Artwork

Konten disediakan oleh Worldchefs. Semua konten podcast termasuk episode, grafik, dan deskripsi podcast diunggah dan disediakan langsung oleh Worldchefs atau mitra platform podcast mereka. Jika Anda yakin seseorang menggunakan karya berhak cipta Anda tanpa izin, Anda dapat mengikuti proses yang diuraikan di sini https://id.player.fm/legal.
Player FM - Aplikasi Podcast
Offline dengan aplikasi Player FM !

Episode 95: Secrets of Gelato - An Inside Scoop with Kenny Kong

37:51
 
Bagikan
 

Manage episode 395826838 series 2813315
Konten disediakan oleh Worldchefs. Semua konten podcast termasuk episode, grafik, dan deskripsi podcast diunggah dan disediakan langsung oleh Worldchefs atau mitra platform podcast mereka. Jika Anda yakin seseorang menggunakan karya berhak cipta Anda tanpa izin, Anda dapat mengikuti proses yang diuraikan di sini https://id.player.fm/legal.

On this episode, Ragnar interviews renowned pastry expert and President of the Gelato World Cup jury, Kenny Kong. They delve into the secrets of gelato, discussing its importance in the pastry world, unique flavors, techniques of making perfect gelato and the upcoming Gelato World Cup. Get an inside look into the the judging criteria of the prestigous Worldchefs endorsed event, taking place in Rimini, Italy, in January 2024. World on a Plate is supported by Nestlé Professional and Electrolux Food Foundation.

  continue reading

106 episode

Artwork
iconBagikan
 
Manage episode 395826838 series 2813315
Konten disediakan oleh Worldchefs. Semua konten podcast termasuk episode, grafik, dan deskripsi podcast diunggah dan disediakan langsung oleh Worldchefs atau mitra platform podcast mereka. Jika Anda yakin seseorang menggunakan karya berhak cipta Anda tanpa izin, Anda dapat mengikuti proses yang diuraikan di sini https://id.player.fm/legal.

On this episode, Ragnar interviews renowned pastry expert and President of the Gelato World Cup jury, Kenny Kong. They delve into the secrets of gelato, discussing its importance in the pastry world, unique flavors, techniques of making perfect gelato and the upcoming Gelato World Cup. Get an inside look into the the judging criteria of the prestigous Worldchefs endorsed event, taking place in Rimini, Italy, in January 2024. World on a Plate is supported by Nestlé Professional and Electrolux Food Foundation.

  continue reading

106 episode

Kaikki jaksot

×
 
Loading …

Selamat datang di Player FM!

Player FM memindai web untuk mencari podcast berkualitas tinggi untuk Anda nikmati saat ini. Ini adalah aplikasi podcast terbaik dan bekerja untuk Android, iPhone, dan web. Daftar untuk menyinkronkan langganan di seluruh perangkat.

 

Panduan Referensi Cepat