Folge des Changemaker Podcasts spricht Martin Tillich mit Daniel Überall, Vorstand und Mitgründer des Kartoffelkombinats – Deutschlands größter solidarischer Landwirtschaft. Daniel erklärt, was es bedeutet, ökologisch und solidarisch Gemüse anzubauen, warum die Produkte dort keinen klassischen Preis haben und wie das Kartoffelkombinat faire Arbeitsbedingungen und einen neuen wirtschaftlichen Ansatz fördert. Er teilt persönliche Einblicke in seine Vision einer Gesellschaft, die Konsum und Produktion neu denkt und dabei Boden, Biodiversität und Menschlichkeit in den Mittelpunkt stellt. Eine spannende Folge, die zeigt, wie mutige Entscheidungen kleine und große Veränderungen bewirken können. Links zur Folge: Das Kartoffelkombinat Unabhängig vom Lebensmittelmarkt: So funktioniert Solidarische Landwirtschaft Lidl Bio, Aldi Bio & Co.: Was sagen Expert:innen über Bio vom Discounter? Werbepartner der Folge: Werbepartner dieser Podcast-Folge ist Prokon. Mehr Informationen zum Öko-Strom von Prokon ihr auf Prokon.de…

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Fisch essen – Ist das heute noch gesund? 38:03

23 weeks yang lalu38:03

38:03

Welche Schadstoffe Fisch belasten und welche Alternativen es gibt Gebratene Forelle, Lachsbrötchen oder Fischstäbchen für die Kinder: Fisch wird in Deutschland viel und gerne gegessen. Doch wie gesund ist Fisch in Zeiten mikroplastikverseuchter Meere überhaupt noch? Lena und Jana aus der Utopia-Redaktion gehen der Frage in dieser Folge auf den Grund. Sie klären, welche gesunden Inhaltsstoffe Fisch liefert – und wie und ob man diese auch mit anderen Lebensmitteln zu sich nehmen kann. Außerdem verraten die beiden, mit welchen Schadstoffen Lachs, Thunfisch und Co. belastet sein können. Links zur Folge Schwermetalle, Mikroplastik und Co.: Wie gesund ist es heute noch, Fisch zu essen? Fisch essen: Das solltest du unbedingt beachten DGE-Empfehlung für Fischverzehr „Guter Fisch“-Liste für 2024: Welchen Fisch kann man an noch essen? Überfischung der Meere: Gründe und Auswirkungen Fischstäbchen vs. vegane Stäbchen: Öko-Test findet keinen klaren Gewinner 6 gute Gründe, auf Fisch zu verzichten Algenöl als Omega-3-Quelle: Die vegane Alternative zu Fisch? Veganer Fisch: Welche Alternativen zu Fisch gibt es? Karottenlachs: Rezept für den veganen Lachsersatz Werbepartner der Folge Werbepartner dieser Podcast-Folge ist Oikocredit. Mehr Informationen zu Oikocredit und den Produkten findet ihr auf www.gutesgeld.de . Ihr habt Feedback, Ideen oder Themenvorschläge ? Schreibt uns gerne eine E-Mail an podcast@utopia.de mit dem Betreff: Podcast .…

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Jan Hegenberg: "Klimaschutz ist nicht kompliziert, aber voller Mythen" 45:58

24 weeks yang lalu45:58

45:58

Das Argument hinkt, aber wie soll ich darauf reagieren? Wenn dir solche Situationen in Klimadiskussionen bekannt vorkommen, haben wir eine hörenswerte Folge für dich. Martin Tillich spricht mit Jan Hegenberg, im Netz bekannt als „Der Graslutscher“. Jan bloggt seit über zehn Jahren zur Klimadebatte und widerlegt gekonnt die Argumente von Klimakritikern. Wie er das macht, beschreibt er in seinem aktuellen Bestseller „Klima Bullshit Bingo“. Dieses bietet den beiden eine spannende Grundlage für ein Gespräch, dem es auch an Humor nicht mangelt. Jan Hegenbergs Blog: Der Graslutscher Werbepartner der Folge Werbepartner dieser Podcast-Folge ist Oikocredit. Mehr Informationen zu Oikocredit und den Produkten findet ihr auf www.gutesgeld.de .…

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Mein Balkonkraftwerk – So viel spare ich damit 44:19

27 weeks yang lalu44:19

44:19

Plus: Tipps zu Installation, Effizienz und rechtlichen Fragen Seit einigen Wochen hängen bei Utopia-Redakteur Micha zwei schwarze Module am Balkon und lassen sich die Sonne auf den Körper scheinen. Aus gutem Grund: Mit seinem Balkonkraftwerk erzeugt Micha eigenen Ökostrom. In der neuen Podcastfolge sprechen Lena und Micha darüber, wie viel Stromkosten man mit einem Balkonkraftwerk sparen kann, was es beim Kauf zu beachten gibt und ob es schwer ist, die Stecker-Solarmodule am Balkon anzubringen. Außerdem haben die beiden praxiserprobte Tipps, wie du die Geräte möglichst effizient nutzen kannst. Links zur Folge Mein 800-Watt-Balkonkraftwerk: Was bringt es wirklich? Balkonkraftwerk kaufen? Vermeide diese typischen Fehler „Diese Dinger halten ewig“ – Warum ein Startup gebrauchte Balkonkraftwerke verkauft Nur 300 Euro: So günstig ist das aktuelle Balkonkraftwerk der Testsieger-Marke Balkonkraftwerk-Rechner: So viel kannst du sparen Stecker-Solar-Simulator der Hochschule für Technik und Wirtschaft (HTW) Berlin Balkonkraftwerk in einer Mietwohnung: Das sind die Regeln Balkonkraftwerk anschließen: So installierst du die Mini-PV-Anlage Ist eine Solaranlage nach 30 Jahren noch effizient? Test liefert die Antwort Der Utopia-Stromvergleich: Berechne hier den günstigsten Ökostrom für dich Werbepartner der Folge Werbepartner dieser Podcast-Folge ist Oikocredit. Mehr Informationen zu Oikocredit und den Produkten findet ihr auf www.gutesgeld.de . Ihr habt Feedback, Ideen oder Themenvorschläge ? Schreibt uns gerne eine E-Mail an podcast@utopia.de mit dem Betreff: Podcast .…

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Felix Finkbeiner: „Wir können eine Billion Bäume zurückholen“ 35:37

29 weeks yang lalu35:37

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Felix Finkbeiner gründete "Plant for the Planet" mit neun Jahren und erregte damit weltweit Aufsehen. In dieser Episode des Utopia-Changemaker-Podcasts spricht er mit Martin Tillich darüber, wie ihn ein Schulreferat zur Klimakrise inspirierte und er begann, Bäume zu pflanzen. Was als einfache Idee startete, wuchs schnell zu einer globalen Bewegung heran, die inzwischen Millionen von Bäumen gepflanzt hat. Im Gespräch erläutert Felix auch die aktuelle Lage: Wie bedroht ist der globale Baumbestand, wo muss aufgeforstet werden, und wie wichtig ist das Bäumepflanzen im Kampf gegen die Klimakrise? Der 26-Jährige erklärt, wie seine Organisation heute arbeitet und welche Rolle er dabei spielt. Und wie bleibt man motiviert, wenn man seit Jahren gegen die sich verschärfende Klimakrise kämpft? Auch darauf hat Felix gute Antworten und einen Tipp für alle, die selbst etwas tun wollen. Website: Plant for the Planet Werbepartner der Folge: Green Planet Energy…

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Planetary Health Diet – Für deine Gesundheit und den Planeten 31:46

30 weeks yang lalu31:46

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So sieht der nachhaltige Ernährungsplan aus Wie sieht eine gesunde und klimafreundliche Ernährung aus? Und was bringt es der Umwelt, wenn wir unseren Fleischkonsum halbieren würden? Diese und weitere Fragen beantworten wir in dieser Podcastfolge. Lena und Jana aus der Utopia-Redaktion haben sich dazu die Planetary Health Diet genau angesehen. Sie soll die wachsende Weltbevölkerung ernähren, selbst wenn einmal zehn Milliarden Menschen auf der Erde leben. Gleichzeitig soll die Ernährungsform Klima und Umwelt nicht schaden, sondern beides intakt halten. Hört selbst, wie das in der Praxis funktionieren kann. Links zur Folge „Planetary Health Diet: So viel Fleisch ist beim perfekten Ernährungsplan erlaubt Planetary Health Diet in Deutschland? „Wenn morgen die Hälfte umsteigt, bricht in den Supermärkten Chaos aus“ Bundeszentrale für Ernährung: Täglicher Speiseplan nach der PHD WWF: Wochenmenüs der Planetary Health Diet WWF-Analyse zur Planetary Health Diet Der Utopia-Saisonkalender: Wann wächst welches Obst & Gemüse? Diese 6 Lebensmittel sind am schlimmsten fürs Klima Studie: Das sind die klimafreundlichsten Lebensmittel Krebserregende Lebensmittel: Bei welchen 5 Produkten du aufpassen solltest Wie viel Zucker am Tag ist gesund? Diesen Wert empfehlen Fachleute Von diesen Lebensmitteln solltest du nicht zu viel essen – obwohl sie eigentlich gesund sind Eckart von Hirschhausen im Utopia-Podcast: „Das Wichtigste, was ein Einzelner heute tun kann“ Werbepartner der Folge Werbepartner dieser Podcast-Folge ist dm. Mehr Informationen zu dm und den Produkten findet ihr auf www.dm.de/ . Ihr habt Feedback, Ideen oder Themenvorschläge ? Schreibt uns gerne eine E-Mail an podcast@utopia.de mit dem Betreff: Podcast .…

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